печенье

Постов: 42 Рейтинг: 89549
196

Творожно-лимонные печенья

Развернуть
Творожно-лимонные печенья
Готовятся эти печенья очень просто, я их отношу к тем блюдам, где все смешал, а на выходе получился вполне приличный десерт.

Ингредиенты:

мука пшеничная – 160 г,
творог обезжиренный – 200 г,
яйцо куриное – 1 шт.,
масло сливочное – 100 г,
сахар-песок – 100 г,
разрыхлитель для теста – 1 ч.л.,
цедра 1 лимона.
Творожно-лимонные печенья
Способ приготовления:

Творог протираем через сито (оказалось очень удобно делать это через сито для просеивания муки, а продавливать лучше всего руками). Добавляем желток. Белок ставим в холодильник. Позже используем его для того, чтобы смазать печенья во время выпекания.
Творожно-лимонные печенья
Сахар взбиваем отдельно с маслом. Смешиваем творожную и масляную основы. Добавляем цедру и все еще раз перемешиваем.
Творожно-лимонные печенья
В тесто просеиваем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто, лепим шарики, придавливаем их и выкладываем на пергамент. Выпекаем при 180-200 град. 35-40 мин. Смазать взбитым белком печенья можно перед тем, как поставить в духовку, но я это сделала через 15 мин., когда выпечка хорошо поднялась и начала румяниться. Перед подачей можно посыпать блюдо сахарной пудрой или полить шоколадным сиропом.


Приятного аппетита!
3823

Антистрессовый шлем из печенья "Печенег".

Развернуть
Незаменим при устройстве на новую работу, личных переживаниях, других стрессовых ситуациях...
Антистрессовый шлем из печенья
2717

Это мое печенье, я уже откусил

Развернуть
Это мое печенье, я уже откусил
1647

А вы не желаете поделиться со мной вкусняшкой?

Развернуть
А вы не желаете поделиться со мной вкусняшкой? GIF
4536

Орео и недобросовестные организаторы.

Развернуть
Доброго времени суток, дорогие пикабушники. Расскажу о своём небольшом наблюдении за одной акцией от Орео.

Что такое акции на упаковке? Обычно это розыгрыш заманчивого приза среди тысяч людей, поэтому даже если акция проведена честно, то вероятность выигрыша меньше одного процента. Иногда акции бывают более человечными и меняют баллы в пунктах выдачи на небольшие призы.

История началась банально. Покупая печенье возникла мысль: «Почему бы не зарегистрировать код?» Обычно, в акциях на упаковках участие не принимаю, но тут… Стакан за баллы показался призом куда более реальным, чем машина или миллион рублей.
Орео и недобросовестные организаторы.
"Какой стакан выберешь ты?" Я выберу тот, который мне смогут прислать.

Чтобы зарегистрировать код нужна регистрация на сайте Орео. От нас просят настоящее имя, мейл и номер телефона. Здесь уже у многих людей возникла проблема. Чтобы войти в аккаунт нужно подтвердить его по мылу. Письмо с подтверждением частенько не приходит, отправить повторно невозможно. Со мной это тоже приключилось. Какой же гениальный человек работал над сайтом… Так как это было моим первым (и похоже последним) участием в акции, сдаваться так просто не хотелось. Конечно, никакой поддержки на сайте не оказалось. Никаких контактов, кроме групп в соцсетях. Пришлось обратиться к ним через вк. Через полторы недели после ответов в духе «Письма точно нет в спаме? Проверьте ещё раз.» проблему всё-таки решили.

Дальше мы узнаем, что для акции нужен не только код, но и чек. (запросы проверяются модератором вручную) Окей, нет проблем. При заказе стакана просят заполнить адрес доставки. Тоже никаких проблем.
Орео и недобросовестные организаторы.
Орео и недобросовестные организаторы.
Здесь достаточно информации, чтобы получить любую посылку.
Орео и недобросовестные организаторы.
Через некоторое время приходит позитивное письмо о том, что все готово, осталось лишь дождаться трек-номера.

Пока призы не кончились, Орео будут высылать стаканы по почте. Заказать их можно за определенное количество баллов.
Май был ещё началом акции, но трек номер не появился ни в мае, ни в июне, ни в июле. Для меня подобное было ожидаемо, хоть акция и не заявлена «розыгрышем». Однако, если бы этим все кончилось, поста бы не было. Захотелось посмотреть, что там в их группе вк. Может кому-нибудь все-таки повезло?
Орео и недобросовестные организаторы.
Орео и недобросовестные организаторы.
Интересное дело. Орео стали отвечать людям в комментариях, что нужно присылать сканы паспортов им на почту. Страницу с фотографией, ничего не замазывая. На вопросы зачем им такие документы стали отвечать “Таковы юридические требования к проведению конкурса.” и ссылаться на свои правила. Окей, правила были прочитаны мной с самого начала. Там ничего подобного не было, кроме того, что организатор может поинтересоваться паспортом в каких-то исключительных случаях, а никак не в обязательном порядке. Но теперь такой пункт появился из воздуха. Дальше – больше.
Орео и недобросовестные организаторы.
Орео и недобросовестные организаторы.
Прилагаю открытый скриншот от этой девушки.

Через некоторое время Орео хочет не просто одну страницу, а все страницы паспорта и ИНН, снова редактирует правила. Даже если рассуждать логикой человека, который готов на все ради получения стаканов, даже номера кредитных карт отправить… Как об этом узнать? На сайте ни слова. Заказываешь стаканы после регистрации чеков и все, ты молодец. Они пишут об этом только в группе вк. А информация о ИНН на почту пришла лишь тем, кто уже отправил паспортные данные. Орео бесконечно твердит о сохранности данных, но не понятно кто за это ответственный? На правилах ни подписи, ни печати. Никаких конкретных контактов нет.
Сроки проведения акции тоже постоянно меняются. Теперь они продлились аж до сентября, а «призы» обещают высылать до конца года. То кровь из носу нужно было успеть зарегистрировать коды до конца июня, то они первую партию стаканов обещают только в августе отправить.
Орео и недобросовестные организаторы.
Пруф того, что изменения правил были замечены не только мной.

Многие люди были раздражены тем фактом, что пару месяцев назад в группе и слова не было о документах, достаточно было лишь кода, чека и адреса доставки. А тут вдруг начали появляться всё новые интересные условия.
Орео и недобросовестные организаторы.
Орео и недобросовестные организаторы.
Орео и недобросовестные организаторы.
"Мы действуем исключительно в рамках закона."
Орео и недобросовестные организаторы.
"Нам интересно с кем ты состоишь в браке."
Орео и недобросовестные организаторы.
Целый штат профессиональных юристов не может профессионально провести акцию.

На стаканы все равно, сам подход организаторов заставил написать об этом. Я не юрист, не знаю насколько законно их требование выслать документы. (Только скажу, что слать не буду и никому не советую) Но эти нелепые технические проблемы на сайте с отсутствием поддержки, постоянная коррекция условий, о которой напрямую никого не уведомляют, странные и неожиданные требования документов…

На этот счет две мысли:
1. Они не в состоянии нормально провести акцию.
2. Возможно, проворачивают темные делишки, с помощью чужих сканов.

Орео достаточно известная марка, так что хотелось бы придать огласке то, как «качественно» они проводят свои конкурсы.

Не участвуйте в их акции. Сэкономите свое время.

Можно задать интересные вопросы в группе вк. Орео нравится отвечать на них.

p. s. При просмотре комментариев в вк не было найдено ни одного человека, который бы отписался, что ему выслали стакан. Если вы участвовали и вам все-таки прислали, то скиньте фото, чтобы восстановить справедливость.
2005

По-братски...

Развернуть
Сегодня произошло. Звонок на телефон рабочий(мобильный). Беру трубку,сбрасывается вызов...Думаю клиент звонил( визитки работают),перезваниваю. Диалог далее : я (я), м(мужик)

Я- добрый день,вы звонили. Какой вопрос у вас.
М-не сочтите за наглость,звоню вам из тюрьмы.
Я- О_О
М-хотел бы попросить помочь финансово,т.к сложная ситуация. Бросьте на этот номер ,рублей 50 или больше по вашим возможностям. Чай ,печенек,сигарет хочется. Мы честно спрашиваем. Если нет ,то поймем. Спасибо и всего хорошего..

И отклчился...мораль -¯_(ツ)_/¯ Но Задумался.
1068

По-братски...

Развернуть
Сегодня произошло. Звонок на телефон рабочий(мобильный). Беру трубку,сбрасывается вызов...Думаю клиент звонил( визитки работают),перезваниваю. Диалог далее : я (я), м(мужик)

Я- добрый день,вы звонили. Какой вопрос у вас.
М-не сочтите за наглость,звоню вам из тюрьмы.
Я- О_О
М-хотел бы попросить помочь финансово,т.к сложная ситуация. Бросьте на этот номер ,рублей 50 или больше по вашим возможностям. Чай ,печенек,сигарет хочется. Мы честно спрашиваем. Если нет ,то поймем. Спасибо и всего хорошего..

И отклчился...мораль -¯_(ツ)_/¯ Но Задумался.
4727

Как я печеньки купил

Развернуть
Возле нашей общаги недавно закрыли магазин, поэтому пришлось ходить в другой, ассортимент продуктов там немного отличается, поэтому вместо привычных кексов к чаю я взял овсяное печенье.
Сижу, жую, достаю из пачки вот такую хреновину:
Как я печеньки купил
Как я печеньки купил
Одна гигантская печенька, на ней сверху другая, всё это клёво так слиплось и внутри какой-то непромешанный кусок теста (на фото плохо видно коричневый слой, который и был твёрдым)
Как я печеньки купил
Ну я ж студент, сфоткал, сожрал это всё дело, а потом решил: напишу-ка я на завод, хай они там проверят, из-за чего у них такие печеньки получаются.
Написал, ответное письмо попало в папку "спам", поэтому на него я ответил не сразу, а после того как доел и выкинул упаковку от печенья, думая, что меня проигнорили.
Оказывается, в ответном письме меня попросили сфоткать дату изготовления, чтобы понять, где, как и когда такое вышло.
Я объяснился, в ответ мне приходит письмо:
Как я печеньки купил
А сегодня звонит курьер, говорит: "вам посылка"
Как я печеньки купил
Как я печеньки купил
16 пачек печенья, по 400 гр каждая!) единственный минус - печенье одинаковое, но это вообще не минус, учитывая то, как я его получил)
P.S. поубирал все логотипы (надеюсь, что все), чтоб меня не обвинили в том, что я кого-то рекламирую)
4698

В США девушка - скаут украла 6000 коробок печенья и несколько месяцев скрывалась от полиции

Развернуть
В США девушка - скаут украла 6000 коробок печенья и несколько месяцев скрывалась от полиции
1624

Лазерная гравировка на скалке

Развернуть
Лазерная гравировка на скалке
Лазерная гравировка на скалке
Лазерная гравировка на скалке
Лазерная гравировка на скалке
Лазерная гравировка на скалке
3589

Печенье фантазия

Развернуть
Печенье фантазия
Печенье фантазия
903

Набор "Лакомка" (привет из прошлого)

Развернуть
Начиная готовить самое вкусное печенье, был извлечен из портала времени набор для приготовления кондитерских изделий образца 1991 года.
Набор
Набор
Орловский завод имени К.Н.Руднева знал толк в дизайне, только оцените это бело красное произведение отечественного производства.
Набор
В набор входит ручной миксер, кондитерский шприц с различными насадками, формы для печенья, мерные ложки, а так же тёрка и лопатка для оформления крема на торте.
Ай красота!!))
1166

Когда взял печеньку...

Развернуть
Когда взял печеньку...
...и решил посмотреть, что у неё снизу:
Когда взял печеньку...
279

Самый простой и самый ХРУСТЯЩИЙ ХВОРОСТ

Развернуть
Самый простой и самый ХРУСТЯЩИЙ ХВОРОСТ
Это самый простой рецепт хвороста. Яйца, мука и щепотка соли. Попробуйте! Получается очень-очень хрустящий и вкусный домашний хворост.

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Мука - 200-250 г (это примерно 1,5-2 стакана)
Соль - щепотка
Сахарная пудра (для присыпки)

Приготовление:
Яйца размешать с солью, смешать с просеянной мукой и замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Поэтому я не указывала точное количество муки - ее может уйти от 200 до 250 г (зависит от размера яиц и от качества муки). Не добавляйте сразу всю муку, лучше постепенно.
Готовое тесто оставьте под полотенцем на 20 минут.
Теперь все быстро. Раскатываем тесто очень-очень тонко. Чем тоньше вы раскатаете - тем более хрустящий получится хворост. Можно подсыпать муку - так проще раскатывать.
Разрезаем и жарим в раскаленном подсолнечном масле. Хворост нужно жарить не более 30 секунд с каждой стороны. Поэтому лучше заранее сделать заготовки.
Попробуйте. Это очень вкусно!
Как я готовлю этот хворост, смотрите в моем коротком видео:
415

Печенюхи для химиков

Развернуть
Печенюхи для химиков
203

Шоколадная колбаса - вкусный десерт за 10 минут.

Развернуть
Шоколадная колбаса - вкусный десерт за 10 минут.
Сладкая колбаса к чаю. Самый простой рецепт шоколадной колбасы из печенья и какао. Без сгущенки, яиц и готового шоколада.

Ингредиенты:
• Печенье - 200 г
• Масло сливочное - 120 г (именно масло, причем, хорошего качества - маргарин не подойдет!)
• Молоко - 50 мл
• Какао - 20 г
• Сахар - 150 г
• Орехи - 50 г

Приготовление:
У меня на приготовление этого десерта уходит не более 10 минут.
Измельчить половину печенья в крошку. Я делаю это скалкой на доске (но можно воспользоваться блендером). Вторую половину поломать на небольшие кусочки или порубить ножом. Измельчить орехи.
Смешать в кастрюле сахар, какао, сливочное масло и молоко. Поставить на средний огонь и довести до однородности, постоянно помешивая. Кипятить не нужно. Когда масса станет однородной - снять с огня и немного остудить.
Соединить шоколадную массу с печеньем и орехами. Перемешать.
Завернуть в пищевую пленку в форме колбасы и убрать в холодильник до полного застывания. Если мне нужно срочно - я замораживаю колбаску в морозилке.

Как я готовлю эту сладкую колбасу, смотрите в моем коротком видео:
2813

В тесноте и обиде

Развернуть
В тесноте и обиде
Пока они были круглыми, они улыбались, но потом им стало тесно и веселья поубавилось.
Зато поржали мы :)
521

Случай в магазине

Развернуть
Было при мне вчера вечером. Магазин класса "ларёк с торговым залом" во дворе комплекса домов. Мужчина покупает печенье, сухое и явно не лучшее. Продавщица ему: "Это несвежее печенье, оно высохло, возьмите вот это [показывает, какое], оно и помягче, и повкуснее". Покупатель в ответ: "Не, я лучше это возьму, а то хорошее тёща всё съест"...
3184

Когда просто попить чаю с печеньем уже банально

Развернуть
Когда просто попить чаю с печеньем уже банально GIF
Видео:
2561

Откровенное предсказание

Развернуть
Откровенное предсказание