вкус

Постов: 11 Рейтинг: 14873
792

Вкус апельсинов

Развернуть
Когда мне было пять-шесть лет, я искренне верил, что под новый года на елке, которую отец привозил из лесу, обязательно вырастут апельсины. Жил я в далеком сибирском селе, потому оранжевые мячики с ноздреватой толстой шкуркой и вкусной мякотью  доезжали до нас  нечасто.

Но вот это новогоднее чудо для меня было столь  же очевидно, как, например, существование деда Мороза и вера в то, что несмотря на морозные кружевные узоры на окнах, мерное гудение огня за печной заслонкой,  все равно когда-нибудь наступит жаркое лето, и можно будет бегать босиком по мягкой дорожной пыли на улице, купаться на речке и ходить гулять в лесок за околицей.

Скажете, как я мог поверить, что эти апельсины созревали на нашей елке? Как по мне, вера в наступление лета, когда на улице трещат сорокоградусные морозы в пять лет  не менее фантастична, чем утверждение, что на елке под новый год за одну ночь обязательно вырастут апельсины. Потому как лето – где оно? Его ждать еще почти полгода - невероятно долго – почти полжизни, а чудесный только что сорванный с елки апельсин вот он - у меня в руках!

С тех пор я вырос, живу в  городе, где в магазинах всегда  полно самых разных фруктов:  апельсинов, яблок, бананов, абрикосов, персиков и прочих куда более экзотичных фиговин. Но, скажу вам честно,  вот таких восхитительно вкусных апельсинов я в жизни больше никогда не ел.

30 декабря под самый новый год полночи провозился, придумывая как прикрепить пару апельсинов к елке так, что бы было незаметно, как я это сделал, а 31 декабря рано утром к нам в спальню с визгом ворвалась моя младшая пятилетняя дочка: «Папа, мама! Смотрите – не елке выросли апельсины!»

Когда она счастливая лопала этот апельсин, я знал какой у него был вкус…

Вкус моего детства.


© ЛысыйКамрад
652

Кипрская чурчхелла

Развернуть
Кипрская чурчхелла
Кипрская чурчхелла
Кипрская чурчхелла
Кипрская чурчхелла
Кипрская чурчхелла
Кипрская чурчхелла
Кипрская чурчхелла
Кипрская чурчхелла
В котле-«хартци» долго (несколько часов) упаривают виноградный сок, но не из темного винограда, а из зеленого, добавляя немного муки. Нить с орехами макают в горячее палюзе три раза и подвешивают.
Кипрская чурчхелла
Кипрская чурчхелла
Кипрская чурчхелла
Кипрская чурчхелла
Кипрская чурчхелла
Кипрская чурчхелла
Когда все ниточки нужное количество раз окунули в палюзе, а самого палюзе осталось уже не много – его разливают в формочки. Оно скоро застынет и станет желеобразной сладостью типа мармелада или пастилок.
Кипрская чурчхелла
Кипрская чурчхелла
Самое вкусное, на мой взгляд. На остатки палюзы насыпают орехи и каждый как в детстве может насладиться остатками лакомства, облизывая ложки, вилки, пальцы... кто что найдет)
Кипрская чурчхелла
1955

О свиньях.

Развернуть
О свиньях.
2370

Парадокс

Развернуть
Парадокс
1814

Каждый пробовал на вкус)

Развернуть
Каждый пробовал на вкус)
1231

Я ещё никогда так не ошибалась :D

Развернуть
В детстве я попыталась смешать соль и сахар в надежде получить "нейтральный вкус"... разочарованию не было предела :D
1534

Тот самый вкус

Развернуть
Тот самый вкус
726

Десерт "Попослипающий" ;)

Развернуть
Очень длиннопост
Десерт
912

Вкус Детства!

Развернуть
Помните, как вам постоянно покупали киндер сюрпризы, и весь ваш дом завален игрушками и оранжевыми яйцами.
Все время покупали жвачку по рублю с татуировками внутри и постоянно обклеивали себя ими, и вы помните рекламу «Бум, бум, Бумер, супер мощный взрыв, за рубль, Бумер – это прорыв» :)А так же коллекционировали вкладыши из “Love is…”
Хорошо, что есть о чем вспомнить.
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
Вкус Детства!
935

Вот как)

Развернуть
Купила зубную пасту с экстрактом коры дуба.
Муж сказал, что послевкусие у нее, как будто у энта отсосал))
1952

Его сложно забыть..

Развернуть
Осторожно мат!
Его сложно забыть..