бар

Постов: 125 Рейтинг: 303237
1446

Компанейский знак

Развернуть
Компанейский знак
3096

Как узнать пароль вай-фая в баре

Развернуть
Как узнать пароль вай-фая в баре
Я: Какой у вас пароль вай-фая?
Бармен: Сначала ты должен купить напиток
Я: Хорошо, дай колу
Бармен: Пепси подойдет?
Я: Сколько?
Бврмен: Три фунта
Я: Вот деньги. Ну а теперь, какой пароль?
Бармен: Сначала ты должен купить напиток. Без пробелов, маленькими буквами.
532

Первая смена или не закрытый чек.

Развернуть
Первая смена администратором, чувствую жуткую неуверенность, на должность была переведена – до этого работала барменом. Зал – полная посадка, мечусь с ресепшн на бар, боюсь накосячить. Мысленно представляю конфликтные ситуации – и просто дорожу от страха.

Персонал проверенный, почти все работали с открытия, всячески поддерживали. Но как говорится, чего боишься – то и получи! Стол 7500 – отказ оплаты. Иду к гостям, на лице идиотская улыбка – больше похоже на гримасу боли.

Я – Добрый вечер, я администратор заведения. Что произошло, в чем причина отказа оплаты ?

Гостей человек десять все крупные парни.

Г – Мы не согласны со счётом! Нам посчитали лишнее пиво – платить не будем!

Я – Дайте мне десять минут, сейчас всё проверим – продолжаю корчить лицо, бегу на бар.

Бармен и официанты клянутся чаевыми, что все кристально, обмана не было. Через R-kiper поднимаю чек, смотрю все позиции и время когда был сделан заказ. Бегу в кабинет, по дороге звоню Гендиру и обрисовываю ситуацию. Понимаю, что в десять минут не укладываюсь. Сажусь за камеры и начинаю долбать каждую позицию в чеке, руки- дрожат, реветь – охота. В кабинет забегает официант с криком: «Они уходят!» Выскакиваю в зал и перехватываю гостей у ресепшн:

Я – я все проверила, все сходится! – и в нарушение всех правил, приглашаю одного в кабинет, посмотреть камеры. В голове вспыхивает мысль: «А что если неправильно?», вспыхивает и погасает.

Я – Вот видите, все позиции в чеке сходятся, лишнего ничего нет!

Г – Вижу, но платить все равно не будем!

Я готова биться в истерике и хоть убейте не понимаю причину.

Г – Да вы не переживайте, дело не в вас, мы просто поспорили.

Здесь как раз приехал Гендир с женой и в праведном гневе набросился на гостей. Но они твердо стояли на своём. В отделение они поехали без меня. Директор написал заявление и на этом история закончилась. Счёт так никто и не оплатил. С меня ничего не высчитали, персонал тоже не трогали. В суд подавать не стали, потому что посчитали расходы связанные с тяжбой и решили, что это того не стоит.

Это был единственный случай, когда гости, так в наглую, ушли без оплаты. Ситуации бывали разными: в залог оставляли часы, золото и даже один раз магнитолу. Бывало, что официанты не следили за залом и гости сбегали. Со временем я конечно, перестала волноваться, но ту первую ситуацию запомнила навсегда.
1112

Почему я не пью "Мохито"

Развернуть
В годы студенчества довелось мне работать в одном из московских клубов официантом. Работала я в паре с барменом Мишей. Для меня тогда все было новым, работа не раздражала и всех гостей заведения я встречала с улыбкой. Миша работал давно, имел хорошие отношения с руководством, но работа успела ему надоесть. Что его держало на работе я не знаю, но нервничать он начинал по любому поводу: гости пришли, заказ, закрылись на пять минут позже. Вот именно из-за этого Миши я и перестала пить "мохито".
Для приготовления"Мохито" нужен лёд фраппе. В заведении была ручная машина для фраппе ( не знаю её название, чем то похожа на мясорубку), лёд из неё постоянно вылетал во все стороны и Миша спокойно его поднимал с пола и клал в стакан. Лайм и мята шли в коктейли после зала, то есть: официант приносит грязную посуду, Миша переваливает все в чистый стакан и готовит новый коктейль. По технологии в состав коктейля идёт 50 гр. светлого рома (у нас был "Бакарди") Миша наливал не больше 30, а для хорошо выпивших гостей ром заменялся водкой. Помимо этого разбавлялись соки в соотношении 1:1, алкоголь, разливное пиво. Это даже не половина того, что вытворял Миша.
Долго я проработать не смогла, реально стыдно было перед гостями. Не выдержав пожаловалась управляющему о нарушении технологии приготовления. На что он ответил мне: " Мне кажется у тебя предвзятое отношение к Михаилу. Остальные сотрудники на него не жалуются!" и всё.
На этом моя работа закончилась. Мохито пить в барах я перестала, сок прошу открывать при мне. В заведении где угрюмый, хмурый бармен - никогда ничего не закажу, сразу вспоминаю Мишу.
Целью данного поста не является снизить выручку в московских клубах. Есть действительно хорошие заведения, с требовательным руководством и хорошим сервисом.
Простите за топорность.
Чукча не писатель.
2194

Реклама без затей

Развернуть
«Вывеска за 400 долларов, чтобы зазвать вас купить пиво за 6 долларов»
Реклама без затей
1200

Нет такого слова - "поднос"!

Развернуть
В один из дней новогодних каникул зашли компанией в бар. В баре этом, пару-тройку дней до, я пробовал "сет настоек" - это шесть рюмок с разными настойками, которые подаются на доске с углублениями для этих самых рюмок (на компанию из двух пьющих - самое оно). Поэтому не глядя в меню попросил у девушки-официанта: "шесть настоек на подносе". На что та возразила мне, что слова "поднос" в русском языке отсутствует. Я смутился, но прибывая в хорошем расположении духа отшутился тем, что из образования у меня только три класса церковно-приходской школы. После того как девушка покинула нас я ,естественно, полез гуглить правдоподобность кинутого мне в лицо факта. Словарь Ожегова подтвердил существование слова "поднос" и даже дал его толкование (что за неожиданность))). Не имея желания оспаривать мнение лингвиста-официанта было принято решение: нет слова "поднос" - нет чаевых)))
Нет такого слова -
3612

С мывон модог!

Развернуть
С мывон модог!
Суши-бар в г. Ангарске, Иркутская область.
Классика )
4024

Самые большие чаевые

Развернуть
Ездил недавно на Бали отдохнуть и разговорился там с официанткой. Она, как узнала, что я из России – сразу прониклась ко мне неистовой любовью и сказала, что все мы супер!
Я у неё спросил, почему это!? Официантка ответила, что именно русские дали ей самые большие чаевые за всю жизнь! Ну, я с юмором в ладах – спрашиваю официантку: - «Водку, небось, наливала?», а она отвечает: - «Нет! Наоборот, не налила!». Я офигеваю, из моих уст вырывается сухое: - «КАК!?».

Она и рассказала – как-то под вечер в ресторан, где она работает, зашли двое очень пьяных русски. Один говорит ей, мол, если принесешь запотевшую бутылку водки - двести баксов твои...
А второй отозвал её в сторонку и говорит: - «Если ты скажешь, что вся водка кончилась – дам триста!!!»
879

Прятки за деньги.

Развернуть
Прятки за деньги.
1324

Концепция идеального бара

Развернуть
Сегодня с другом пришли в бар. Место модное, молодежное, где звучит современная музыка, а ближе к вечеру работает диджей. Вокруг много необычно одетых парней и симпатичных девушек. Оба пола томно посасывают кальяны. В меню необычные блюда, например, вареники из крольчатины. На баре подают "крафтовые вина" — вина, которые настаивают на травах в заведени. Есть в меню и отличная "домашняя бехеровка".

Но произошло ЧП и в квартале вырубило электричество. Мы провели 3 часа в тихом баре при свечах. В тишине, без музыки ... мы потягивали портвейн и общались.

Это был идеальный бар.
5422

Экономный подход

Развернуть
Приснилось, что всю ночь ходил с друзьями по барам. Выговорился, отлично провел время, проснулся ошеломляюще свежим. Голова не болит, кошелек не похудел, прямо лайфхак. Надо повторить.
3309

Где то в Мексике

Развернуть
Где то в Мексике
4983

Твое лицо, когда ты бармен и на смене уже 14 часов, а последний клиент не хочет уходить

Развернуть
Гарольд скрывающий боль в венгерском пабе
Твое лицо, когда ты бармен и на смене уже 14 часов, а последний клиент не хочет уходить
2716

Да отвали ты!

Развернуть
Да отвали ты! GIF
2611

Драка в 6 утра возле бара

Развернуть
Операторская работа на высоте. Странно, что еще не сделали мем.
Оригинал видео с атмосферой и звуком. Оператор показывает класс на 0.15 и 0.55
5968

Бар "Похмелье" в Амстердаме: вход только после пьянки

Развернуть
Бар
Большинство баров рассчитаны на то, чтобы "влить" в своих клиентов как можно больше спиртного и заработать на этом деньги. Однако заведение под названием "Похмелье" ("The Hangover Bar"), размещенное в Амстердаме, заметно отличается от привычных баров, поскольку попасть сюда можно только уже будучи в нетрезвом виде.
Бар
Рассчитан бар "Похмелье" на тех, кто после бурной ночи хочет избавиться от следов алкоголя в своем организме. Реклама вышеупомянутого заведения твердит, что оно отлично подойдет для тех, кто по возвращению с вечеринки или клуба хочет получить немного уюта и "домашнего" тепла. Функционирует бар только с пятницы по включительно воскресенье с 10 до 18 часов. Внутри помещения имеется множество зелени, цветов, в наличии даже компактный "живой" фонтанчик.
Бар
Бар
Впрочем, каждый желающий попасть внутрь не может, поскольку здесь имеется охранник прямо на входе. Задача сотрудника в том, чтобы проверить промилле алкоголя в дыхании посетителя и "зеленый свет" дается только тем, кто действительно нуждается в помощи после попойки или ночного отдыха в веселой компании.
Бар
В баре есть комната, где можно подышать чистым кислородом, это придется кстати тем, кто чувствует себя особенно неважно
Бар
В баре даже можно заказать себе массаж
Бар
"Многие согласятся, что день после пьянки трудно назвать удачным. Чтобы преодолеть похмелье, нужно всего несколько вещей: хороший матрас, хорошая еда, немного веселья и много витаминов, - рассказывает Йуп Вербунт, один из организаторов этого места. - В баре "Похмелье" впервые все эти элементы собраны воедино."
Бар
Бар
После проникновения внутрь придется переодеться в домашние тапочки, а по всему бару расставлены мягкие кровати. В них гость может укутаться в одеяло или соорудить себе "гнездо" из обволакивающих подушек. Также для посетителей предусмотрен телевизор, позволяющий смотреть все, что содержится в базе Netflix. Можно построить диалог с другими гражданами, страдающими от похмелья, поскольку фактически заведение являет собой единое пространство с условными разделениями.
Бар
Бар
Бар
Бар
Заведение обзавелось большой популярностью и собирает не только местных жителей, но и туристов. Организаторы проекта даже задумались о том, чтобы открыть "Похмелье" не только в других городах, но и за пределами страны.
http://www.anews.com/p/68191995/
1854

В одном из питерских баров

Развернуть
В одном из питерских баров
Ну я то 30 заплатил...
4419

Коротко,ясно, и доступным языком.

Развернуть
Коротко,ясно, и доступным языком.
В одном из "бар 24" в славном городе Казань.
2598

-Ты где? - На работе!

Развернуть
Бар в Бразилии с названием "Я на работе"
-Ты где? - На работе!
1307

Маниакально-депрессивный психоз - не приговор. С этим можно и нужно жить!

Развернуть
Всем привет!

Несколько дней назад на этом сайте появился трогательный рассказ девушки, живущей с биполярным аффективным расстройством второго типа (https://pikabu.ru/story/quotbol_i_kayf_kak_ya_zhivu_s_bipoly...). В связи с этим хочу предложить Вашему вниманию свою историю про более тяжёлую степень этой болезнь – биполярное расстройство первого типа.

Родился в 1990 году в Перми. Психические нарушения у меня были практически всегда, начиная с раннего возраста. По словам мамы, я уже в детстве спал меньше нормы. В возрасте 13-14 лет стал в одиночку ходить в кино и гулять. Никогда не хотелось попробовать алкоголь и вкус сигарет, и воздерживаюсь до сих пор. Видимо, в силу своей необычности терпел издевательства в школе, которую в результате пришлось сменить.

С 2004-го года начал заниматься творчеством. Сначала делал видеоролики к фильмам (вместо профессиональных видео-редакторов творил изнурительным методом скриншотов), потом рецензии, рассказы, статьи, музыка, фото-дизайн. Заочно получил военный билет по неизвестным сначала мне причинам (как потом оказалось, у меня были обнаружены смешанные расстройства личности).

В 2010-м стал спать ещё меньше. Появились признаки деградации личности: неусидчивость и трудности с просмотром кино. Были приподнятое настроение и огромная любовь к жизни. Гулял по 8 часов (также один). В конце 2010-го года на фоне напряжённых отношений с девушкой началась тяжёлая депрессия. Я с трудом сдал сессию, а в начале следующего семестра и вовсе потерял сон. За две недели спал суммарно всего часов шесть. Чувствовал невероятную слабость и пассивность. Не мог учиться и решил обратиться к местному психотерапевту. Она сказала, что нужно пройти лечение в стационаре. И я месяц пролечился в больнице и получил академический отпуск.

Вышел в приподнятом состоянии. Было чрезвычайно хорошее настроение. Через две недели после выписки я сделал фан-ролик «V значит Вендетта», который тут же высоко оценили в Москве. Со мной хотели работать руководитель «Студии трейлеров» и руководитель продюсерского центра «Арс Нова». И я выбрал «Арс Нову». Тут же пошли заказы. Настроение и активность всё поднимались и поднимались, хотелось жить вечно. В июне 2011-го у меня снова исчез сон. Я считал себя Богом, а своего продюсера – своим отцом. Всё в голове перемешалось, нарушилось внимание, я уже совсем не понимал тексты и фильмы. Стал видеть какие-то глупые глобальные закономерности. И у меня случился психоз: я выбросил всю посуду из окна, стал выбрасывать свои деньги, уничтожил дома практически всю технику, вышел голый на улицу с велосипедом и выбросил его в реку Каму с моста. Меня забрали в психбольницу, и там я пролежал больше месяца. Первые две недели вообще не понимал, что происходит.

После выписки продолжил делать ролики на заказ. Уже на рисполепте и азалептине, с низкой концентрацией внимания. Искренне верил, что таблетки рано или поздно перестану пить, и всё восстановится. Спрашивал у врачей, когда можно будет бросить пить таблетки. В 2012-м мне разрешили снизить дозу рисполепта. И у меня со временем снова стали меняться мышление и поведение. А в июле снова случился психоз, но уже не такой тяжёлый, как первый. Я снова оказался в больнице. Но в этот раз там уже провёл более 7 месяцев. Там постоянно случались психозы, бегал голым по больнице, пытался вышибить дверь, всё время рвался домой. В результате получил вторую группу инвалидности. Вдобавок к рисполепту мне прописали литий, а азалептин заменили на тизерцин. После выписки я уже практически не мог нормально находиться на улице: уже через 60-90 минут, а порой и вовсе через 20 становилось и становится сейчас очень плохо. Стал ужасно неразговорчив. Я понял, что придётся всю жизнь пить рисполепт.

С тех пор не было ни классических депрессий, ни маний. Хотя настроение меняется постоянно. В 2016-м 8 раз вошёл в Книгу рекордов России со своими видеороликами. С конца 2016-го в дополнение к роликам пишу стихи и статьи в Википедии про российские и зарубежные фильмы.

Не верьте тем, кто говорит, что биполярное расстройство не приводит к деградации личности. Приводит. Во всяком случае, у астеников, то есть очень высоких. Иначе бы не давали инвалидность. И интеллект нарушает, сейчас мой IQ на 47 пунктов ниже, чем в 15-летнем возрасте. Но я не унываю, занимаюсь активной творческой деятельностью и немалую часть своих доходов от роликов жертвую на благотворительность. У меня и в мыслях нет совершить суицид. Если это считается грехом, лучше помучиться несколько лет здесь, на Земле, чем обрести свою душу, если таковая имеется, на вечные страдания.

Спасибо за внимание! Если что-то интересно, спрашивайте, постараюсь ответить.

Николай Курбатов