Крик души

Постов: 46 Рейтинг: 97695
5514

В одной из поликлиник МВД

Развернуть
В одной из поликлиник МВД
653

В университете, в женском туалете. Крик души уборщицы

Развернуть
В университете, в женском туалете. Крик души уборщицы
1863

Дорого и гнусно

Развернуть
Корреспондент «КП» попытался понять - почему в российских ресторанах нам подают такие нищенские порции за огромные деньги? И главное, почему в других странах все по-другому?

Давно живу, давно заметил: чем беднее страна, тем больше ресторанные порции. Если в Дамаске еда свисает с тарелки, то в какой-нибудь Харасте - со стола, и ты не можешь смотреть в глаза официанту, оставив поданное блюдо почти не тронутым.
Не влезло.
Поэтому, ты вскакиваешь внезапно и говоришь товарищам полную чушь - "Пойду машину погрею". На улице +30. В тени, разумеется.
Ты быстро уходишь, тебе почему-то стыдно.

Такая же чушь с едой творится в нищем Эль-Саллюме, где всего одна улица, номер в караван-сарае стоит 50 рублей, а с мраморной набережной выкидывают в море тухлую баранью требуху. Вокруг безжизненная пустыня и коровы жуют задумчиво черные полиэтиленовые пакеты.
При этом, кормят в единственном ресторане страшно – на убой. То же самое и в Тобруке, и в рыбном ресторане Бенгази, в шоферской столовке в провинциальном турецком Райханли, и тегеранском кабаке с пыльными плюшевыми портьерами телепортированными из 50-х годов. Даже в кабульском шалмане самого последнего пошиба, где нет вилок и ложек - не принято, вас накормят мясом до рвоты и вы уйдете шатаясь и вытирая жирные губы тыльной стороной ладони.

Сирия, Латакия. Порция шашлыка и "Комплимент" от шеф-повара в виде красной звезды из лаваша, как знак уважения к помощи России
Фото: Дмитрий СТЕШИН
Дорого и гнусно
И только в России вас будут потчевать порциями, рассчитанными на карликов с гастритом. Или карликов, с вырезанной частью желудка. Или карликов особой породы – «городской».

Меня за такого приняли, в ресторане имени одной известной актрисы, и за 30 долларов подали на стол "карамелизированную тыкву" - богатый такой и единственный шматок тыквы размером с зажигалку "Крикет", прихотливо украшенный кусками порванной булки, с дерзкими дизайнерскими брызгами шоколадного соуса.
Булка тоже была особая - из социального магазина, знаете, такая дутая, которая не режется ножом, она либо крошится, либо мнется в блин, а голуби ее не едят принципиально?
Брызг шоколадного соуса было ровно шесть. Их нанесли скупой, недрогнувшей рукой. Я считал эти брызги в полном отупении, созерцая гастрономический фейерверк русского хлебосольства. Я указал официантке на несуразность происходящего.

Она фыркнула:
- К нам не наедаться приходят!

Крыть было нечем.
Наедаются шавермой возле метро, а на Тверской в рестораны ходят не за этим.
Я это понял. Это был важный урок.

Дальнейшие мои наблюдения показали, что провинциальные ресторации тоже работают в общем, экономном тренде.
Уже кое-где стали супы подавать в чашках – чтобы не заедались особо. Умиляют специальные розетки под салаты – с жульническим, толстенным дном. На две ложки салата.
В трепет вгоняет скрупулезный подсчет официантами съеденных тончайших ломтиков хлеба. Буханка проданная по пятирублевым ломтикам превращается в пятьсот рублей, минимум. Десятирублевыми – в верную тысячу!
Все как в старой, давно позабытой книге о послереволюционных беспризорниках «Республика Шкид»…

Как патриот своей страны, я долго искал разумные, утешительные объяснения этой патологической общепитовской рачительности: неурожай, нашествие саранчи, пережитки плановой экономики и талонной системы, глинистые и подзолистые почвы, и вообще мы в "зоне рискованного земледелия» живем... Правда, потом я понял, что нет земледелия рискованней ливийского, например. Там растет только верблюжья колючка, а порцию национального блюда - курицы сожженной напалмом на гриле, уестествить просто невозможно в один присест.

Моя гастрономическая выборка из стран "третьего" или "четвертого" мира становилась все больше, а порции в московском общепите все меньше. Может быть мне просто так казалось... Но, так или иначе, больше порции не становились!
Российский общепит стабильно играл на понижение.

И тогда я понял: Господи, так это же просто жадные жлобы наживаются на дураках, которые к ним ходят! Они же с каждого блюда зарабатывают, как с чека героина, если брать его килограммами прямо на афгано-таджикской границе!
Они же, при этом, экономят на всем! На травле крыс и тараканов, на зарплате, за которую только бомжей без гражданства можно нанять, на качестве продуктов, на холодильниках и канализационных насосах!
Они же сейчас придут в комментарии к этой заметке и будут ныть: "налоги, сэс-пожарные-менты, аренда в центре, кризис, нет денег на нитки трусы сзади зашить и т.д.".

Люди вышибающие 1500 процентов прибыли с порции (я считал по порции «карамелизированной тыквы» - прим.авт.) или 300 процентов с иных блюд, будут жаловаться клиенту на свою нищету и трудность бизнеса, при этом, не отводя своих пречестных глаз от вашего раскрытого кошелька.
И когда ты спросишь такого матерого деятеля общепита с притворным сочувствием:
"Васюня, почему бы тебе не найти работу легче? Можно вот битыми тачками торговать, например? Ты пожалей себя, брат! Сгоришь!".
Васюня ответит тебе с тяжелым вздохом:
"Понимаешь, брат, есть такое призвание - кормить людей дорогим дерьмом с мельхиоровой ложечки!".

Я считаю, что людей, извративших целое духовное явление русской культуры - хлебосольство, когда на стол мечется буквально все, и неважно где это происходит - в трактире или в доме, нужно контролировать и нагибать страшно.
За каждое порционное блюдечко с ложкой оливье, за каждую умело нарезанную в кружева соевую сосиску, за мороженые блины из микроволновки по цене килограмма форели. Прессовать, а на все их жалобы отвечать страшным, потусторонним хохотом.
И чтобы в следующей жизни, эти рестораторы очнулись в декабре 1941 года, в блокадном Ленинграде, в самом конце очереди за хлебом, за пять минут до закрытия магазина.
И чтобы хлеб этот перед ними всегда кончался, а завтра никогда не наступало. Ничего кроме вечных мытарств они не заслужили.


На фото "офигенная" порция "макароны по-флотски", названные "Пастой с чем-то" за 50 долларов в ресторане:
Дорого и гнусно
4130

Откровенный рассказ тренера Приморского океанариума

Развернуть
Разговор ни о чём, который поставит крест на моей карьере тренера мормлеков.
Всему должен быть предел. И похоже он наступил.

Полтора года назад судьба занесла меня в приморский океанариум работать. При этом работа мне выпала одна из самых интересных в мире – тренировки (в моем случае - общение) с морскими млекопитающими.

Сказать надо что «тренерский штаб» в этом заведении достаточно молодой. Люди все разные, с разными жизненными принципами и стремлениями. Но одно во всех этих людях схожее – зверей любят и своих (тех, с которыми работают), и чужих. Нет ни чего страшнее, чем потерять зверя. Это твой друг, твой ребенок. Но такие вещи происходят. В приморском океанариуме слишком часто. И в сетях и форумах постоянно говорят только одно – виноваты тренера, недосмотрели.

Хочется в такие моменты завыть, потому как рассказать правду нельзя, потому как работа, какая бы она не была – всегда работа, тем более со стабильной зарплатой, пусть и небольшой, но все-же в наше время это крайне важно. А если начнешь говорить правду, неважно где – в соцсетях или в лицо проверяющим структурам (а таких в у нас ходит-бродит масса, ибо инциденты не заставляют себя долго ждать), то тебе, для начала, могут напрямую сказать что ты «неправ». Ну, а потом бухгалтерия, по указании «сверху», просто снизит все твои надбавки и будешь ты получать голый оклад, на который, в наше время, прожить не то чтобы тяжело, а невозможно. Вот и молчат многие, потому как понимают, что бороться с административной машиной нереально, она тебя просто съест. А работать хочется, потому что вторую такую работу ты можешь и не найти.

Совсем недавно в океанариуме умерли две белобочки, а до них сивуч, а до них ещё одна белобочка, а еще до – парочка девочек-моржей. А до этого еще пара белух и афалин. Много, много зверей пришлось похоронить за те полтора года, что я работаю в этом заведении. С легкой руки (языка) одного нашего товарища конторку «меж собой» начали называть «моргариум».

Непрофессионализм тренеров – вот что говорят в форумах и комментариях многие пользователи сети. Вам жалко зверей. А теперь представьте Вы хоть на секунду состояние человека, основное время которого проходит в контакте с конкретным зверем, 3-5 раз в день то, что вы видите (а многое вы и не видите) происходит отдельно между человеком и зверем. Кропотливая работа, основной задачей которой становится не научить зверя трюку, а договориться с ним, сделать так, чтобы он понял тебя, понял то, что ты от него хочешь. Ведь морские млекопитающие, в большинстве своем, звери социальные, им скучно просто плавать по вольеру, все же не океан. Ему нужно общение и это общение дает ему тренер. С разным эффектом, ибо все люди разные и подход у всех тренеров к своим зверям разный. Но, как многие из вас смогли заметить по «открытым тренировкам» - получается у ребят и девчат, прогресс налицо. Но звери гибнут. И если не тренера то кто??? Кто работает так, что звери умирают???

В идеальной ситуации в подобном заведении главными, основной фигурой, вокруг которой все должно крутиться должны быть звери. Лучшая рыба по качеству, вода в бассейнах идеальная и многое – многое. НО…. В приморском океанариуме это не так. Есть, так называемый «третий этаж». Это административный этаж в Научно-Адаптационном корпусе Океанариума, где находятся офисы всей администрации заведения. Они главные, всё, что происходит в заведении, происходит ради них и во имя них. Это они приняли «Главный корпус» с почти не работающей системой жизнеобеспечения. Это они покупают рыбу, половину из которой приходится выкидывать, потому что она не подходит для питания зверей. И много, много всего. Есть люди, которые знают больше и могли бы рассказать больше, но не скажут, дорожат своей работой. За полтора года я часто слышал возможные варианты выжечь этот этаж вместе с обитателями (напалм или огнемет), ну и в своих мыслях люди думали и просто о бейсбольных битах и медленной прогулки с заглядыванием в каждый кабинет.

Знаете, что чувствует тренер, получающий рыбу для своих зверей у которой из головы воняет гнилью?? Знаете сколько скандалов было из-за этого??? Знаете, что чувствует тренер, у которого вода в бассейне главного корпуса со временем приобретает зеленый цвет из-за того, что система жизнеобеспечения не справляется с очисткой продуктов жизнедеятельности зверей??? Не знаете, потому, как вы не были этими тренерами!!! А слышали ли вы когда-нибудь полу-песню полу-рёв, исполняемую тренером в пустом вольере, после того как погиб зверь? Нет, не слышали, ни кто вам этого не покажет.

Теперь о том, что стало краем. Что послужило толчком для написанного.

Две белобочки, которые умерли несколько дней назад. Причину гибели будут выяснять очень и очень серьезные люди из Москвы. Сколько было этих приездов серьезных людей в океанариум за последний год. Да им пора там комнаты выделять, чтобы на бензин не тратились. Комната для сотрудников ФСБ, СКР. Нормально. Вот только при всем при этом ни чего не меняется. Наверное, серьезные деньги платят наверх, что до сих пор команды «ФАС» не поступило. Самое интересное, что проверяющие структуры всё знают, но ни чего не делают. Вроде как не могут замену найти директору. Могу посоветовать правильный путь – директор должен быть просто честным, кристально честным. Только тогда система по умерщвлению зверей будет остановлена. Случится ли это в реальности мы не знаем, но надеемся….

Знаете, в Океанариуме работает очень много людей, которым не всё равно, которым нравится работа, и они готовы дневать и ночевать на ней. Я встретил за полтора года много хороших людей и могу сказать, что их больше чем плохих, но вот последние лучше организованы, их цели просты и понятны, и они у власти.

Вот и хочется задать тем последним, с простыми целями и задачами вопрос – вы понимаете, как должна работать такая структура как Океанариум? Понимаете ли Вы что зверям надо давать лучшую рыбу, самую свежую. Что должны зверей обслуживать человеческие врачи, что должны выписываться профессиональные витамины для мормлеков, которыми пользуется весь мир. Понимаете ли Вы, что после зверя тренер является самым важным и главным лицом. Его надо слушать и принимать во внимание то, что он говорит. Вы вообще понимаете у руководства какой структуры вы встали??? И ещё. Вас что-нибудь, кроме денег, волнует?????

Вот и отпуск проходит, скоро надо будет выходить на работу. После этого поста даже не знаю что меня ждет. Могу сказать одно – скучно не будет.

С уважением,

действительный член Русского географического общества,

председатель секции подводных исследований РГО-ОИАК,

«пока ещё» техник отдела «Дельфинарий» Приморского океанариума

Фадеев Роман Анатольевич

Откровенный рассказ тренера Приморского океанариума
641

Сёрежа, вернись!

Развернуть
Сёрежа, вернись!
923

Крик души

Развернуть
Ну почему, почему нельзя повесить таблички с номером дома и названием улицы на все стороны здания?! Почему мне нужно обходить весь сраный дом чтоб понять что это, бл*ть, не тот?
А ещё убивает когда дом, сука, углом стоит, и ты идёшь как дибил до другого конца, а там ТОЖЕ НЕТ НОМЕРА!
Сжальтесь над людьми без навигатора!
4192

Зачем брать билеты на нижнюю полку в купе, если всё равно её надо уступать?

Развернуть
За неделю до отъезда встречаю знакомую девушку, которой вот-вот исполнится 70 лет.
Слово за слово, беседа плавно перетекает в тему предстоящей поездки.
Озабоченная преклонным возрастом собеседницы поинтересовалась удалось ли ей купить билеты на поезд, на нижнюю полку, чтобы удобно было ехать, в её то возрасте.

На что мне снисходительно-пренебрежительно ответили:
- А зачем? Мне всё равно кто-нибудь уступит нижнюю полку.

Ладно, проехали бы, но... через неделю подошёл срок моей поездки, а надо вам сказать, что я с детства плохо переношу дорогу, не важно в самолёте или в поезде.
К поездке подготовилась основательно- за сорок дней выкупила билеты на нижнюю полку купе ( планировала расположится с комфортом и удобством), ехать всего нечего ночь и полдня.

Наступил час Х...

За десять минут до отправления поезда, в купе вваливается ( по другому не скажешь) мама с двумя детьми погодками 3 и 4 лет и с порога в лоб:
- Вы нам нижнюю полку не уступите, я же с детьми, понимаете.
- Понимаю, но увы, ничем помочь не могу.

Моё категоричное "Нет" вызвало бурю негодования.
Она же мама, она обязана быть с детьми, а я и т.д. и т.д.
Просьба обратиться к проводнику была услышана на пятой минуте сопения и возмущения.

Проводник предложил место через купе (там парень лет 25 согласился поменяться). Этот вариант маму не устроил.
Ей же надо быть рядом с детьми, а тут вдруг никто не хочет войти в её положение, особенно я.

Старая (в мои почти 50), жирная корова (есть у меня лишние кг, что в моём возрасте вполне позволительно), не входит в положение и вообще... все и всюду согласны, а вот здесь одни непонимающие (особенно она, то есть я).
По поводу старой могла бы поспорить, по поводу жирной... так это смотря с чем или с кем сравнивать.

Не центнер вешу, около этого, на вторую полку мне лезть как-то неудобно, тем более если я старая и жирная (как сказала сия мадам), билеты на своё место купила аж за 40 дней до поездки, заранее подумала о нижней полке, а тут оказывается должна и обязана уступить, потому, что она мама и у неё же дети.

Понятно, что поездка была ещё та.

Дети ладно, но мадам мама жужжала до тех пор, пока не послала я её прямым текстом в лес за дровами, после этого я из жирной коровы превратилась в сумасшедшую дуру, но фонтан иссяк.
Зачем брать билеты на нижнюю полку в купе, если всё равно её надо уступать?
(с)ledinemolyaeva
4104

Зашел в рабочую базу, а тут крик души

Развернуть
Зашел в рабочую базу, а тут крик души
1498

Покупаю ГМО!

Развернуть
Читал много интересных статей про вред и про то что такое ГМО.
И у меня возник вопрос! Даже крик души. Где все эти транснациональные корпорации и исследовательские институты?
У кого можно заказать картошку которую не кушает колорадский жук?
Где помидоры устойчивые к гербицидам и фитофторозу?
Дайте споры модифицированный вешанки которая будет расти на пластиковых пакетах!
Или хотя бы кукурузу которую можно выращивать в центральной полосе до созревания.
Я их сам буду есть!
277

Крик души

Развернуть
На кухню пришел заказ от официантов. Смеялись всем баром. Видимо, у кого-то накипело:)
Крик души
3066

Хватит это терпеть

Развернуть
Хватит это терпеть
1029

Я не верю, что мы все такие!!!

Развернуть
Сегодня по НТВ в обед увидел, как поцарапали картины художника из Ростова-на-Дону, которые он развесил в своём подъезде на радость жильцам.

Но как оказалось, в соседнем подъезде этому были рады не все.

И вот один из них расцарапал картины. Крест на крест. Ключом.
Я не верю, что мы все такие!!!
Ниже дам ссылку.

А дело вот в чём. Поговорил я у себя на работе с нашими, и из двенадцати человек одиннадцать сказали, что правильно и сделал, мол нефиг выделываться.

Сейчас вот сижу думаю, скоро домой ехать, и трое из них ко мне в машину попрутся, мол довезти.

И да, вот
1093

Крик души.

Развернуть
Крик души.
3101

А ведь и правда

Развернуть

Работаю в психбольнице и провожу экспертизы на предмет опьянения. Так вот работники администрации (куда я записываю всех бухгалтеров, хозяйственников и прочих очень важных людей) считают, что если они там работают, то врач обязательно вылезет из кожи и отмажет по их просьбе их родственников, подруг, знакомых - кто оказался пьяным за рулём и даже совершил ДТП. Ну а чё тут такого - позвонить ночью или приехать, открыть дверь приёмника с ноги и говорить: "Пиши "трезвый", делай, придумай, отмазывай".


Уважаемые, а когда я у вас так заняла, что должна? У вас вообще есть мозг и совесть толкать врача на преступление? Вот реально надоели!


Звонит одна дама, наша работница и мне говорит: "Там муж моей подруги ехал, его остановили, но он нормальный, сделай трезвый". Я сказала "Нет" и положила трубку. А там ДТП, пострадавший человек с множ. переломами и это чучело пьяное в дрова мне заявляет "Там тебе звонили...".


Вот что, мои дорогие "я тут работаю", идите все кучкой нах...ибо тут я солидарна с гаишниками -"сел пьяный за руль -потенциальный убийца". И да...мы с мужем за рулём не пьём. Можете тут кричать про солидарность, взаимовыручку или ещё что, мне всё равно. Лучше быть сукой, чем соучастником преступления.

3671

"Мерзкие свиньи, которые гадят в Москве"

Развернуть
http://varlamov.ru/1521300.html
4102

Девушка поделилась обидным обстоятельством

Развернуть
Очень обидно, когда в автобусе щеки трясутся, а грудь нет
2534

"Как я не дала"

Развернуть
Давно меня интересовала тема кредитов.
Сама я никогда не брала, как–то удавалась накопить, да и жить стараемся по средствам. Но я наблюдаю за нашими знакомыми и своими коллегами – поголовно все погрязли в кредитах.

Я понимаю, когда кредит берут для приобретения жилья, для лечения и обучения.
Но те, кого я знаю, почти все залезают в кабалу, чтобы прикупить новый айфон, брендовую одежду, в очередной раз сменить мебель в квартире. А потом жрут пустые макароны. Для чего эти понты? Для чего каждый день менять брендовую одежду, если ты работаешь в простом офисе?

А написать эти сопли меня сподвигла история, которая меня потрясла.
Сотрудница на работе взяла бешеный кредит под залог квартиры. Квартиры, где живут ее дети. Нет, она не открывала собственное дело. Им с мужем очень хотелось машинку. А еще айфончики. Шубку. И цыганское золото.

Кредит они от большого ума не выплачивали, надеялись, что само рассосется, да и зарплаты маловаты.
Еще бы – он простой электрик, она – дежурная на вахте. Классно? Зато в мехах и золоте.

В итоге – банк через суд отобрал квартиру. Один ребенок был уже совершеннолетним, второму 15 лет исполнилось. Не знаю, законно ли это. Машину муж разбил, денег на ремонт нет. Итог кредитного дебилизма – без квартиры, с узлами у родственников (банк предложил им квартиру в поселке без воды и отопления, убитую полностью), машины нет, меха скоро выйдут из моды и облезут, золото в ломбарде.

Как можно быть такими кретинами? Теперь у нас помощь материальную собирают ей.
Я, сука такая, не дала.

(с)Аисма
1588

Время лечит!

Развернуть
Доброго времени суток! Уважаемые пикабушники!
Я отец двоих детей, и походы по детским поликлиникам для меня в порядке вещей. Уже не удивляют "часовые" очереди на участок, "онлайн регистратура" для записи в которой нужно приехать в поликлинику в к 7-ми часам, чтобы занять очередь в регистратуру, где тебя "онлайн" запишут на прием.
Вчерашний случай меня просто убил. У старшего ребенка первый коренной зуб начал рости криво. Едем в детскую стоматологию к ортодонту. По месту выясняется, что запись ведется на 2019 год. На 2019 ГОД!
И это не шутка! Не розыгрыш! Детская стоматология г.Абакан
Низкий поклон тебе бесплатная медицина! И иже с ними!
843

Когда клиент прислал "небольшие правочки"

Развернуть
26

Один трактор на деревню

Развернуть
Один трактор на деревню