Германия

Постов: 276 Рейтинг: 550061
6729

Герой на бензовозе

Развернуть
Герой на бензовозе
1011

Странная немецкая еда

Развернуть
Салют, народ! Недавно в каком-то посте (простите уж, ссылку не дам) засекла удивлённое обсуждение хлеба, упакованного в модифицированной газовой среде, и решила подкинуть немного дров в костёр вашей тяги к неизведанному, забодяжив пост про необычные для нас продукты, которые продаются в обычных немецких магазинах.

Конечно, тут не будет фееричных блюд вроде сюрстрёминга, ферментированной фасоли или там тюленей, фаршированных чайками (не смотрите на меня так, не я придумала этот рецепт!), речь пойдёт о вещах куда более обыденных, но разве это повод унывать?

Ну, начнём.

1. Тот самый хлебушек.
Странная немецкая еда
Распространён повсеместно, прост в приготовлении, приятен в употреблении:) Состояние 2  от состояния 1 отделяют 10 минут в духовке. Выпечка в таких упаковках не выглядит готовой, но уже и не сырая. Насколько я понимаю, бледные недопеченные булки решительно заталкивают в пакеты, полные смеси углекислого газа с азотом, благодаря чему они и держатся бодрячком несколько недель даже без холодильника.
Приз зрительских симпатий в этой нише получают багеты для гриля - такие же бледные поганки, только нашпигованные маслом с чесноком и травами.

2. Тесто для.. клёцек? кнедликов? Даже не знаю, как правильно.
В общем, это такая смесь сырой и вареной картохи, которую нужно расщепить на близкие по размеру сферы и сварить в почти кипящей воде. Выходит приятненький такой гарнир, особенно если сыра внутрь положить.
Странная немецкая еда
Странная немецкая еда
Одного поля ягоды с этим тестом и следующие два полуфабриката: шпецле и шупфнудельн.
Шпецле - обычная лапша, в первом приближении. Это швабское блюдо, то есть происходит из южной части страны. Выглядит вот так:
Странная немецкая еда
Шупфнудельн - это тоже что-то вроде, но в составе нет яиц и есть картофель. Если готовить влом, а есть охота, можно быстренько обжарить эти штуки на сковородке, притрусить сыром и специями, и вообще не париться. Где-то так:
Странная немецкая еда
3. Коварные шоколадные конфеты.
Странная немецкая еда
Подстерегают вас в любом отделе сладостей. Их название скромно опускает тот факт, что они покрыты чертовски твёрдой оболочкой с ядрёным мятным вкусом. В первый раз у меня сложилось впечатление, что я ем шоколад с зубной пастой вприкуску, но потом произошло что-то необъяснимое, и я прониклась к этому лакомству неожиданной симпатией. Очень подозрительно, короче -___-
А вообще, сочетание шоколада и мяты - довольно популярный здесь вкус, даже, может быть, традиционный.

4. Консервированные яйца.
Странная немецкая еда
Просто варёные яйчишки в рассоле. Не показались мне достаточно аппетитными, чтобы их попробовать, так что про вкусовые качества и пищевую ценность ничего вам сказать не могу.

5. Саксонский сыр.
Странная немецкая еда
Странная немецкая еда
Выглядит интригующе полупрозрачным и практически не пахнет. Я не знаю, как и из чего его делают, но вкус омерзительный. Не могу придумать, с чем его можно сравнить, мне почему-то чудится в нём привкус чего-то горелого. А вот мой брат жрёт с ним бутеры только так. Наверное, в душе он саксонец))
Мир сыров вообще разнообразен и удивителен, но с этой его частью я предпочла бы не знакомиться.

Брр, нужно чем-нибудь запить эту дрянь. Так что у нас тут?

6. Суп из бузины?
Странная немецкая еда GIF
Да, именно так тут и написано.
Странная немецкая еда
В составе дигидрогена монооксид, сок бузины ясен пень, винище (?), сок некоторых других фруктов и кукурузный крахмал. Ага, крахмал, наверное, нужен, чтобы образовать вот эти странные комочки
Странная немецкая еда
На вкус, вообще-то, не так уж плохо, но странновато. Я подумала было, что это какой-то полуфабрикат, но наведя справки в интернете пришла к выводу, что бузинный суп - всё таки самостоятельное блюдо, хоть и не очень распространённое. Часто встречаются рецепты, как сварить суп из сока бузины со специями и лимонной цедрой, кто-то предлагает добавить в него молоко и порошок для приготовления ванильного пудинга. Ну что ж, интересный совет. Проверять я его, конечно, не буду)
Странная немецкая еда
Есть среди напитков и кое-что попроще.

7. Кола с апельсином. Очень популярный микс из колы и апельсинового сока или лимонада. Вкусы у разных производителей немного отличаются, мне лично наиболее по душе Spezi.
Странная немецкая еда
Честно говоря, я не знаю, насколько похоже получится, если обычные колу с фантой перемешать.

7. Мальц
Странная немецкая еда
Это напиток из ячменного солода, немного смахивает на квас, чуточку - на пиво, в общем и целом довольно приятный и прекрасно подходит для того, чтобы завершить мой список.

Надеюсь, вам было интересно. Всем вкусняшек!
1133

Точечная застройка по-человечески

Развернуть
Дано: небольшой участок земли в самом центре города. Трамвайная и автобусная остановки прямо на участке, все самые посещаемые заведения города находятся максимум в 10 минутах ходьбы.
Живо представляется картина, как недобросовестные застройщики потирают свои ручонки и коварно ухмыляются, фантазируя о том, как они впихнут в этот пятачок очередной муравейник этажей в 25 и продадут over9999 квартир по заоблачным ценам.

Но тут всплывает Условие: дом не должен быть выше 5-6 этажей, так как находится в историческом центре города и делит участок с архитектурным памятником (на фото ниже). При этом, дом должен выглядеть "стильно-модно-молодежно".

Как с этим справился подрядчик? Смотрим и удивляемся.
Точечная застройка по-человечески
Проходим через арку: ветхие стены старинной таверны находятся внутри новых стен из бетона, стекла и стали. Получатся некая выставка разных стилей в архитектуре.
Точечная застройка по-человечески
Точечная застройка по-человечески
Но вот коридор заканчивается и мы видим Решение этой сложной задачи:
Точечная застройка по-человечески
Точечная застройка по-человечески
Точечная застройка по-человечески
Вид с остановки:
Точечная застройка по-человечески
Точечная застройка по-человечески
Итог: ультрасовременный архитектурный ансамбль из офисных и жилых зданий, который при этом не виден со стороны исторической части города и не портит его средневековую атмосферу. Первые этажи были раскуплены под кафешки и магазины ещё во время строительства, остальное стало офисами и элитным жильем. Для решения проблемы с размещением автомобилей жильцов под зданиями была создана подземная парковка.
Подрядчик, кроме очевидного профита, получил за это дом ещё и несколько почетных для архитектор наград (Architizer A+ Awards, Special Mention, “Commercial Mixed Use”, 2017; Mies van der Rohe Award, nomination, 2017; Thüringer Staatspreis für Architektur und Städtebau 2016, honorable recognition, 2016; DAM Preis 2017, nomination, 2016.), а также попал на страницы тематических журналов и веб-сайтов.

Отличный пример того, когда подрядчик думает не только о сверхприбылях, но и о своей репутации и внешнем облике города.

P.S.
Все фото сделаны мной, за исключением №5 и №6. Они были взяты с сайта подрядчика.
3208

Заслуженный отдых

Развернуть
Немецкие полицейские после 48-часовой смены в Гамбурге
Заслуженный отдых
2214

Продолжение истории

Развернуть
Продолжение истории с Андре Крамером из Гамбурга (http://pikabu.ru/story/uzhe_za_khlebushkom_nelzya_spokoyno_s...):
Продолжение истории
Сеть супермаркетов "Эдека" ответила Андре на своей странице в Фейсбук: "Оставайся дома. Мы тебе что-нибудь привезём." Сотрудники супермаркета предложили совершенно бесплатно доставить ему домой тележку с продуктами, но Андре Крамер отказался. По его словам, он просто хотел развеселить людей и не намеревался получить от своей акции никакой пользы. Андре предложил "Эдеке" раздать продукты бездомным.
4999

Уже за хлебушком нельзя спокойно сходить.

Развернуть
Перевод: "Я местный житель и просто иду  в Эдеку, Спасибо"
P.S.: Эдека - продовольственный магазин
Уже за хлебушком нельзя спокойно сходить.
1162

Брошенные танки (Германия, Аахен).

Развернуть
Координаты: 50°45'51.9"N 6°11'21.1"E https://vk.com/wall-134187275_3118
Брошенные танки (Германия, Аахен).
Брошенные танки (Германия, Аахен).
Брошенные танки (Германия, Аахен).
Брошенные танки (Германия, Аахен).
Брошенные танки (Германия, Аахен).
Брошенные танки (Германия, Аахен).
Брошенные танки (Германия, Аахен).
Брошенные танки (Германия, Аахен).
Брошенные танки (Германия, Аахен).
615

Замок Гогенцоллерн

Развернуть
Замок Гогенцоллерн
Фотограф Dominic Lars (https://www.instagram.com/dominiclars/)
482

Заброшенный экскаватор - Bagger 258 (Германия, Шипкау). (Фото+координаты)

Развернуть
Построен в 1964 году компанией Lauchhammer. Bagger 258 имеет длину 171,5 м и высоту 50 м, весит 3850000кг (3850тонны). Бросили его в 2002 году из-за того что он был стар и его ремонт уже был не целесообразным. Координаты: 51°32'06.2"N 13°56'59.3"E https://vk.com/wall-134187275_3141
Заброшенный экскаватор - Bagger 258 (Германия, Шипкау). (Фото+координаты)
Заброшенный экскаватор - Bagger 258 (Германия, Шипкау). (Фото+координаты)
Заброшенный экскаватор - Bagger 258 (Германия, Шипкау). (Фото+координаты)
Заброшенный экскаватор - Bagger 258 (Германия, Шипкау). (Фото+координаты)
Заброшенный экскаватор - Bagger 258 (Германия, Шипкау). (Фото+координаты)
Заброшенный экскаватор - Bagger 258 (Германия, Шипкау). (Фото+координаты)
Заброшенный экскаватор - Bagger 258 (Германия, Шипкау). (Фото+координаты)
Заброшенный экскаватор - Bagger 258 (Германия, Шипкау). (Фото+координаты)
1218

Подсудимый признался в нападении на женщину в берлинском метро

Развернуть
26 июня в берлинском земельном суде начались слушания о жестоком нападении на прохожую на станции белинской подземки Херманнштрасе в районе Нойкёльн. В начале слушания подсудимый Светослав С. признал, что в ночь на 27 октября 2016 года столкнул женщину с лестницы.

Видео на немецком. Содержит кадры нападения.
28-летний мужчина извинился за свой поступок и хотел бы также попросить прощения у жертвы. Женщину будут опрашивать в четверг, то есть сегодня. Тогда 26-летняя женщина при падении сломала руку и ушибла голову. Преступник и его трое спутников скрылись с места преступления.

С. сказал, что не помнил о совершённом преступлении, так как он в тот вечер употреблял алкоголь и наркотики. «В течении вечера меня провоцировал мой старший брат», - сказал С. об одном из сопровождающих его людей. Он признал, что он - действительно тот мужчина на видео, распространяемом полицией. «Однако я не могу вспомнить, как это произошло»,- говорит болгарин.

По словам подсудимого, он тогда ещё поссорился со своей женой, и поэтому был расстроен. С. объяснил, что у него не осталось никаких воспоминаний о нападении. Лишь потом мать и сестра показали ему это видео. «То, что я увидел, было ужасно», говорит он.

Записи с камер наблюдения со станции метро были опубликованы для поиска преступников. Светослав С. с декабря прошлого года сидит в камере предварительного заключения. Этот случай вызвал резонанс по всей Германии.

Первое слушание дела сорвалось полторы недели назад. Суд удовлетворил заявление защиты о предвзятом отношении судебного заседателя (не знаю точно, как переводится Schöffe). Теперь в присутствии нового заседателя было зачитано обвинение, которое кроме нанесения опасных телесных повреждений содержит также эксгибиционистские действия (преступление, выражающееся в обнажении полового органа в общественном месте). По данным суда, в двух других случаях С. мастурбировал перед женщинами в общественных местах. Подсудимый отказался высказываться по этому поводу.

Жена подсудимого в значительной мере подтвердила показания мужа. Она объясняет поведение подсудимого тяжёлой травмой головы, которую С. получил в результате автокатастрофы в 2008 году. С тех пор её муж принимал алкоголь и наркотики и вёл себя агрессивно.

В течении судебного процесса ещё должен будет высказаться эксперт о вменяемости подсудимого. Может статься, что С. является частично невменяемым.

Оригинал статьи на немецком ЗДЕСЬ. Перевод мой.
2299

Женская парковка

Развернуть
Интересный факт - в Германии (и не только) на многих парковках, особенно возле магазинов и торговых центров, имеются т.н. женские парковочные места - Frauenparkplätze / Damenparkplärze.
Женская парковка
Расположены такие парковочные места, как правило, в непосредственной близости от входа в магазин/торговый центр или рядом с лифтами в многоэтажных парковках.

Причина такого "сексизма" - забота об автоледи, которые, при длительной прогулке по слабоосвещенной и малолюдной парковке, не редко становились жертвами насильников и прочих нехороших личностей.

Это если о серьезном.
Я если о не серьезном - "женские парковочные места" стали причиной появления всяких шутеечек типа:
Женская парковка
Женская парковка
Женская парковка
Женская парковка
6813

Взаимосвязь

Развернуть
Взаимосвязь
3879

В Германии напечатали партию купюр номиналом ноль евро.

Развернуть
В Германии напечатали партию купюр номиналом ноль евро.
которые будут продавать по €2,50.
https://russian.rt.com/world/news/402811-germaniya-kupyura-n...

P.S хм..., а немцы-то те ещё коммерсанты.
5485

"Подушек безопасности нет - умрём как мужики. Сделано в России."

Развернуть
3744

А у нас сегодня кто-то на велотренажере в универ приехал

Развернуть
А у нас сегодня кто-то на велотренажере в универ приехал
468

Нужно ли депортировать хорошо интегрировавшихся беженцев

Развернуть
Написать этот пост меня побудил вот этот комментарий:
#comment_89916412
Что мол немцы сами захотели себе беженцев.

На днях на Фокусе была одна статья. Если вкратце, то суть в следующем: например приезжает мигрант в Германию и просит убежища, его дело несколько лет рассматривается. За это время он старательно учил язык, пошёл учиться и хочет работать. Другими словами, хорошо интегрировался. И тут ему приходит отказ в предоставлении убежища и ему грозит депортация. В разговоре с редакцией Фокуса миграционный эксперт предложил, чтобы вместо того, чтобы депортировать хорошо интегрировавшихся беженцев, нужно давать им шанс доучиться, найти работу и приносить обществу пользу.
Нужно ли депортировать хорошо интегрировавшихся беженцев
И Фокус тут же запилил опрос, хотят ли немцы, чтобы хорошо интегрировавшихся беженцев оставляли в стране. Проголосовало более 44000 человек. 70% против, 25% за и 5% не определились. И это речь идёт о хорошо интегрировавшихся беженцах. Что уж говорить обо всех остальных мигрантах. Ну вот примерно так немцы хотят себе беженцев.
Нужно ли депортировать хорошо интегрировавшихся беженцев
Среди кучи комментариев к статье был один комментарий человека, который работает с беженцами.
"Я почти каждый день по работе имею дело с беженцами или мигрантами. Положение на самом деле совсем не такое (как было описано в статье). Меня и моих коллег ежедневно не только обманывают, но и плюют в нас, угрожают, а также пинают, толкают, обзывают нас нацистами. Даже "хорошо интегрированные". Я знаю ситуацию именно так. Они бесстыдно, безнаказанно и без каких-любо опасений используют наше слабое законодательство, наше государство и нашу толерантность. Это не интеграция, это - целенаправленный террор против сотрудников полиции и прочих стражей правопорядка, И такое почти каждый день. И при этом я ещё не упомянул семейные кланы и другие группы лиц. Но "Зелёные" и социал-демократы не хотят ничего об этом знать".
Нужно ли депортировать хорошо интегрировавшихся беженцев
193

Моншау, Германия

Развернуть
Моншау, Германия
2724

Как англичане сами себя перехитрили...

Развернуть
Бывают моменты в истории, которые очень хорошо характеризуют особенности мировосприятия различных народов. Вот, к примеру, забавный случай произошел во время Второй мировой войны.

Британский отдел по разработке специальных операций (SOE) решил провести в жизнь план по дестабилизации политической ситуации в Рейхе. Как было известно англичанам, руководитель СС Генрих Гиммлер был чрезвычайно непопулярен в народе, по сравнению с другими нацистскими лидерами. Однако, обладая огромными властными амбициями, по слухам, он вполне мог претендовать на место Гитлера во главе государства.
Как англичане сами себя перехитрили...
Британцы подумали и решили, что они вполне могли бы "подогреть" подобные слухи в обществе грамотным вбросом фальсификата. И весь отдел принялся придумывать тонкий маневр для своего хитрого плана. И вот, что они придумали.

Идея была такая - напечатать в Англии большую партию поддельных немецких почтовых марок, но вместо глубокомысленно глядящего вдаль фюрера, нарисовать очкастую физиономию знаменитого эсэсовца. Когда люди увидят новые марки, то они догадаются о желании Гиммлера захватить власть и это никак не может хорошо отразиться на его репутации в партии и правительстве.

План приняли к действию и лучшие британские художники принялись создавать подделку. Стилизация была идеальной. Груз был заброшен по шпионским каналам в Европу и разошелся по немецким почтовым отделениям. Ребята из SOE утерли с усталых лиц пот и уселись ждать эффекта от своей хитрой провокации. И знаете что? Если бы советские войска не взяли Берлин, то они бы до сих пор ждали бы результатов своего плана.

Никто в Германии не обратил на марки никакого внимания. Люди просто лепили их на свои письма. Тогда агентам было приказано прийти в почтовое отделение и прямо спросить у почтальонов - почему на марках лицо Гиммлера. И что же? Почтальоны спокойно объяснили посетителям, что Гиммлера тоже достоен почитания.

Но одно государство англичане все же сумели обмануть своим хитрым почтовым планом. Это было США. Шведское посольство послало в Америку копии загадочных немецких марок и, не предупрежденные англичанами, американские разведчики долго ломали голову - что бы это могло значить? В истории американской разведки этот случай описан как "загадка почтовых марок" и, пока англичане не раскрыли планы этой операции, американцы потратили на расследование кучу времени и денег.
1072

Немецкая миграционная служба поможет школьнику в трудную минуту

Развернуть
Немецкая миграционная служба поможет школьнику в трудную минуту
Статья
4966

Всегда

Развернуть
Гуляешь такой по вечерним немецким улочкам, наслаждаешься запахом цветов и окружающим видом...И тут из открытого окна доносится:

"Ё*АНЫЙ КОМАР! ПРЯМО В СГУЩЕНКУ, С*КА!"

Родина всегда рядом 😆