покашеварим

Постов: 12 Рейтинг: 10266
137

Торт шалаш с творогом. Без выпечки

Развернуть
Торт шалаш с творогом. Без выпечки
Всем привет, Пикабушнички! Давно меня не было, сори. Решил сегодня поделиться отличным ностальгическим рецептом торта «Шалаш» с творогом и персиками. Именно такой торт делали мои родители. Предельно простой, никакой выпечки. Просто собрать и кушать.

Ингредиенты:
• 2 пачки песочного печенья;
• 250 г сливочного масла;
• 350 г жирного творога;
• 120 г сахарного песка;
• 5 г ванильного сахара;
• 30 г порошка какао;
• 50 г консервированных персиков;
бумага для выпечки или фольга.
Торт шалаш с творогом. Без выпечки
Растираем до получения гладкой и однородной массы размягченное сливочное масло(100 г) и мелкий сахарный песок (50 г).
Постепенно добавляем порошок какао
Готовую смесь убираем в холодильник.
Торт шалаш с творогом. Без выпечки
Торт шалаш с творогом. Без выпечки
Жирный творог протираем через мелкое сито – творожная паста должна быть густой и без крупинок, иначе будет невкусно.
Добавляем к творогу оставшееся сливочное масло (150 г), ванильный сахар и сахарный песок (50 г), растираем до получения гладкой массы. Если вам по вкусу сладкие десерты, то увеличьте количество сахара.
Торт шалаш с творогом. Без выпечки
Торт шалаш с творогом. Без выпечки
Расстилаем два слоя бумаги для выпечки на ровной поверхности.
Кладём три ряда печенья, оставляя промежуток между рядами примерно 5 миллиметров.
Простым карандашом отмечаем границы прямоугольника – на это место будем наносить шоколадную пасту, после чего убираем печенье.
Торт шалаш с творогом. Без выпечки
Выкладываем остывшую шоколадную пасту в центр бумаги.
При помощи ножа с широким лезвием аккуратно размазываем её, заполняя нарисованный прямоугольник, разравниваем, чтобы слой получился одинаковой толщины.
Торт шалаш с творогом. Без выпечки
На пасту вновь кладём печенье в три ряда.
На средний ряд кладём половину творожной массы. Слой должен быть ровным, примерно одинаковым по всей длине.
Торт шалаш с творогом. Без выпечки
Торт шалаш с творогом. Без выпечки
Торт шалаш с творогом. Без выпечки
На творог укладываем консервированные персики. Вместо них можно взять любые мягкие фрукты (очень спелый банан, ягоды из варенья, карамелизированные яблоки).
Добавляем длинную полоску из оставшейся творожной пасты.
Торт шалаш с творогом. Без выпечки
Берём края бумаги, аккуратно приподнимаем, формируем шалаш. Тщательно заворачиваем и отправляем в холодильное отделение на 10-12 часов.
Торт шалаш с творогом. Без выпечки
Удобно готовить этот торт накануне – на следующий день можно подать к завтраку. За ночь в холодильнике печенье станет мягким, творожная и шоколадная масса хорошо застынет, поэтому кусочки получаются ровными и красивыми.
Подаём торт к чаю с вареньем или консервированными фруктами.
Торт шалаш с творогом. Без выпечки
Торт шалаш с творогом. Без выпечки
Торт шалаш с творогом. Без выпечки
807

ЧУРЧХЕЛА. Вкуснопост от Покашеварим.

Развернуть
приятного
ЧУРЧХЕЛА. Вкуснопост от Покашеварим.
1289

Датский хот-дог "от и до". Вкуснопост от Покашеварим.

Развернуть
Повторяйте. Это вкусно. Ссылка на видео-версию рецепта будет в комментариях.
Датский хот-дог
917

ПИЦЦА С СЫРНЫМИ БОРТАМИ. Вкуснопост от Покашеварим

Развернуть
Адская вкуснятина. Ссылка на видос и мой канал - в комментариях.
ПИЦЦА С СЫРНЫМИ БОРТАМИ. Вкуснопост от Покашеварим
901

ДОМАШНИЙ ТАРХУН! Длиннопост от Покашеварим

Развернуть
ДОМАШНИЙ ТАРХУН! Длиннопост от Покашеварим
602

МИНДАЛЬНЫЕ ПИРОЖНЫЕ МАКАРОНС. Длиннопост от Покашеварим

Развернуть
МИНДАЛЬНЫЕ ПИРОЖНЫЕ МАКАРОНС. Длиннопост от Покашеварим
910

ДОМАШНЯЯ COCA-COLA. Длиннопост от Покашеварим.

Развернуть
:)
ДОМАШНЯЯ COCA-COLA. Длиннопост от Покашеварим.
995

ТОРТ МЕДОВИК. Длиннопост от Покашеварим

Развернуть
Если хотите подробности, смотрите видео-рецепт на Ютубе http://youtu.be/q8HDU2TS3_A
ТОРТ МЕДОВИК. Длиннопост от Покашеварим
1148

Сладкая колбаса из детства. Длиннопост от Покашеварим

Развернуть
Ну что тут сказать - это детство!
Сладкая колбаса из детства. Длиннопост от Покашеварим
912

БУРГЕР КЛАССИЧЕСКИЙ. Длиннопост от Покашеварим

Развернуть
БУРГЕР КЛАССИЧЕСКИЙ. Длиннопост от Покашеварим
760

Покашеварим ice bucket challenge. Ведро принято от @Oblomoff

Развернуть
Передаю эстафету: 1-й: http://www.youtube.com/user/vitalino1980 2-й: http://www.youtube.com/user/MrPogrebok 3-й: http://www.youtube.com/user/TheWikiHowVlog
888

Шаурма. Длиннопост

Развернуть
Шаурма. Длиннопост