кофе

Постов: 171 Рейтинг: 363947
1264

Ракурс

Развернуть
Ракурс
4079

Якутск, 2018

Развернуть
- Кажется, Ваш кофе остыл.
Якутск, 2018
3034

Путь к успеху

Развернуть
Путь к успеху
Путь к успеху
2002

Кофейное

Развернуть
И бонусная в комментах, кофеманы
Кофейное
5577

Кофе в зёрнах или особенности мышления альтернативно-одарённых

Развернуть
Кофе в зёрнах или особенности мышления альтернативно-одарённых
Особенности мышления альтернативно одаренных или как один человек может пакостить целой конторе и быть уверенным в своей правоте.

Многие считают, что кофе на работе- штука архиважная.

Иногда начальство разделяет это мнение, и в конторах ставят кофемашины. А так как люди разные и вкусы у всех разные, от централизованной закупки кофе отказываются, каждый носит свой любимый сорт.

С этого всё и началось.
Зашел к знакомому в контору.
Слышу, как где-то за стеной ругаются мужчина и женщина, толком разобрать не могу, но товарищ мне пояснил, что это техник и бухгалтер ругаются из-за кофемашины.

Если в неё насыпать молотый кофе- она встает, перестаёт выдавать кофий, выдает ошибку и ждет, пока её почистят.

Неделю подряд два-три раза в день контора оставалась без кофемашины, и технику-ремонтнику приходилось её чистить.

Сперва удивлялись всей конторой, потом на собрании несколько минут этому уделили, затем в общей рассылке предупредили.

Потом прикрепили бумажку, на которой написано большими буквами, что куда надо сыпать.
Кофе в зёрнах или особенности мышления альтернативно-одарённых
И всё без какого-либо толка: как сыпал неизвестный злодей молотый кофе, так и продолжает!
Да еще будто специально так, что вычислить не получается! Ведь ошибку машина выдает не сразу.

Но поймали.

"Девочка" двадцати девяти лет насыпала молотый кофе в отсек для зерен потому (ВНИМАНИЕ!), что "он тоже сделан из зерен"!

Да, предупреждения видела, слышала, получала, читала.

"Но ведь из зерен же его мололи!"

Скандал!
И как объяснить такому вот человеку его ошибку?

Интересно, как бы вы поступили в таком случае?
Кофе в зёрнах или особенности мышления альтернативно-одарённых
Моё, перетащил отсюда
692

Мини-гайд по открытию Чайного Магазина.

Развернуть
Мини-гайд по открытию Чайного Магазина.
Если говорить о начальном капитале – это примерно 1 миллион. Рублей. Конечно, зависит от региона и цен на аренду. Но в миллион, я бы сейчас уложился легко, значит и Вы сможете :) Отбивается за 1.5-3 года, в зависимости от профессионализма и места магазина. Но успокою, первый год Вы палец сосать не будете, но и планировать затраты придется с умом.

Пункты могут быть хаотично расставлены: что вспомнил, то и написал)
Мини-гайд по открытию Чайного Магазина.
1) Вложитесь в качественную и красивую мебель. И я не говорю, что надо брать шкафы из красного дерева, есть несколько ценовых сегментов. Не берите дешманские шкафы, которые начнут отслаиваться и разваливаться через пару-тройку лет. Займите\украдите\убейте, но выделите на мебель денег, её потом даже продать проще, если не пойдет. Дешевые шкафы у Вас не возьмет никто - выкинете, а при заходе в отдел\магазин у Вас должно быть как минимум стильно. Покупатели качественную мебель в наше время видят сразу, а значит, у Вас качественный магазин.
Мини-гайд по открытию Чайного Магазина.
2) Хорошие кондиционер и кофемолка сразу при открытии. Про кондиционер и говорить не буду - температурный режим для чая\кофе\сладостей, прохлада летом и тепло зимой - покупатели будут в восторге. Так как клиенты проводят в магазине немало времени, надо почитать, понюхать - им должно быть комфортно. Кофемолка: я поработал на недорогих кофемолках - это мучение. Надо пересыпать из отсека в пакет, или малая загрузка, или долго, или, что вообще отвратительно, крупный\неоднородный помол. 30-40к на кофемолку мастхэв, если людей больше 15 человек в день.
Мини-гайд по открытию Чайного Магазина.
3) Мебель делайте так, чтобы сзади банки с чаем можно было поставить готовую упаковку. Оказывается, люди предпочитают не стоять и ждать, пока Вы насыпете, а взять готовую, даже если будет насыпано больше, чем они изначально хотели. Встает вопрос, тогда надо ставить туда сразу по 100гр не меньше, чтобы как минимум по 100 гр и брали? Отсюда 4 пункт.
Мини-гайд по открытию Чайного Магазина.
4) Не давите на людей никогда. Цены будут стоять за 100 грамм, но вешайте и 50, и 20. Просто, например, меньше определенных грамм берите за упаковку по себестоимости. Давайте клиентам понять, что они вольны попробовать чуть-чуть, а потом прийти и попробовать другой, дайте людям выбор. Взяв сразу 100гр – выбора Вы им не оставляете, пить этот чай будут долго, надоест. Нет выбора – нет желания приходить снова.
Мини-гайд по открытию Чайного Магазина.
5) Разработайте систему бонусов и скидок. Дисконтные карты, как минимум. За каждые, например 100гр – маленькая конфетка в подарок, за 200гр – пробник чая, а в пробники можно класть или очень вкусный чай, или последний, не выкидывать же. Да, лишние затраты, но представьте, что это вложения в рекламу. (кстати очень мелкий чай со дна никогда не насыпаю – хотя его немало). И уж само собой безналичный расчет – повсеместно встречаю: «ой, сбегайте до банкомата, у нас нет терминала» или «у нас сегодня не работает терминал» - дичь полная, выручка падает СРАЗУ и сильно. Люди уже наручными часами расплачиваются, а скоро, наверное, чипом в руке будут, а продавцы до сих пор посылают покупателя сбегать до банкомата на входе в ТЦ – бред. Попрошайки, я видел, уже с GPRS-терминалами ходят :)
Мини-гайд по открытию Чайного Магазина.
6) Одним из главных рабочих моментов будет выяснить количество закупаемого чая, чтобы было недорого, но не лежал. Само собой, чай должен быть максимально свежим, но и по полкило его не купишь – у оптовиков есть система скидок: купил на 50к одна цена, на 100к – скидка 3%, 150к – 5% и т.д. и, конечно, Вам надо лавировать между скидками в закупе и свежестью чая. Как только люди начнут понимать, что чай\кофе у Вас залеживается – считай пропало. Отсюда 7 пункт.
Мини-гайд по открытию Чайного Магазина.
7) 80% прибыли в чайном деле – постоянные клиенты. Работайте на них и для них. ВСЁ для постоянных клиентов! Повышенная скидка, простите им пять рублей при сдаче, дайте не одну конфету, а две. Купили кучу чая\кофе – дайте большую шоколадку! Дорожите каждым таким клиентом – это минимум 500-1500р в месяц, в разных городах по разному, но суть в том, что если у Вас таких клиентов уже 100 – это 100 т.р, а если 200, 300, 500? И имея такую базу лояльных клиентов Вы сможете прогнозировать свое развитие, а значит рассчитывать на определенный доход, а значит вкладывать в развитие магазина – меньше определенного уровня у Вас прибыль не упадет.
Мини-гайд по открытию Чайного Магазина.
8) Программа учета товара. 1С-Бухгалтерию, конечно, не надо, но есть программы-магазины, в которых все заносится, и через которые идет продажа. Мало того, что это удобно – видеть сколько и чего у Вас есть в наличии, но это и контроль продавцов. Как это делается – или тема отдельного поста, или в комментах.
Мини-гайд по открытию Чайного Магазина.
9) Как я упоминал, в России немало оптовиков чая\кофе, надо очень хорошо выбирать, большинство - посредники, другая часть торгует хренью, которая чуть-чуть выше качеством, чем в какой-нибудь Пятерочке. Очень хороших оптовиков – несколько. РЧК, Тэсти, Унция, Мадео и еще несколько. Смысл в том, что у разных фирм свои хорошие позиции. Они, конечно, пытаются копировать друг у друга, но чай и кофе, хоть убей, различаются, по вкусу, качеству. Вот тут и предстоит пробовать, выбирать, спрашивать мнения у своих знакомых, пытаться расспрашивать покупателей – самая главная Ваша работа и искусство – отделять говно от палок.
Мини-гайд по открытию Чайного Магазина.
10) Нужно ли говорить, что Вы должны, ну если не жить на работе, то проводить там кучу времени. Зачем, спросите Вы, посадил продавца, мониторь ассортимент и погнали! Нет. В смысле да, но чтобы мониторить, что людям нравится – недостаточно видеть цифры в мониторе. Я как-то выпал на месяц из торговли, а когда вернулся, совсем не мог отследить предпочтений людей. А они меняются. Нужно постоянно что-то читать про чай\кое, постоянно людям рассказывать о заблуждениях, мифах, разубеждать. Они же потом начнут разубеждать других, а это как минимум, льстит – «Я узнал больше, я знаю больше соседа\соседки! Это приятно. Вот и повод попи*деть с соседом появился. Да еще и чай элитный пью… да и на вкус он получше будет, чем в пакетиках. Я еще приду.» Так что никаких совмещений, по крайней мере, первый год или два.
Мини-гайд по открытию Чайного Магазина.
11) Сделайте буклеты по завариванию чая\кофе. Сами знайте, какой чай как заваривается. Хороший чай очень легко убить плохим завариванием, и тогда его не отличишь от «магазинского». Никогда не выражайте пренебрежительного отношения к тому, какой чай\кофе пьет покупатель! Он поделился своим мнением – Вы его не осудили, а еще лучше одобрили. В мягкой форме направьте к определенному чаю, намекните на покупку вообще маленького количества чая, чтоб на пару заварок. «Убейте» на клиента полчаса даже если он ничего не купил – работаете для себя и на клиента. Из 10 человек – вернется 5-7, они позовут других, а через несколько лет будут рабочие дни, когда Вы ни слова не пророните, а касса будет хорошей. Запомните поговорку: "Знаете как отличить хороший чай от плохого? Если переходишь от магазинского к нашему - разницы не почувствуете, зато, когда перейдете обратно - пить магазинский уже не сможете."
Мини-гайд по открытию Чайного Магазина.
12) Обязательно красивые подарочные сертификаты! Это львиная доля доходов, особенно перед праздниками. И умоляю, не делайте им срок годности! Это же беспредел, люди заплатили деньги, а Вы ограничиваете их месяцем, например. Это те же самые деньги, я совсем не понимаю, как можно так по*уистично относиться к клиентам. Точнее понимаю, чем руководствуются владельцы магазинов и считаю это абсолютным неуважением.
Мини-гайд по открытию Чайного Магазина.
13) Само собой, не стоит продавать только чай и кофе. Сопутствующие товары: сладости, красивая упаковка, сиропы, необычные штуки, посуда - старайтесь продавать то, чего нет в других магазинах – это реально, просто надо искать и налаживать связи.
Мини-гайд по открытию Чайного Магазина.
14) Постарайтесь разработать свою этикетку. Особенность закупа у нескольких магазинов в том, что Вам с чаем\кофе будет приходить разные наклейки. А это фигня. Придерживайтесь своей концепции и … бренда что ли. Понятно, что если сеть Вы и не создадите, но сможете сформировать узнаваемый в городе или районе знак. А это плюс к имиджу и рекламе.
Мини-гайд по открытию Чайного Магазина.
15) Налоги. Ох. Ну короче, в зависимости от региона и расположения магазина, Вы сможет достаточно долго уклоняться от большей части. От ВСЕХ не надо ни в коем случае – государство всегда возьмет ему причитающееся. Знайте грань. Платите пенсионному, хотя бы за себя, немного жульничайте с квадратурой, старайтесь до последнего не ставить онлайн-кассы (это, кстати, отдельная история). Сделайте мед книжку, пройдите инструктаж. Медосмотр проходить не обязательно, ибо дорого, а делать надо регулярно. Просто следите за санитарией в магазине – не будет жалоб – не будет и проверки. (ну это если Вы не начнете зарабатывать кучу денег, но тогда Вы и сами справитесь). Документы, которые будут требовать при проверках, Вы обязаны предоставить в 3-5 дневный срок после их требования, и потому делаем морду кирпичом, глаза как у Шрека: «Все принесем!» И несете задним числом все, что нужно. Штраф небольшие будут, но они есть у всех, не думайте, что если Вам выписали штраф – «Вы встали на учет у нарколога». Нет.
В принципе, вынужден отметить, что указания ВВП не нагибать мелкий бизнес, худо-бедно, но выполняются… пока…
Мини-гайд по открытию Чайного Магазина.
16) Будьте психологом для клиентов. Атмосфера таких магазинов очень расслабленная, из другой реальности. Заботы хочется оставить снаружи. А как их там оставить? Правильно! Оставить их здесь! Ох, сколько же я выслушал бабушек, мужчин и женщин: и о детях, и о простатите, и о маленьких пенсиях, и многом-многом другом. Слушайте, старайтесь участливо улыбаться, вежливо отвечать. Пусть люди тут отдохнут, сбросят хоть часть груза всей той хрени, что творится с ними снаружи.
За сим откланиваюсь. Если что-то забыл - спрашивайте. Если что-то важное вспомню - напишу. Рабочего Вам настроения, добра и котиков!
Мини-гайд по открытию Чайного Магазина.
3976

Пей кофе на Лукойл, будь чмом. Часть 2. Решение ситуации.

Развернуть
Дорогие пикабушники. Честно... не ждал такого резонанса, от этой истории.

Огромное количество подписчиков, пост в топе и желание многих узнать развязку этой ситуации, не позволяют мне просто так слиться.

Заранее от себя добавлю. У меня не было желания навариться - мною двигало чувство справедливости и санкций к оператору, желание восстановить испорченные вещи и четырежды блядская ярость!!!111!! залить в себя Капучино ГРАНДЕ 300 мл.

Итак:
Сила пикабу в течении 24 часов хорошенько отработала по почте Лукойла.
Сегодня утром, по всей видимости СБ Лукойла связалась с руководителем франшизы в нашем городе - Литвинчук Е.Н, и скинуло ей ссылку на пост:
https://pikabu.ru/story/pey_kofe_na_lukoyl_bud_chmom_proshu_...

По итогу:
- Руководитель принес свои извинения за данный инцидент
- Испорченные вещи мне восстановят
- Мне было предложены различные плюшки, типа бесплатных заправок и множество кофея - от чего я отказался так как повторюсь у меня не было желания навариться
- Оператор АЗС уволен [со слов руководителя, сам я этого не проверял]
- Мой стаканчик с кофе Капучино ждем меня на заправке.
- Обоюдные заявления о оскорблениях все еще в полиции. Думаю будет разбирательство. Так что это еще не конец истории.
- Заявление о порче имущества применительно к уволенному оператору АЗС и ее дочке, все еще не составлено, так как я сейчас в другом городе.
- Извинений от самого Лукойла я не услышал.

Еще раз отмечу: Непосредственно к руководителю франшизы в наших краях у меня не было претензий, именно поэтому я вежливо отказался от плюшек.

И самое смешное, "маховик справедливости интернета" не был бы запущен, если бы мне сразу дали номер руководителя [в чем мне было отказано], и по телефону я бы решил все с ним полюбовно. Так что следите за тем, кто у вас работает. Ведь один, даже самый мелкий наемный идиот, может перечеркнуть всю репутацию организации.

P.S Было много негативных комментариев в мою сторону, в которых говорилось, что я и вправду тертила, надо было всех ушатать, давать с вертухана в табло, показывать приемы каратэ, орать и кидать оскорбления в ответ. Так же, подъехали кококо АУЕшники и начали клянуть меня стукачем и раскидывать все "по понятиям"

Первым скажу, что им стоит оказаться в данной ситуации, и применить все свои "приемы интернет героя" на деле... А потом поиметь дела с уголовкой, судом, полицией и статьей. И уже потом писать посты "ПАМАГИТЯ ПИКАБУ МЕНЯ НЕВЯНОВНАГО СУДЯТ, ПОДНЯМИТЯ В ТАП"

Вторым скажу, что вертитесь на зоне со своими понятиями. Я свободный [тут конечно от суммы до тюрьмы не зарекайся, тем более в нашей стране] человек и живу по законам РФ и по принципам нормальных человеческих отношений.

Р.S2 Спасибо тем, кто поддержал меня в этой ситуации и давал советы. Большое спасибо @Pastrelli и всем кто писал обращения на почку Лукойла.

Отдельное спасибо всем тем, кто высказывал приятные и теплые слова в сторону моего голоса, называя его приятным ^-^ Честно неожиданно, всегда думал что у меня гнусавый говор.

Собственно вот - вежливость и спокойствие, сила пикабу и множество небезучастных людей помогли в целом решить ситуацию. Надеюсь, что однажды, мы как ГРАЖДАНЕ сможем решать более глобальные проблемы нашей страны: такие как коррупция, преступность и всеобщая ненависть к друг другу
8042

Пей кофе на Лукойл, будь чмом. Прошу поднять в топ. Коммент для минусов внутри.

Развернуть
повествование в 4 действиях))
Вступление:

Частенько читал на пикабу истории, c неадекватными женщинами, грубостью, полицией, заявлением о оскорблении, испорченном настроении, тому как невиновный становится виноватым, а так же противодействию всему этому.

Так вот, я не думал, что это может произойти со мной с ровного места. И то, что я так сильно упрусь, из за какого-то стакана кофе.

Примерно из-за такого:
Пей кофе на Лукойл, будь чмом. Прошу поднять в топ. Коммент для минусов внутри.
ДЕЙСТВИЕ 1: Ничего не предвещало беды

Место действия: Республика Чувашия, г.ШУмерля, ул.Щербакова 66, АЗС лукойл
Время: 06.01.2018 16:40 по МСК

Я постоянный клиент, данной заправки, и на протяжении года, постоянно покупаю кофе, особенно люблю "Капучино гранте 300 мл"... Чертова кофезависимоть((

Всегда меня встречали, приветливые и вежливые сотрудники, и я в свою очередь был доволен оказываемым услугам, и все это до вчерашнего дня.

Зайдя на АЗС примерно в 16;20, я увидел видимо новых струдниц, ибо раньше из их не было на АЗС [как потом оказалось это были мать и дочь, притом дочь не была струдницей АЗС лукойл].
Пей кофе на Лукойл, будь чмом. Прошу поднять в топ. Коммент для минусов внутри.
Я сразу почувствовал, некую надменность сотрудников АЗС, ведь со мной даже не поздоровались. Ну и ладно. Я вежливо попросил сотрудниц сделать мне кофе - Капучино гранте 300 мл. Заплатив 115 рублей, мне передали стакан обьемом 300 мл с напитком который был похож по консистенции на капучино [как оказалось это было Американо 200 мл, и их было сложно отличить так как сверху напитка имелась пенка, но она была не молочная], но не дотягивал до обьема стакана. Звучит тупо??? дальше еще тупее...o_O

ВАЖНО: Чек на копупку был мне не выдан.

НЕ придав этому значение, я надел на стакан с кофе крышку, и удалился, притом сотрудницы не попрощались. Отъехав от АЗС, на 30 метров, и попробовав напиток, я понял что это не Капучино а Американо. Развернувшись, вернулся на заправку через 40 секунд. НА АЗС я попросил девушек или вернуть деньги или заменить напиток, так как оказанная услуга не соответствовала заявленному качеству. Мне в этом было отказано, так как сотрудицы сетовали на то, что я должен был попробовать напиток на стойке кассы, а теперь приехал "возникать", и вообще я мошенник, ибо поменял кофе в стаканчике, перелив его из термоса o_O , и грубо попросили "свалить отсюда" и не мешать работать.

ДЕЙСТВИЕ 2: "терпила" немного не "терпила"((((
К слову, если бы передо мной извинились,и не стали грубить, я бы просто ушел по своим делам. И после оскорблений "стоит тут говно", "Свалил от сюда мразь" "ЧМО", "не мужчина" дело было у же в принципе, а не в 115 рублях

Я включил диктофон и зафиксировал оскорбление "ЧМО" в мою сторону. Далее сотрудница АЗС Лукойл начала угрожать мне полицией, на что я ответил, что только буду рад полиции. Оператор заправки орал, посылал и повышал на меня голос. И прикрывался своей якобы БЕРЕМЕННОСТЬЮ.

И видимо, на данной заправке, все очень и очень плохо с безопасностью, так как оператор АЗС, попросила СВОЮ ДОЧЬ вызвать сотрудников полиции. Притом она минут 7 пыталась найти брелок тревожной кнопки. Все 7 минут она угрожала мне полицией, в надежде что я испугаюсь и убегу.

дорожка смонтирована на коленке, и повторяется 2 раза
Далее запись прерывается, так как закончилась память на телефоне, освободив место на жестком диске, я начал уже видеозапись.

ДЕЙСТВИЕ 3: ЯРОСТЬ БЕРСЕРКЕРА!!!!

И тут началась мякота. Обьектив камеры на телефоне, включил в сотруднице АЗС Лукойл, режим берсеркера.))))
она пошла в атаку и вылила на меня кофе испачкав куртку, свитер и футболку. А ее дочь, которая была рядом с ней, тоже атакавала меня с фланга и пыталась выхватить телефон, порвав подкладку в куртке. На этом видео прерывается, и сразу начинается другая видеозапись, где мы видим последствия. И новые оскорбления в мою сторону, и новые угрозы. Видеозапись окончательно прерывается, ибо зарядка на телефоне закончилась.
ДЕЙСТВИЕ 4: Полиция, РосГвардия)

Сотрудники Росгвардии приехав, вызвали опергруппу.
Сотрудники полиции оказались, очень адекватными ребятами, выслушали точки зрения, охренели от сути конфликта, и предложили мировую. Я согласился, и попросил сотрудника АЗС, извиниться передо мной и сделать капучино... Она отказалась, и сказала что засудит меня... Ну хозяин барин, думаю я)))

Опергруппа составила обоюдные O_o заявления о оскорблениях.)

ПО ИТОГУ: Имея желания просто попить кофе в дороге. Я бы был оскорблен "ЧМОМ", "ДЕРЬМОМ", "ГОВНОМ" множество раз был послан.

У меня испорчена одежда, порвана куртка, настроение на нуле, я потерял 3 часа своего времени.)
Пей кофе на Лукойл, будь чмом. Прошу поднять в топ. Коммент для минусов внутри.
Пей кофе на Лукойл, будь чмом. Прошу поднять в топ. Коммент для минусов внутри.
ВАЖНО: Используя простецкие методы дедукции, и идя от частного к общему. И учитывая, что мне не был выдан чек. Я понял, что сотрудница АЗС Лукой, вместе со своей дочкой, решила "полевачить". И приняв меня за "терпилу", налив мне в стакан кофе АМЕРИКАНО 200 мл, а взяв деньги за КАПУЧИНО 300 мл.

Разницу между стоимостями они положили в карман, надеясь на то что я не вернусь.

Уважаемый ЛУКОЙЛ.... наверно это не нормально?))))
2159

Сова

Развернуть
Сова
1140

Новость №462: Химики изучили тонкости заваривания холодного кофе

Развернуть
Новость №462: Химики изучили тонкости заваривания холодного кофе
http://news.nplus1.ru/GIFm
878

Кофе в стиле Дали

Развернуть
Кофе в стиле Дали
103

Будни бармена

Развернуть
Послеобеденное время буднего дня, народу почти никого. Заходит парень лет 25, присаживается за барную стойку, заказывает капучино и изучает меню. Сварил кофе, сделав на пенке рисунок в виде пчелки и отдал парню. Он долго разглядывал рисунок, потом громко вздохнул и выпил кофе. Потом попросил счет и книгу жалоб. Пока я рассчитывал его, что-то писал в жалобной книге. Забрав сдачу, ушел.
Читаем, что написано в книге: "У вас не профессиональные работники! Я заказал капучино и мне не понравилось, что бармен молча принял заказ даже не спросив, какой рисунок я хотел бы получить на пенке. Просьба разобраться. Мне нравится ваш ресторан и не хотелось бы из-за таких не профессионалов перестать сюда ходить."
2251

Обсуждали на работе кофе и придумали кафе Дольче Грустно

Развернуть
Обсуждали на работе кофе и придумали кафе Дольче Грустно
Нарисовал сам, но вы всегда можете к меню подрисовать еще виды кофе. Можно страничку дессертов добавить.
3221

Когда даже для совы это перебор

Развернуть
Когда даже для совы это перебор
787

Порядок

Развернуть
Порядок
843

Какой-то подозрительный Нескафе классик...

Развернуть
Какой-то подозрительный Нескафе классик...
А, всё нормально! Это банка 1989 года!!!
1498

Кофемашина "Медный Джо"

Развернуть
В комментариях к моему посту о кофемашине меня спросили, какие машины я беру за основу. Хочу рассказать на примере моей кофемашины "Медный Джо", что включает в себя процесс трансформации (кастомизации).
"Медный Джо":
Кофемашина
За основу я взял вот такую кофемашину Expobar:
Кофемашина
1. Сделал целиком новый корпус из патинированной меди.
Кофемашина
2. Сделал вверху зону подогрева посуды и задний полукруглый фартук из меди, который полностью поменял форму машины.
3. Мне очень нравятся леверные кофемашины, поэтому выключатели пара и воды заменил, сделал рычагами.
Кофемашина
4. Ну и остальные детали тоже сделал под старину: манометр, тумблеры, ключик включения как в старых автомобилях. Гравировка надписей тоже делалась вручную.
Кофемашина
Кофемашина
Кофемашина
5. Аксессуары тоже сделаны из меди и латуни: портафильтры и темпер.
Кофемашина
Сейчас эта кофемашина варит кофе в рок-клубе в Минке.
3147

Плитка для кофе по-восточному (на песке). До и после

Развернуть
Плитка для кофе по-восточному (на песке). До и после
Плитка для кофе по-восточному (на песке). До и после
Плитка для кофе по-восточному (на песке). До и после
Один из самых древних способов приготовить кофе по-восточному - использовать раскаленный песок, на который ставится турка.
У меня была старая плитка для кофе на песке. Я взял ее и придал ей новый облик в своем стиле: медь, латунь, клепки. Осталось найти медные джезвы, и для красивого и приятного ритуала все готово :)
2526

Кофе

Развернуть
Кофе
2001

Кофе в постель.

Развернуть
Рассказал приятель. Далее повествование от его лица.

Работал как-то на одной буровой, где жили в вагончиках по 8 человек. Условия были не очень, а комфорта всем хотелось и однажды в столовой об этом зашел разговор. Один мужик выразил желание получить кофе в постель. На что повариха невозмутимо сказала: "Да без проблем! Плати 3 сотни и утром получишь кофе и кексик прямо в кровать". Чего ради понтов не сделаешь! Заплатил он 3 сотни. Все разошлись по вагончикам.
В пять утра раздался громкий стук в дверь, затем просунулась голова поварихи с вопросом: "Где спит Такойто Такойтович, который кофе в постель заказывал?". Половина вагончика проснулась. Ей показали. Заходит она с подносом, на котором стоит дымящийся кофе и кексик. Всё как обещано. Любитель комфорта дрыхнет, повариха поставив поднос на стол, стала его расталкивать:
- Вставай я тебе кофе принесла.
- Ты что, ошалела, женщина!? Пять утра! Какой нахрен кофе!?
- Ничего не знаю, у меня утро начинается в пять! В восемь мне будет некогда, у меня таких как ты будет пятьдесят человек.
Поутру любитель комфорта выхватил словестных люлей от не выспавшихся коллег, и больше ни у кого желание получить кофе в постель не возникало.