Только что, буквально 5 минут назад у меня на сковороде вспыхнуло масло ( впервые, нормальным таким огнём как пионерский костёр...) И за полторы секунды я успел:
1) дико пересрать
2) отпрыгнуть от плиты
3) вспомнить, что водой тушить НЕЛЬЗЯ ибо будет столб пламени в метра 2-3+ (разрушители легенд)
4) вспомнить что читал про такую ситуёвину на пикабу года 2 назад
5) отключить газ на рубильнике
6) охуеть и помолиться.

Короче, интернет, спасибо тебе....