Урка-процесс (Urca process) - термин из астрофизики, означает один из механизмов потери энергии нейтронными звёздами. Придумал его Георгий Гамов в бразильском казино Urca, заметив, что энергия в ядре нейтронной звезды исчезает так же быстро, как деньги за рулеткой. (Можно предположить, что одессит Гамов имел в виду и другое значение слова "урка". Кто ворует у звёзд энергию? Понятно кто). Потом уже задним числом термин превратили в акроним (UnRecordable Cooling Agent), но пишут по-прежнему строчными буквами, так что правду не спрятать.

После Гамова другие люди открыли две разновидности урка-процесса - Direct urca и Modified urca, что, как вы правильно догадались, сокращается до "дурка-процесс" и "мурка-процесс".
Физики шутят.
В этой области астрофизики работает много русских. Интересно, с каким выражением лица они это произносят на конференциях.