гусь

Постов: 34 Рейтинг: 72841
2424

Наконец найдена съемная комната, где нужно ПОЛИВАТЬ ГУСЕЙ!

Развернуть
Недавно в фейсбуке появился пост белорусского фотографа-журналиста Дениса Зеленко о том, что он сдает одну комнату в доме в Колодищах. Одно из достоинств комнаты в этом доме – можно поливать гусей. Да, живых гусей, из шланга. Зеленко пишет, что гусей это увлажняет, а людей – успокаивает. Объявление о сдаче комнаты написано так смешно и волшебно, что у него за пару дней уже больше тысячи лайков и около 500 расшариваний. Пока комнату не сдали. Вдруг вам надо.
Наконец найдена съемная комната, где нужно ПОЛИВАТЬ ГУСЕЙ!
2776

И не говорите, что вас не предупреждали...

Развернуть
"Агрессивные гуси, проходите быстрее"
И не говорите, что вас не предупреждали...
1347

Про гуся

Развернуть
Гусь, для многих так и остался кошмаром из детства. По крайней мере для тех, кто жил или частенько бывал в деревнях. Подлая птица вечно пыталась догнать детвору и цапнуть за мягкие места. Но сейчас расскажу вам историю, которую мне рассказал друг) дальше с его слов.
"Лето, жара. Гулял у озера и увидел ненавистого мне, да и многим другим жирного гуся. Плывущего, где то на середине водоема.
Месть и дурость включились полным ходом, решил попугать. Начал кидать небольшие камни в его сторону. Раз, два и вдруг!
Один камень (хотя я даже не целился!) прилетает гусю в голову! Шея неестественно загибается и падает на воду. Гусь плывет дальше. Только голова волочится за ним по воде. Мой ужас не передать словами. Кто узнает, что я гуся кокнул, голову с плеч. Даже особо не подумав сиганул в воду. Доплыл до птицы. Голова все еще висит на шее в воде, шея заломана где то на половине. На панике, схватил эту шею и поставил вверх до щелчка! И чудо! Гусь как ни в чем не бывало поплыл дальше по своим делам. Даже не посмотрел на меня. Что это было до сих пор не пойму"
2598

Интересное о гусях

Развернуть
Гуси обладают очень сложным строением гениталий. Фаллос самцов образует спиралевидную форму и может достигать в длину размера всего тела. Аналогичная спиралеобразная форма присуща и яичнику самок этих птиц, причём она тем изощрённее, чем сложнее пенис самца. У гусей самец и самка образуют постоянную пару, но самки подвергаются опасности быть «изнасилованными» другими самцами. Для того, чтобы не выводить от чужаков потомство, полость яичника этих птиц может иметь несколько ложных карманов, где блокируется нежелательная сперма.
Интересное о гусях
Почему-то считается что на Русь гуси попали из Германии в 17 веке, и стали национальным русским блюдом и национальной русской птицей. При всём при этом пород русских гусей почти в два раза больше, чем во всех европейских странах. Многочисленные стада гусей из России гоняли своим ходом в Европу на продажу.

Гуси выбирают себе пару в возрасте трех лет и остаются моногамными на протяжении всей жизни. Если один из пары умирает, то гусь (гусыня) скорбит несколько лет, прежде чем выбрать нового партнера или может даже остаться в одиночестве. Даже домашние гуси имея гарем из 3-4 гусынь предпочитают остальным только одну (любимую), она в гареме считается старшей, и ей подчиняются остальные гусыни.
Интересное о гусях
Гусыня строит гнездо срывая перышки с тела. Всякий раз, когда она покидает гнездо, то маскирует его ветками и листьями. В течение этого времени, гусь самец будет стоять где-то поблизости, чтобы следить за ним, но не слишком близко, чтобы не выдать расположение гнезда для хищников.

Все гуси бесстрашно оберегают свою территорию от непрошенных гостей. Особенно яростно они бросаются на пришельцев во время гнездового периода.
Интересное о гусях
Чтобы увеличить размеры печени бедных гусей, их кормят принудительно запихивая в горло шланг для подачи корма. В некоторых странах, в частности и в Украине, на законодательном уровне это запрещено, поскольку рассматривается как жестокое обращение с животными.

Стальные перьевые ручки стали широко применяться в середине 19 века, а до этого писали преимущественно гусиными перьями. Такие перья требовалось периодически затачивать, что называлось очинкой. Соответственно, специальный нож для этой процедуры назывался перочинным. Позже слово «перочинный» стало применяться ко всем карманным ножам.
Интересное о гусях
Средняя продолжительность жизни гусей составляет около 25 лет.
Через сутки после рождения гусята уже вовсю плавают.
Один раз в год, у взрослых гусей начинается линька и они не в состоянии летать 6 недель. На это время они селятся у водоемов, чтобы при опасности уплыть от хищника.

Гуси используют около 10 различных звуков для общения, в зависимости от ситуации.
Основные кости скелета гусей пустотелые, что снижает вес птицы, облегчая полет.
Гусей одомашнили в Древнем Египте более 4000 лет назад. Прародителем наших домашних гусей считается дикий северный гусь.
Интересное о гусях
Природные особенности гусей, такие как их способность больно щипаться и шипеть, пугая недоброжелателей, решили использовать в Шотландии. Так, «отряд гусей» успешно «охранял» небольшой алкогольный завод.
В связи с хорошими аппетитами, в Америке гусей часто используют на хлопковых плантациях для их прополки. Гуси способны выщипать все сорняки между кустами, которые не удалить техникой, а только руками. Гуси не переносят вкуса хлопчатника и поэтому за растения можно не опасаться. Специалисты определили: 25 гусей за некоторое время могут очистить от сорняков поле, размером до 10 гектаров.
2332

Едешь, никого не трогаешь...

Развернуть
И потом, бах!...
Едешь, никого не трогаешь...
Выходишь...
Едешь, никого не трогаешь...
Здоровый!
Едешь, никого не трогаешь...
4630

Когда после атаки напалмом только ты уцелел из всего взвода

Развернуть
Когда после атаки напалмом только ты уцелел из всего взвода
Когда после атаки напалмом только ты уцелел из всего взвода
Когда после атаки напалмом только ты уцелел из всего взвода
Когда после атаки напалмом только ты уцелел из всего взвода
Когда после атаки напалмом только ты уцелел из всего взвода
Когда после атаки напалмом только ты уцелел из всего взвода
Когда после атаки напалмом только ты уцелел из всего взвода
1383

Последнее фото

Развернуть
Последнее фото
2363

Гусь в подарок

Развернуть
Гусь в подарок
Объявление от 6 ноября 2016 года.
3725

Кумулятивный гусь

Развернуть
Сахалин. Железная дорога.  Гусь пробил лобовое стекло локомотива и машинист получил небольшую травму. Ничего сверхъестественного.
Кумулятивный гусь
Кумулятивный гусь
2789

Гусиная полиция

Развернуть
Гусиная полиция GIF
2487

Будет и на нашей улице праздник

Развернуть
Будет и на нашей улице праздник
1186

Детективное агенство "Гусь и сыновья"

Развернуть
Детективное агенство
2349

- Пойдём-ка, друг, искупаемся...

Развернуть
- Пойдём-ка, друг, искупаемся...
Автор фото Елена Шумилова
2809

Не воюйте с гусями

Развернуть
Было мне лет 5, мои родители каждое лето отправляли меня к прабабушке в деревню, иногда ездили со мной, там я копал картошечку, кушал клубничку, малину и все такое. Моим любимым занятием было гонять кур и гусей. Однажды гуляем мы с мамой по проселочной дороге, а там куча гусей плетется, мой детский ум подсказал мне бежать к ним, естественно, они все разбежались, кроме одного, он целеустремленно направился ко мне и просто стянул с меня штаны с труханами, было очень обидно, ведь кроме меня с мамой на улице было еще человек 10. Гусь, если ты читаешь это, то знай, ты выиграл битву, но не войну...
2082

Заставка Фестиваля Анимационного кино

Развернуть
3904

Когда делаешь доброе дело а ЯЖМатери еще и недовольны этой помощью.

Развернуть
Когда делаешь доброе дело а ЯЖМатери еще и недовольны этой помощью. GIF
957

С гусями шутки плохи

Развернуть
С гусями шутки плохи GIF
1223

Сломалась машина в Ивантеевке, я думал это все мои проблемы

Развернуть
Сломалась машина в Ивантеевке, я думал это все мои проблемы
243

Маскировка

Развернуть
Маскировка
570

Вяленый гусь

Развернуть
это блюдо я готовлю в ноябре-декабре. время, когда в деревнях режут свежих откормленных гусей, а впереди маячит новогоднее обжиралово. по вкусу напоминает хамон, но готовится намного проще и в домашних условиях.
берем гуся и разрезаем его вдоль кости по грудинке. лучше, конечно взять несколько гусей, потому что, в январе, когда вы за неделю съедите первого, вам будет их не хватать.
обрезаете под корень шею и половину крыла. они не просолятся правильно и вообще из них есть нечего - лучше суп сварить сразу.
Вяленый гусь
черный перец в горошке. крупная нейодированная соль (желательно морская), лавровый лист по вкусу.
Вяленый гусь
с помощью мельнички измельчаем перец и смешиваем с солью. на 500г соли надо примерно 1-2 ст.ложки перца и 2 лавровых листа. брать готовый измельченный черный перец я не советую - он менее ароматный и более острый. гусь получится перченный.
Вяленый гусь
вставляем в гуся распорку из обломка японокитайской палочки, чтобы он не закрывался и на противне тщательно натираем солью с перцем со всех сторон. обязательно натереть все части, особенно подмышки на крыльях, иначе он заплесневеет там.
Вяленый гусь
Вяленый гусь
ставим гуся в прохладное (10-20 градусов) место. на следующий день засохшую соль с кровью счищаем и выкидываем, а гуся натираем снова. он будет давать сок и его надо натирать и переворачивать 5-7 дней.
Вяленый гусь
Вяленый гусь
за день с гуся набирается столько жидкости. это мясной сок вперемежку с жиром. не экономьте соль и выкидывайте ее, иначе гусь будет пахнуть старым жиром.  
Вяленый гусь
постепенно гусь избавляется от лишней влаги, твердеет и становится более темного цвета.
Вяленый гусь
через 5-7 дней он прекращает отдавать влагу, а соль к нему уже не прилипает.
Вяленый гусь
слегка отряхиваем гуся от лишней соли (без фанатизма) и заворачиваем в ткань.
Вяленый гусь
между ног привязываем веревку или проволоку, за которую гуся надо подвесить в темном прохладном месте минимум на 2 недели, но лучше месяц. в частном доме у вас такие места есть и так, а в квартире можно попробовать лоджию, если там подходящая температура.
Вяленый гусь
через месяц достаете гуся и наслаждаетесь отличным вкусом.
Вяленый гусь
Вяленый гусь
стоимость сырого гуся 3.5 кг на 1000-1200р. соли еще 200-300р. готового продукта включая кости около 2.5 кг. из костей можно потом сварить суп, он будет будет иметь характерный копченный привкус, для рассольника подойдет.