В 2009 году случилось мне поработать официанткой в большом кафе нашего небольшого города. Дело было летом, а у кафе были столики на улице, пиво и шашлыки, поэтому народ валил валом. Иногда на одного официанта было по 8-10 столиков в двух залах и на улице. Мы зашивались...
Нужно было все успеть - обслужить столики, рассчитать уходящих, убрать посуду и так по кругу.
Но убил один случай: в разгар выходного вечера, когда народу была тьма и не было времени не то, что присесть, а даже подумать о том, что хочется это сделать, меня подозвал подвыпивший мужик. Он требовал позвать начальника кафе, который, по его мнению, обязан был уволить меня немедленно. А причина была в моей вопиющей непрофессиональности - картофель фри на тарелке рядом с шашлыком лежал "некрасиво". На вопрос - а как же он должен был лежать мне ответили, что "колодцем" и никакие аргументы не принимались. При этом мужчина хватал меня за руки, дергал за передник и требовал смотреть ему прямо в глаза удобряя все матом и перегаром. Мне было 19 лет и я была мягко сказать в шоке. Кое-как от него отвязалась и сходила к начальнику. Он вышел и сказал, что если мужчине что-то не нравится, то он может валить из кафе и ничего не платить. И что никто не может обижать его работников. И так спокойно на душе стало) Начальник дядя Жора был вообще очень добрым мужиком. Посетитель, кстати, быстро успокоился, счет оплатил и ушел. Видимо, хотел приключений, а не получилось... Это был первый и последний раз в моей биографии, когда начальство стояло горой за маленького работника.
А вы видели картошку "колодцем"?
Суровые рабочие будни юной студентки или очень добрый начальник