пятница

Постов: 132 Рейтинг: 217368
1951

Когда начинаются выходные или отпуск

Развернуть
Когда начинаются выходные или отпуск
1351

"На спор? Озеро переплыву".

Развернуть
В том районе, где я выросла, было две воинских части. Солдатики и молодые офицеры знакомились с незамужними девушками, гуляли с ними по вечерам и выходным дням. Романы чаще заканчивались расставанием. Но иногда и свадьбы играли. Одна из свадеб, вернее её второй день, мне запомнились. Сама я на свадьбе не была, но чем всё закончилось узнал весь город.
Восьмидесятые годы. Офицерскую свадьбу играли в сентябре. Первый день - в офицерской столовой. Во второй день поехали на озеро. Продолжили веселье на базе отдыха. Пили и веселились, проводили конкурсы, танцевали. Всё как обычно. Но в какой-то момент начались разговоры про то, что кто-то это озеро переплывал вдоль и поперёк. Например молодой супруг. Один человек рассказал, а другой усомнился. Возник спор. Мужики заключили пари - поспорили на ящик водки, что переплывёт или нет молодой муж озеро. Сентябрь, по ночам - заморозки. Днём тепло, но давно уже не жарко, размеры озера 4×2,5 км. Женщины узнали про спор, когда офицер раздевался на берегу. Попытались отговорить. Не смогли.
Алкоголь плохой советчик. Очень короткой оказалась семейная жизнь молодого офицера. Пока поняли, что парень тонет, пока доплыли до него, пока на дне его отыскали да на берег вытащили.... не смогли реанимировать.
P. S. Мой отец переплывал это озеро неоднократно. Мама рассказывала, как ждала его на берегу и очень боялась, что он утонет. А отец, переплыв озеро, отдыхал на противоположном берегу, загорал, потом плыл обратно. Но это было летом и отец был трезв.

Всем доброго пятничного утра! Крепитесь люди - скоро выходные!
2153

Кухня не кухня. Пятничный вечер.

Развернуть
Всем привет и отдельный привет моим подписчикам. Спасибо, что вы со мной. Сегодня вечер пятницы и мы немного отойдём от темы еды и переместимся к напиткам. Пост выходит пораньше, т.к. выходные пройдут на свадьбе у друга, будет не до готовки.) И так, сегодня необычным способом мы приготовим коктейль "Куба либре". Для этого нам понадобятся:
1. Лактат кальция 5 гр.
2. Альгинат натрия 2 гр.
3. Прошу любить и жаловать: ксантановая камедь 1 гр.
4. Сахарная пудра 1 столовая ложка
5. Белый ром 300 мл.
6. Вода 1300 мл.
7. Кола 400 мл.
Ром не фотографировал, дабы не сочли за рекламу конкретной марки.
Кухня не кухня. Пятничный вечер.
Отмеряем 1 гр ксантановой камеди, эта текстура используется для создания геля, как и все остальные текстуры в моих постах, она безопасная для употребления в данном рецепте.
Кухня не кухня. Пятничный вечер.
В миске сначала смешиваем сухие ингредиенты, а именно нашу ксантановую камедь и столовую ложку сахарной пудры.
Кухня не кухня. Пятничный вечер.
Добавляем 300мл воды, 300 мл белого рома, перемешиваем блендером и отправляем в холодильник на один час.
Кухня не кухня. Пятничный вечер.
Можно пока позаниматься своими делами, возможно расправиться с остатками рома, возможно попить чаёк, кому что по душе. Примерно минут через 40, после того как мы отправили ром в холодильник, приступаем к приготовлению икры из колы. Для этого наливаем в ёмкость 400 мл колы, добавляем 2 гр. альгината натрия, перемешиваем блендером. Пена поднимется большая, но быстро осядет.
Кухня не кухня. Пятничный вечер.
Кухня не кухня. Пятничный вечер.
Оставляем колу "отдыхать" на три минуты. В это время в другой ёмкости смешаем без использования блендера, литр воды и 5 гр. лактата кальция.
Кухня не кухня. Пятничный вечер.
С помощью пипетки, начнём делать икру. Из ёмкости с колой набираем жидкость в пипетку и по капле выдавливаем в ёмкость с раствором лактата кальция. Начинают формироваться шарики (икринки).
Кухня не кухня. Пятничный вечер.
В идеале, нужно превратить всю колу в икру, но это на сколько хватит терпения. Когда икры будет достаточно, перед вытаскиванием из раствора лактата кальция, чтобы наши икринки не слипались, ложкой шумовкой мешаем раствор, разгоняя икринки вдоль стенок ёмкости. Надеюсь я правильно выразился).
Начинаем "собирать" наш коктейль. Ложкой шумовкой достаем икринки из раствора, перекладываем их в стакан, соотношение смотрите сами. У меня примерно четверть стакана это икринки. Сверху на наши икринки медленно наливаем гель из рома. И наш коктейль готов. Гель-коктейль "Куба либре" с икрой из колы.
Кухня не кухня. Пятничный вечер.
Одно из занятых свойств ксантановой камеди, она очень приглушает вкус алкоголя, но не ведитесь на это коварство, градусы никуда не делись. Всем весёлой пятницы и приятных выходных.
392

От добра добра ...

Развернуть
Эта история произошла в начале девяностых годов. Как я уже писала https://pikabu.ru/story/tarakanyi_5078065 , мы переехали в однокомнатную квартиру. Мамина подруга уехала "замуж в Германию", и моя мама переехала жить в её квартиру. Наша двухкомнатная квартира осталась без жильцов. Я предлагала маме сдать квартиру какой-нибудь семье. Но мама отказывалась. Говорила: - "Всю квартиру изгваздают. Вдруг Ирина (это подруга мамы, в чьей квартире она жила) вернётся. Может с немцем разведётся. Ты же знаешь её характер. И придется нам туда возвращаться." Простояла так квартира пустой несколько месяцев.
Однажды к моей маме обратилась с просьбой её знакомая Галя. Попросила пустить пожить в квартиру её сына со снохой - "пока не найдём им другую квартиру". Мама, добрая душа, пустила с тем условием, что они будут оплачивать коммунальные расходы. И ни копейки больше - "не удобно со знакомых деньги брать." Через полгода мама была в том районе, где находилась наша квартира. Решила по проведать жильцов. Зайдя в подъезд заглянула в почтовый ящик. А там счёт за квартиру. За полгода супруги ни одного раза не оплатили коммуналку. Мама в шоке. Поднялась в квартиру. Жильцов дома не было. Вернувшись домой, мама позвонила к знакомой, чей сын жил в квартире. На претензии мамы она ответила: - "Они больше не будут там жить. Всё. Считай уехали." На вопрос об оплате ответила, что ничего не знает, но спросит. Потом мама в течении почти месяца пыталась вернуть себе ключи от квартиры и получить деньги, которые они не заплатили за квартиру. Коммуналку мама оплатила сама и хотела, что бы вернули ей её деньги. Денег она так и не увидела. Когда попали в квартиру, мама чуть не расплакалась - квартира была "убита" напрочь. Съезжая с квартиры, жильцы решили забрать с собой выключатели и розетки. Выдернули всё "с мясом" - из дыр в стенах виднелись провода. Обои частично свисали лохмотьями. Пол там, видимо не мыли вовсе. Когда жильцы переехали в нашу квартиру, они в большой комнате установили огромный аквариум. Он стоял на подставке металлической, которая фиксировалась металлическими распорками между потолком и полом. Аквариум супруги забрали с собой, предварительно вылив в ванну воду вместе с грунтом. Камни забили сток в ванной. Впоследствии пришлось менять водоотвод. Для того, что бы убрать подставку для аквариума и вынести её на помойку нанимали посторонних людей. Съезжая, жильцы оставили весь мусор в квартире. Забродившее варение и прокисшие помидоры с огурцами выбросили в унитаз. Они там лежали горкой. Сам сток из унитаза был забит помидорами. Всё пришлось выгребать руками. Несколько дней ушло на ликвидацию этого погрома. На ремонт ни сил, ни желания не было. Мы только установили новые розетки и выключатели и сменили, как я ранее говорила, водоотвод от ванны. Мамина знакомая даже "извини" не сказала.
После этой истории я стала вновь уговаривать маму сдать квартиру: - "Всё равно квартира сейчас никакая. Чего ей простаивать? Люди в жилье нуждаются. Давай пустим кого-нибудь?" Мама сдалась. По объявлению в газете я нашла семью, снимающую жильё не меньше чем на год. И на год мы квартиру сдали, взяв оплату вперёд. Сказали: - "Если хотите, можете обои поклеить. Нет? Так так живите." Люди были рады этой квартире. И что вы думаете? Жильцы оказались на столько порядочные, что не только обои поклеили, но полностью ремонт в квартире сделали. Уезжая, они оставили полный порядок.

Я давно заметила, что люди не могут что-либо просто так принимать от других. Ни добрых дел, ни услуг. Если с них не брать плату, то они всё равно "отплатят". К сожалению, часть из них за добро расплачиваются дерьмом.

Всем спасибо :)
Хорошей пятницы. Будьте лучше - отвечайте добром на добро.
3239

Игра в поддавки

Развернуть
Игра в поддавки
2910

Когда у тебя низкооплачиваемая работа

Развернуть
5140

Рабочие мемасики

Развернуть
Рабочие мемасики
1656

Когда иностранцы приезжают в Россию

Развернуть
Когда иностранцы приезжают в Россию
"Интересный выбор напитков за соседним столом (6 парней). Я бы это назвал суицидальное бухалово. В России это назвается пятница."
516

Когда твой дозор окончен

Развернуть
Когда твой дозор окончен
2913

Мама, у меня неприятности или Что там с Вулфи, я слышу, как он лает (с)

Развернуть
Думала, что так звонят только бабушкам. Нашей точно звонили.
А тут мне.
Поднимаю трубку, хриплый голос:
- маам, это я!
Я истерично ору в трубку:
-Женя! Это ты?!! Ты где?!!
В трубке пауза ( может, не ожидали такого напора, а, может, нагнетают атмосферу). Потом хриплым несчастным басом:
-маам, да у меня тут неприятности...
Я:
-Женя, доченька, что у тебя с голосом?

Трубку сразу же бросили, а я думаю, хорошо, что был прецедент с бабушкой, а то, ведь, запаниковала бы.

P.S. И хотя все обошлось, мне как-то неспокойно за выдуманную Женю)
758

Мясные чипсы

Развернуть
Мясные чипсы
Сейчас расскажу, как просто сделать чипсы из любого мяса в домашних условиях за каких-нибудь полтора часа для пятничного вечернего «чаепития». Для этого берём мякоть, или вырезку, из которой удаляем пленки, жир и жилы. Перед приготовлением мясо подмораживаем, чтобы нарезать ОЧЕНЬ тонкими кусочками. Если тонких кусков не вышло – не беда, положите мясо под пленку и слегка отбейте, или пройдитесь по нему скалкой.
Мясные чипсы
Часто рекомендуют мясо замариновать в каком-нибудь соусе. Но как оказалось это совсем не обязательно. Специи и температура сделают своё дело. Выкладываем мясные ломтики в один слой на пергамент и посыпаем солью и специями по вашему вкусу (я использовал обычные хмели-сунели).
Мясные чипсы
Далее ВАЖНО!!! Пергамент с чипсами стелим не на противень, а на решетку и ставим в разогретую (до градусов 110-120) духовку. Минут через 5 можно убавить до 100С.
Мясные чипсы
И теперь осталось выждать 1 час.
Всё, наши вкусненькие домашние чипсы к пиву почти готовы. Осталось собрать их с пергамента и дать немного «отдохнуть» (с полчасика), чтобы подсохли на воздухе. Хотя они и так вкусные.
Мясные чипсы
Приятного «чаепития».
P.S. Да, кстати, у меня получилось из 500 г мяса примерно 200 г готовых чипсов.
1851

Не выспался

Развернуть
Не выспался
Фото моё.
1481

Немного пятничной упоротости

Развернуть
Немного пятничной упоротости
2510

Ох, не в том костюме я ходил на утренники, ох не в том)

Развернуть
Ох, не в том костюме я ходил на утренники, ох не в том)
Ох, не в том костюме я ходил на утренники, ох не в том)
Ох, не в том костюме я ходил на утренники, ох не в том)
Ох, не в том костюме я ходил на утренники, ох не в том)
Ох, не в том костюме я ходил на утренники, ох не в том)
Ох, не в том костюме я ходил на утренники, ох не в том)
Я прошу "извинения" за корявые вырезания ссылок на группу в ВК ( знаю, пикабу это не любит)
Делалось на ребенка восьми лет (утренник)
Авторы творения - мастерская Сибур (не рекламы ради)
ps разверток нет, но вы держитесь
pss - всех с пятницей!
1289

Телеканал «Пятница» подал в суд на 20 человек за комментарии о «Ревизорро»

Развернуть
Телеканал «Пятница» подал в суд на нескольких пользователей фейсбука, которые, как утверждает истец, нанесли урон репутации канала во время бурного обсуждения программы «Ревизорро» после посещения ресторанов «Одесса-мама» и «Дети райка». Как сообщают «Ведомости», иск о защите репутации подан против 20 человек, заявления которых цитируются в документе.
Телеканал «Пятница!» принял решение обратиться в Арбитражный суд города Москвы на следующем основании: в открытом доступе сети Internet на страницах международной социальной сети зарегистрированными пользователями была распространена информация, которая содержит в себе сведения порочащего характера, не соответствующие действительности и, согласно ст. 150 ГК РФ, наносящие ущерб деловой репутации ООО «Телекомпания Пятница», — говорится в пресс-релизе. Телеканал приложил скриншоты, из которых следует, что некоторые пользователи оставили комментарии на страницах блогеров Ильи Варламова и Антона Красовского.
Телеканал «Пятница» подал в суд на 20 человек за комментарии о «Ревизорро»
Телеканал «Пятница» подал в суд на 20 человек за комментарии о «Ревизорро»
Телеканал «Пятница» подал в суд на 20 человек за комментарии о «Ревизорро»
Один из пользователей узнал об иске против него из прессы. Он добавил, что к нему с просьбами или требованиями никто не обращался.

Источник:
1757

И все таки утро начинается с кофе

Развернуть
Ворона на линии электропередач со стаканом кофе, желает вам доброго утра)
И все таки утро начинается с кофе
5341

Вечное пятничное...

Развернуть
Вечное пятничное...
652

Камнем по голове (почти)

Развернуть
Вчерашнее утро началось для меня не самым приятным образом.

Как обычно я вышел на работу, сел в лифт. Доехал до первого этажа. Вышел из дома на улицу.
И тут почувствовал сильный удар в области шеи, и что мой рюкзак упал с плеч.. Конечно, я сразу отпрыгнул вперед и обернулся. Сзади никого не было. Я посмотрел наверх - ни из одного окна 22х этажного дома никто не смотрел (в тот момент никаких мыслей не было, просто пытался понять, что произошло).

В недоумении, оглядел землю перед подъездом, и нашел это:
Камнем по голове (почти)
Камень был расколот на 2 части, но при этом он был достаточно тяжелым, и размером  с мою ладонь.
Я схватил свой рюкзак, который валялся в грязи, и побежал домой, попутно звоня в диспетчерскую. Там мне обещали прислать кого-нибудь проверить, не падает ли что нибудь с крыши.
Посидев дома минут 10, и успокоившись, я все таки снова вышел. Уже в метро почувствовал неприятное сдавливание в шее.

Вечером, когда я пришел с работы, около подъезда появилась красная лента, и объявление о том, что с крыши падает снег.. Ну хоть что то.

Итог: мне очень повезло - пролети камень чуть выше, наверняка мне бы проломило голову. Шея в месте удара болит и немного припухла, хотя капюшон сильно смягчил попадание. Если за выходные не пройдет, пойду сделаю рентген.

Уже сейчас, сидя дома, понимаю, что исходя из траектории - камень очень вряд ли мог упасть на меня сам. Только если кто то кинул его в меня с подъездного балкона... И эту тварь никто не смог бы найти...

В дополнение, вот фото моего несчастного рюкзака, у которого оторвало лямки...
Камнем по голове (почти)
Берегите себя и близких. Никогда не знаешь, откуда может упасть кирпич.
5837

В магазине

Развернуть
В магазине
372

Инициатива наказуема

Развернуть
История произошла со мной пару лет назад, одним пятничным вечером, пошли мы с друзьями в наш любимый бар, посидеть, поговорить, немного выпить, все как обычно.
Шёл не первый час нашей посиделки, содержание алкоголя в крови было порядочным, друзья мои пошли покурить, я остался внутри и заметил как на молодую девушку кричит парень. Во мне проснулся рыцарь, не без помощи алкоголя, конечно же, я подошёл к девушки и поинтересовался, все ли у неё хорошо.
" пошел нах*й отсюда" - резко сорвалось с уст молодого человека.
Но на него внимания я пока обращать не собирался, я смотрел на девушку, ожидая ответа
"Это мой парень, он просто перепил, такое бывает" - ответил мне тонкий голос.
"Так помощь то нужна?" - уточнил я
"Нет, все хорошо" - успокоили меня.
И я пошёл обратно за свой столик.
Через пару минут ко мне подходит этот парень и настоятельно предлагает выйти "пообщаться", глядя на него - полутораметрового, еле стоящего на ногах "мужчину", с интересом соглашаюсь, к слову, во мне 196 см и чуть меньше 100 килограммов. Выходим на улицу, я и мои 2 друга, и тут происходит то, чего я мог предвидеть, но не предвидел - на улице стояли его "друзья", в количестве 5 штук.
Понимая, что дело пахнёт пиздюлями, под предлогом "за курткой схожу", подхожу к знакомому бармену, объяснив в кратце ситуацию, звоню ему на телефон, кладу в карман, звук через гарнитуру, прошу в случае, если надо мной начнётся незамедлительная расправа, нажать тревожную кнопку (бар в туристическом месте города, нарядов рядом много), он соглашается, возвращаюсь, начинаю выслушивать шаблонное фразы типа "скучно жить устал?" "Голову давно не проламывали" итд, пытаюсь призвать к здравому смыслу, но все тщетно, обстановка накаляется, аромат пиздюлей, витавший в воздухе, стремительно превращается в стойкий запах мордобоя. Тут я использую свою последнюю попытку, выбрав из их толпы самого, на мой взгляд адекватного, прошу его отойти со мной, он соглашается, далее от меня вылетает такой монолог.
"Представь ситуацию, твоя девушка пошла отдохнуть с подругами, и к ней лезет нетрезвого вида молодой человек, а всем вокруг похер, и ты не будешь рад тому, что кто-то уточнит у девушки все ли в порядке и предложит помощь?"
Увидя в его глазах просвет, я выдохнул.
Мне он пожал руку со словами
"Да, действительно, спасибо парень. Пойду своим объясню"
Я остался докурить там где стоял, а парень поспешно отправился к своим друзьям. Через пару-тройку минут я вернулся, ситуация уже разъяснилась, собираемся пойти выпить уже все вместе, как вдруг, тот самый молодой человек(парень той самой девушки), выдаёт следующую фразу
"А что, по еб*у никто не получит?!"
"Тоже верно, уже настроились" - подтвердили его друзья
И впятером дали ему пиздюлей, чтобы думал в следующий раз.
Как-то так.
P.S. Наряд так и не вызвали, а бармен, который слушал разговор, стал звать меня "дипломат".