традиции

Постов: 47 Рейтинг: 91936
1818

В одну телегу впрячь не можно коня и трепетную лань.

Развернуть
1-го сентября так: ученик выпускного класса несёт на плече малышку с бантиками, та звонит в колокольчик, мамы-бабушки утирают счастливые слёзы, очень трогательно.
Носильщик выбирается по двум параметрам: а) здоровенный, б) отличник.


Но здоровенные отличники в природе встречаются всё реже, вымирающий вид, не каждой школе такое счастье, поэтому, как правило, ограничиваются пунктом а).


Лет десять назад.

Маленький районный город, конец августа.

Директрисе звонят аж из столицы и сообщают, что торжественную линейку приедет снимать телевидение.

И мало того, что телевидение, так ещё и в компании со спонсором.

Спонсор, глядя в камеру, коротенько расскажет, как сильно он и его фирма болеют душой за образование, ночей не спят, потом первый звонок, а затем изболевшийся спонсор вручит выпускнику-переносчику и первоклашке с колокольчиком памятные подарки, а именно – мобильные телефоны.

Не оплошайте, подготовьтесь как следует.


С назначением носильщика вопросов не возникло: у директрисы сын как раз в одиннадцатом классе.

Правда, хлипковат и, несмотря на все усилия педагогического коллектива, далеко не отличник.

Ничего, найдём ему дюймовочку, справится.

Так думала директриса.

И, дабы соответствовать, купила себе новый костюм, юбка-карандаш, пиджак притален, цвет индиго, Италия, made in China.

Казалось бы, всё путём.

Но!


У заведующей районо была своя собственная внучка, первый класс, та же школа.

И поскольку а) телевидение, б) телефон на халяву, то у заврайоно сложилось чёткое представление, кому звонить в колокольчик.

Опять таки, вроде бы ничего страшного.

Но!


Для своего возраста внучка была на редкость рослой и упитанной.

Директриса заволновалась, не донесёт же, давайте кого поминиатюрнее возьмём.

Заврайоно тонко улыбнулась и заметила, что мальчика можно и покрепче выбрать, кто ж откажется, раз а) телевидение, б) телефон на халяву.

А также с) нам с вами, дорогая Алла Михайловна, ещё работать и работать.

Тем самым дав понять: либо внучка звонит в колокольчик, либо колокол прозвонит по самой директрисе.


Как сказало однажды упомянутое телевидение, «в этом уголке земного шара сошлись чисто перпендикулярные геополитические интересы».


Ещё цитата: «в одну телегу впрячь не можно коня и трепетную лань».

Что и доказала состоявшаяся за пару дней до линейки репетиция.

Ни заврайоно, ни директриса поступиться принципами и родными кровиночками не желали.

Однако, будучи людьми разумными, подумали и достигли консенсуса.

Мобилизованные физрук и учитель химии помогают взгромоздить внучку на хлипкое сыновье плечо, а затем этаким почётным караулом проследуют рядом с главными героями, поддерживая непосильный груз и подстраховывая.


За два дня тренировок директорский сын расхотел мобильный телефон.

А внучка – та нет, хотела по-прежнему.

Храбрая девочка.


И вот 1-го сентября.

Ну, сказало приехавшее телевидение, давайте прогоним, чтоб не облажаться, показывайте.

Первый блин вышел комом.


Сын, внучка, физрук, химик и колокольчик представили публике мобильную инсталляцию, чем-то напоминающую скульптурную композицию «Лаокоон и его сыновья», только без змей.


Вы чё, совсем двинулись? я порнуху принципиально не снимаю! сказало телевидение, эй ты! во втором ряду! иди сюда, сейчас тебе красавицу найдём, вон ту куклу бери и неси, смотри не урони, может, невеста твоя!


Видела я тот репортаж.

Сын шофера скорой и медсестры бережно нёс дочку официантки и неизвестно кого.

Белые рубашки и пышные банты.

Астры, гладиолусы и георгины.

Мамы-бабушки и слёзы.

Очень трогательно, честное слово.


Спонсор не приехал.

Судя по всему, пожмотничал.

Буржуй недорезанный.


© drevo-z
7894

Уважение к традициям

Развернуть
Уважение к традициям
1253

Дом с традиционными деревянными наличниками в Томске

Развернуть
Дом с традиционными деревянными наличниками в Томске
3461

Добрые традиции удивляют

Развернуть
Ко мне немецкая пара приезжала, по каучсерфингу. Едем в метро, заходит пожилая женщина, молодой парень подрывается, уступает ей место.. Мой немецкий коллега смотрит с удивлением и спрашивает про это, мы сказали, что у нас так принято. Знаете, что он спросил?
- И ваши пожилые фрау не воспринимают это, как оскорбление?
- Нет, конечно: возраст, тяжело, у нас и девушкам уступают, и это воспринимается, как воспитанность, благодарят.
Анна его сказала:
- О, это так мило, у нас с этим равноправием все с ума посходили..

Кристиан все оставшиеся дни усаживал в метро сначала Анну, потом меня, садился сам и выслеживал пенсионерок, детей и беременных, уступал им место и, с большим удовольствием, собирал их улыбки и благодарности.
- Круто! - говорит. - Я у вас в России прямо мужиком себя ощущаю.
845

Прогноз погоды в Швеции и Ираке [Фейк]

Развернуть
Швеция, соответственно, слева
776

Прогноз погоды в Швеции и Ираке

Развернуть
Швеция, соответственно, слева
713

В Венгрии есть старая традиция – не чокаться кружками с пивом.

Развернуть
В Венгрии есть старая традиция – не чокаться кружками с пивом.
Она берет свое начало с 6 октября 1849 года. В этот день по приказу австрийского фельдцейхмейстера Юлиуса Якоба фон Гайнау были казнены 13 венгерских генералов, командовавших повстанцами во время Венгерского восстания – попытки выхода Венгрии из Австрийской империи. Этих генералов взяла в плен русская армия Ивана Паскевича, участвовавшая в подавлении восстания и передала потом австрийцам.
Казнь каждого венгра австрийские офицеры шумно праздновали, чокаясь кружками с пивом.
223

Флорентийский футбол без правил

Развернуть
Каждое лето толпы людей собираются в итальянском городе Флоренция, чтобы сыграть в игру, которая восходит к 16 веку. Очередные соревнования прошли в субботу.В полуфинале причудливой смеси футбола, регби и борьбы участвовали четыре команды. Финал пройдет 24 июня.
Флорентийский футбол без правил
Некоторые называют его самым жестоким спортивным событием в мире.
То, что разворачивается на поле во время игры в кальчо, практически не поддается правилам – есть лишь малый ряд исключений по применению силы. Главное правило – это забить мяч в ворота соперника. Любым способом. Поэтому «Кальчо сторико» скорее напоминает игру в регби, рестлинг, греко-римскую борьбу, чем футбол в его обычном понимании.
Роль «ворот» играет неприятельская стенка, в которую необходимо попасть как можно увереннее, а то зачтут лишь «полугол». После того, как гол забит, команды меняются «воротами».
Флорентийский футбол без правил
Флорентийский футбол без правил
Флорентийский футбол без правил
Флорентийский футбол без правил
Флорентийский футбол без правил
Флорентийский футбол без правил
Флорентийский футбол без правил
Флорентийский футбол без правил
Флорентийский футбол без правил
Флорентийский футбол без правил
Флорентийский футбол без правил
Флорентийский футбол без правил
Флорентийский футбол без правил
Флорентийский футбол без правил
Флорентийский футбол без правил
Флорентийский футбол без правил
Флорентийский футбол без правил
Флорентийский футбол без правил
Флорентийский футбол без правил
563

Майкл Джордан перед каждой игрой

Развернуть
Майкл Джордан перед каждой игрой GIF
283

Как хоронят в Тибете: церемония небесного погребения. Продолжение.

Развернуть
Рогьяпа («могильщик») молится перед церемонией погребения в «Городе молитвенных флажков». Окрестности монастыря Чалан (Chalang). За погребение рогьяпа получает до 100 юаней (около 13.5$). Уезд Дажи (Dari), провинция Цинхай, Голог-Тибетский автономный округ, 5 ноября 2007 года. Фото: China Photos/Getty Images
Как хоронят в Тибете: церемония небесного погребения. Продолжение.
Рогьяпа дробит кости умершего во время церемонии погребения
Как хоронят в Тибете: церемония небесного погребения. Продолжение.
Рогьяпа скармливает стервятникам мясо умершего
Как хоронят в Тибете: церемония небесного погребения. Продолжение.
Как хоронят в Тибете: церемония небесного погребения. Продолжение.
Рогьяпа разрезает тело умершего
Как хоронят в Тибете: церемония небесного погребения. Продолжение.
Рогьяпа молится во время церемонии погребения
Как хоронят в Тибете: церемония небесного погребения. Продолжение.
Как хоронят в Тибете: церемония небесного погребения. Продолжение.
Как хоронят в Тибете: церемония небесного погребения. Продолжение.
Как хоронят в Тибете: церемония небесного погребения. Продолжение.
Как хоронят в Тибете: церемония небесного погребения. Продолжение.
Как хоронят в Тибете: церемония небесного погребения. Продолжение.
Как хоронят в Тибете: церемония небесного погребения. Продолжение.
Рогьяпа («могильщик»), закончив работу, пьет чай с семьей.
Вторая часть.
896

Ах, эта свадьба, пела и плясала...

Развернуть
По просьбам трудящихся из поста:
http://pikabu.ru/story/akh_yeta_svadba_ili_moya_quotluchshay...
Ах, эта свадьба, пела и плясала...
Пообещал рассказать, откуда идут традиции русской свадьбы. Выполняю.
Небольшое предисловие:
Всего лишь сто лет назад, наша страна преимущественно была аграрная. Добрая половина населения - крестьяне. Армия, чиновники, рабочие - имеют тесные связи с крестьянством. Общество патриархальное и все традиции чтутся. Даже свадьбы любителей хруста французских булок в целом повторяют крестьянские, только более мажорно.
Ах, эта свадьба, пела и плясала...
Теперь давайте прочувствуем ситуацию "как там у крестьян"?
Большая часть тружеников села - неграмотные. Вспышки голода от неурожая были еще в начале 20го века. Механизации сельского труда практически нет. В крупных деревнях бывают крепкие хозяйственники, имеющие возможность нанимать работников, но основная масса селян живут общиной - так имеется больший шанс выжить. Взаимовыручка. Чем больше община, тем больше шансов выжить.
Климат тоже не самый благоприятный для аграриев и даже на юге России лето чуть больше чем в центральной части, это вам не южная Европа, где лето 8 месяцев в году - палку воткни, она и прорастет.
Информационный вакуум. Конечно, во время поры битвы за урожай не до сплетен. А потом? Проповеди батюшки и сплетни кумушек у колодца. Скукота.
Поэтому традиции свадьбы возникли не для прикола, как конкурсы тамады сейчас, а имели тогда чисто практическое значение в отличии от нынешнего времени. Естественно, все это было в оболочке шуток-прибауток, но имело свой смысл, о чем я и расскажу вкратце.

Сватовство
Ах, эта свадьба, пела и плясала...
Ну-ка, вспоминаем себя и своих знакомых - сколько по молодости\дурости поженились а потом развелись? Сейчас, уровень жизни позволяет проделывать такие трюки. Для патриархальной Руси подобное - нонсенс. Дорогое удовольствие и не по христиански это. Родители могут пойти на встречу чувствам молодых, но могут и проявить свою волю, если по их мнению избранник их ребенка неадекват.
Тогда не было сайтов для знакомств и объявлениях в газетах. Все это заменяли свахи. Сваха - уважаемая профессия. Обычно это была женщина лет 40, бойкая и опытная. Которая знала всю молодежь в округе, финансовое состояние их семей и личные деловые качества. Куда там вашим социальным сетям, это более высокий уровень.
Теперь дальше. Сейчас в инете куча жалоб на меркантильных девушек и парней. Создается впечатление, что мир катится вниз. Спокойно, все нормально. Расчет был всегда. Только тогда способы были другие, не такие циничные как сейчас, но результат тот же. Теперь положа руку на сердце скажите - кому не хочется, что-бы их любимая половинка еще и с достатком была? Вот и тогда люди хотели. А кто владел инфой? Сваха!
Ну, выбрали родители парня\сам парень невесту. Надобно взрослым, опытным глазом взглянуть на нее. Может доходяга какая, смерть посрать отпустила, а сын не заметил. Или ленивая с руками из жопы? Микроволновки, стиралки, посудомойки и прочее еще не изобрели, а ну как сыночка страдать будет.
В свою очередь, родителям девушки тоже было интересно - что там за хер с горы? Может дрищ какой, хозяйство не потянет. Или умом скудный.
Традиции сватовства отличались в каждой губернии. Но цель была одна - получить качественную "вторую половину" и обеспечить ей первоначальное материальное благополучие. Собственно сейчас, цель практически та же, правда дети сами решают, с кем жить. Родители же могут обсудить материальную часть вопроса - за чей счет банкет и что подарим.
Мальчишник\девичник
Ах, эта свадьба, пела и плясала...
Смысл абсолютно не изменился. Парень или девушка делали завершающий этап для вступления во взрослую жизнь. Естественно, это надо отметить. Поменялись только песни. Вот, куплет из песни для мальчишника в Тверской губернии:

Последнее времечко гуляю,
Молодой мальчишка, я:
После Крещенья повенчают,
Кончится гульба моя.
Свадьба
Ах, эта свадьба, пела и плясала...
Наши предки, были очень практическими людьми. Все, даже время свадьбы имело свой смысл.
Как правило, свадьбы играли в определенное время.
Самыми популярными были осенние и зимние мясоеды. Осенний начинался с Успения (28 августа/15 по старому стилю), продолжался до Рождественского (Филиппова) поста (28/15 ноября) и длился около тринадцати недель. В крестьянской среде этот срок укорачивался на полтора месяца, и свадьбы справляли с Покрова (14/1 октября). Зимний мясоед начинался с Рождества (7 января/25 декабря) и продолжался до Масленицы, а т. к. Масленица - праздник изменяющийся по срокам, зависящий оттого, когда празднуется Пасха, то зимний мясоед мог длиться от 5 до 8 недель. Этот период именовался свадебник и начинался на второй или третий день после Крещения Господня (19/6 января), поскольку, согласно церковному уставу, в Великие праздничные дни венчания в церкви не совершались.
Время выбрано не случайно. В эти промежутки, заканчивались полевые работы а амбары и подвалы наполнялись продуктами.
По сути, крестьяне херачили с конца весны и до начала осени как проклятые. Времени очень мало, протупишь - останешься без урожая. Ну а когда тяжелый труд закончился, можно и отдохнуть. Т.е. гуляния будут по любому. Ну а дабы совместить приятное с полезным - сделаем свадьбы. А что бы повод почаще был - пойдут они с интервалом.
Ах, эта свадьба, пела и плясала...
Конечно, свадьба для родителей молодых затратное мероприятие. Но на Руси даже и в голову бы никому не пришло, занимать деньги для пышной свадьбы. Зачем?
- Крестьянский дом и участок земли большой, соседи тоже помогут разместить гостей.
- Продукты все свои.
- Свадебная атрибутика вроде шикарного платья дорогая, но как правило переходит по наследству и требует лишь небольшого "рестайлинга".

Большое количество гостей оправдано.
- Издалека приехал гость. Можно что полезного узнать, знакомства завязать.
- Дарить подарки принято открыто, вот дескать какие мы! Понты, они всегда были ))
- Больше народу - душевнее отдохнешь. Люди за полгода работы в поле, соскучились по нормальному общению. Хочется нормально выпить, песни попеть, покуражиться. Просто представьте, люди полгода работали без выходных в режиме "от рассвета и до заката". Сейчас так люди после вахты на Севере отрываются.
- Надарили подарков, попели, поплясали - тем же составом давай рубить молодым избу, помогать обживаться.

Т.е. в те времена, делать большие свадьбы было очень практично. При минимальных вложениях родителей ( аренда ресторана, продукты оптом, тамада и фотограф - идут на хер, у нас все свое, домашнее ), свадьба действительно "отбивалась" как помощью трудом, так и подарками. А вещи в те времена делались так, что-бы еще правнуки ими пользовались, это вам не китайский электрочайник в красивой коробке, который через месяц сгорает.
Естественно, что традиция таких свадеб полностью укоренилась в народе и такие же свадьбы, но чуть в меньшем формате играли и в городах.

Ну а что-бы свадьба не была обычной пьянкой - была куча обрядов, традиций. Многие из них тоже имели практическое значение. Выкуп невесты, загадки и прибаутки позволяли холостой молодежи присмотреться друг к другу. Оценить ум, находчивость, воспитанность. В качестве бонуса - денежку получить, девку понравившуюся поцеловать без опаски получить в ухо от бати, покуражиться.
Помимо практичности, свадьба позволяла молодоженам побыть в центре внимания. Подготовить к новому статусу.
- Сейчас невеста торжественно загружает в социальные сети фоточки со свадьбы и демонстрирует безымянный палец с золотым кольцом.
- Тогда девушка, что бы все видели что она замужняя, меняет орнамент на одежде, добавляет к одежде юбку поневу, меняет головной убор и одевает серьги с украшениями.
Советская свадьба
Ах, эта свадьба, пела и плясала...
СССР был государством рабочих и крестьян. Почти все традиции деревенской свадьбы благополучно перекочевали в города и села Союза. Отношения к  женитьбе со стороны государства все еще серьезное. Неженатых парня и девушку в один гостиничный номер не поселят. Хорошую должность, неженатый человек не получит. Попасть заграницу тоже сложно.
Голодные времена прошли. Но многие товары в дефиците.
Копить деньги на свадьбу начинают еще когда ребенок ходит в школу. Был негласный стандарт - закончил школу, отслужил, погулял, женился.
Все еще сохраняется дефицит общения, особенно с дальней родней.
Советская свадьба так-же, решала ряд практических задач.

- Увидеть дядю Витю из Ерденьево, которого родители видели 20 лет назад.
- Собраться таки за одним столом всей родне и посплетничать.
- Надарить молодым дефицитные подарки.
Да, да. Это сейчас, гость подаривший на свадьбу электронный будильник, комплект нейлонового постельного белья или магнитофон в глазах новобрачных идет в списке сразу после Гитлера. Тогда это были дефицитные и дорогие вещи! Дарить всякую хрень считалось очень дурным тоном.
Делать свадьбы в буржуйском стиле - моветон. Советская свадьба, как автомат Калашникова - практичная, изящная, ничего лишнего.
Современные свадьбы
Ах, эта свадьба, пела и плясала...
За последние лет 20, в силу своих знакомств и увлечений, я был на многих свадьбах.
Естественно, сейчас нет необходимости выбирать время года для свадьбы. Подарить молодым подарки тоже без проблем. Любые, были бы деньги. Дядя Витя из Ерденьево регулярно висит в скайпе, не так уж и соскучились.
Поэтому сейчас, как я уже писал в том посту, популярны 2 типа свадеб.
Традиционная - с кучей народа, обрядами, кабаком и покатушками. Свадьба может идти как по русским обычаям, так и по буржуйским с униформой для гостей, голубями и прочей лабудой.
Практичная - минимум гостей, никаких 3 дня гуляний, на следующий день едем путешествовать. Либо свадьба может быть бюджетной в силу возраста большинства гостей, как студенческая к примеру, где народ не так притязателен, главное атмосфера.
Какую гулять - люди решают сами.
Но на мой взгляд, очень глупо брать кредит или залазить в долги, перед началом совместной жизни. Так же, по опыту могу сказать, что из нескольких десятков виденных мной свадеб, "отбились" всего несколько. У остальных в лучшем случае получалось свести дебет с кредитом. Большинство же свадеб уходили в минуса, причем самые дорогие подарки дарит не более трети гостей, случаев когда дарят чепуху или пустышки тоже хватает, вон, на Пикабу уже пошла волна постов. Поэтому на мой взгляд, идеальная свадьба должна быть практической. Самые близкие люди, красивое платье и фото, красивый ужин и дальнейшее путешествие.

В заключении, хочу пожелать одиноким пикабушникам найти свою половинку, сыграть свадьбу!
3546

Больше выходных богу выходных

Развернуть
Часто вижу картинку в интернете, текст на которой гласит "После таких выходных нужны ещё одни выходные." Так вот, в Замбии после каждого праздника есть день "День после праздника". И нет, это не наш перенос праздников с выходных на будни, это именно "вчера был праздник поэтому нам просто необходимо отдохнуть и сегодня".
1796

О бедной Бретани ... из Бретани с любовью. 4

Развернуть
И снова о еде.

Французы не едят супы. Вернее так, французы не едят супы в нашем понимании. Французский суп — это суп-пюре. То есть вы варите что-то в кастрюле, а потом перемалываете это в пюре. Блендером. Как это делалось, когда не было блендеров, я не знаю.
В целом съедобно. Но странно. Особенно странно видеть суп-пюре из рыбы (уха то есть), который продают в стеклянных бутылках. Как когда продавали молоко.
О бедной Бретани ... из Бретани с любовью. 4
И потом суп-пюре вызывает у меня ассоциации с детским питанием, или с преклонным возрастом, когда имеются проблемы с прожевыванием пищи. Но тем не менее, традиционные супы во Франции — это супы-пюре.
Справедливости ради надо сказать что один раз в ресторане нам подали вот такой суп, но это было один раз...
О бедной Бретани ... из Бретани с любовью. 4
Поэтому, когда мне приходится кормить французов борщом, я готова к полному неприятию (в начале) и к восторгу (в конце) Имееются конечно нехорошие люди, которым борщ не нравится, но таких я больше не кормлю.

Когда вы приезжаете в другой город, в другую страну, вы поначалу неосознанно ищете привычные вам вещи, например молоко определенной марки, или хлеб, привычной вам формы. То же самое было со мной, когда я приехала во Францию. Я искала если не наше, то хотя бы знакомое, или хотя бы какой то аналог привычной еды.
Про гречку я уже написала. В среднестатистическом супермаркете гречневой крупы нет.
С крупами тут вообще непонятно. Нет того, что должно быть. Если в стране выращивают овес, то должен быть геркулес? Его нет. Нет пшена. Нет перловки.
Есть рис. Сотни сортов и видов. Есть кускус. Кто-нибудь знает из чего делают кускус? Почему есть кускус, а нет пшена?

Еще есть чечевица. Всяких видов. Есть какой-то такой гигантский горох, нут, по французски pois chiches
Последний раз я его видела в марокканском ресторане, когда мы ели настоящий кускус.
Есть кукурузная крупа. И безусловно есть манка. Но мне в первое время как то было грустно без овсянки. Или пшеной каши на молоке.
О бедной Бретани ... из Бретани с любовью. 4
Зато здесь есть масло. Бретонское масло. Соленое бретонское масло. Когда я была маленькая, ну лет 12, мы ездили в гости в Прибалтику. И там я впервые попробовала черный хлеб, который пекли на хуторе и соленое масло. Никогда до, и никогда после я не пробовала такой вкуснятины. Бретонское масло занимает второе место в моей душе после того, прибалтийского.

В одном из постов, где я писала, как я учила францзов пить водку, я рассказала уже об отсутствии здесь нормальных соленых огурцов. Соленых, а не кислых. Однажды мне повезло и я из Парижа из русского магазина привезла заветные две банки. Я тряслась над ними, как Кощей над златом. Я знала, что нельзя ни в коем случае открывать французам страшный секрет — секрет вкуса русских соленых огурцов. Однажды я утратила бдительность, и угостила мужа соленым огурчиком. Сначала он скривился и сказал, что вкус странный. Потом сьел один огурчик. Потом другой. Через день к нам пришли гости и муж мой угостил и их... Ну как угостил,они просто сожрали мои огурцы, повторяя при этом — какой то странный вкус.
Еще мне сложно было найти селедку. Нет, рыбы здесь много. Ее здесь очень много. Но она не такая, к какой я привыкла. Селедка должна быть кругленькая, толстенькая, блестящая, плавать в рассоле, ну и на вкус она должна быть селедкой. Нежной, малосольной.
Я нашла рыбу в упаковке. Это не селедка. Это соленая рыба. Я уже не говорю о скумбрии, горячего, да фиг с ним, хотя бы холодного копчения. Есть тунец. Есть семга. Есть даже анчоусы. Скумбрии нет.

Однажды я нашла скумбрию в одном из русских магазинов, там же взяла темное пиво в УЖАС полторашке. Бедный мой муж замирал от предчувствий и страшных подозрений. Дома я стала показывать, как у нас пьют пиво. Как разделывают жирненькую рыбку, как заедают ею темное нефильтрованное.

Ему понравилось. Но больше всего ему понравилось рассказывать, как надо пить пиво и заедать его рыбой. Ужас и страшные подозрения читались уже на лицах его друзей. Тут бы полагалось показать, как это делается, но я была уже хитрая, рыбу с пивом покупала только когда точно знала, что гостей не будет. Наверное я жадина.
Вот так выглядит рыбный отдел в любом супермаркете. А селедки нет:(
О бедной Бретани ... из Бретани с любовью. 4
О бедной Бретани ... из Бретани с любовью. 4
Но кстати отсутствие каких то привычных продуктов с лихвой возмещалось наличием непривычных. Про чечевицу я упомянула, но не сказала, что до этого я ее не ела никогда. Мне казалось, что чечевица это ну что-то совсем из жизни отверженных, что ли. Оказалось это вкусно. Обычно здесь готовят чечевицу с сосиками, в соусе. По виду очень похоже на гречку, но это чечевица.
О бедной Бретани ... из Бретани с любовью. 4
Вкусно, сытно, даже если покупать эту радость в магазине. Кстати, вот что радует, еда, которая здесь продается в консервированном виде, ну то есть в банках, она может быть не толко съедобной. Она может быть вкусной. Поэтому если окажетесь во Франции, и у вас будет возможность готовить, но не будет много денег, можете спокойно брать готовые блюда например вот такие.
О бедной Бретани ... из Бретани с любовью. 4
О бедной Бретани ... из Бретани с любовью. 4
Это касуле.  Cassoulet. Фасоль в томатном, как правило соусе, но может быть и в другом, зависит от места приготовления. С мясом. С сосисками и шоризо. Шоризо это колбаса с красным перцем.
А так оно выглядит если вы готовите его сами. Ну или если вы заказываете его в ресторане
О бедной Бретани ... из Бретани с любовью. 4
Еще мне очень понравилась паэлья, которая хоть и не французское блюдо, но очень популярна. Я люблю готовить паэлью так. Иду в магазин. Беру вот такую банку. В большой металлической — мясо, сосиски, морепродукты, в верхней рис. Ну и дальше по инструкции. Вкусно. И душевно.
О бедной Бретани ... из Бретани с любовью. 4
Получается примерно вот так:)
О бедной Бретани ... из Бретани с любовью. 4
Хотя в любом супермаркете есть что-то типа кулинарии. Где можно купить блюда, приготовленные в кухне магазина. Но естественно дороже.
Есть и море видов кускуса, куда же без него.

Это не кускус. Это шукрут. Сhoucroute
О бедной Бретани ... из Бретани с любовью. 4
Мясо, обычно свинина, сосиски и колбаски. Картофели и капуста. Капуста приготовленная в белом вине. Эльзасское блюдо, но очень популярно в Бретани.
Кроме бретонской здесь можно встретить кухни всех регионов Франции. Баскская, ну смысле региона, где живут баски. Острая, пряная, с обязательным присутствием томатного соуса практически везде. Кухня савойская, это знаменитые горячие сыры, которые плавятся, ими поливают картофель и и мясо. Ну и конечно фондю.
О бедной Бретани ... из Бретани с любовью. 4
О бедной Бретани ... из Бретани с любовью. 4
О бедной Бретани ... из Бретани с любовью. 4
Но об этом уж точно в следующий раз.

Наслаждайтесь.  Едой.  Жизнью.  Свободой.

Искренне ваша старая французская калоша
3405

Есть такая традиция

Развернуть
9 лет являюсь руководителем небольшой фирмы по производству и установке окон.
С самого начала руководства завёл традицию - собирать всех работников на природе и угощать их всякими вкусностями. Периодичность: 2-3 раза в год.
Главное условие - я готовлю, а остальные отдыхают)
Вот что обычно получается... (1/10 от имеющегося архива)
Есть такая традиция
Есть такая традиция
Есть такая традиция
Есть такая традиция
Есть такая традиция
Есть такая традиция
Есть такая традиция
Есть такая традиция
Есть такая традиция
Есть такая традиция
Есть такая традиция
Есть такая традиция
Есть такая традиция
Есть такая традиция
Есть такая традиция
2736

Старая добрая традиция.

Развернуть
Старая добрая традиция.
2598

Голландские забавы

Развернуть
Голландские забавы
Не пугайтесь, на фотографии не казнь малолетних голландских шалопаев, и не наказание за невыполненное домашнее задание, а всего лишь местная забава.
Голландские забавы
Голландские забавы
Собираются голландские бравые ребята и давай висеть на штанах, кто кого перевисит. Главное правило: ни в коем случае не коснуться ногой воды или земли, в зависимости от того, над чем висит жертва участник забавы.
Традиция, берущая свое начало в 18 веке, только вместо джинсов, голландцы повисали на хлопковых подштанниках или прародителях современных джинсовых брюк.
Фотография типично голландских брюк, часть национального голландского костюма.
Голландские забавы
Крестьяне, приезжавшие из окрестных хуторов на ярмарки, деревенские или церковные праздники, в поисках невесты, должны были показать свою силу, смекалку и удаль. Победитель, как правило, получал крупный выигрыш и девичье обожание.
К столь важному ярмарочному испытанию готовятся с детства.
Голландские забавы
Голландские забавы
В наши дни забава стала отличной игрой во время корпоративных выходных, аналогов советских "веселых стартов", такую игру можно встретить во время проведения свадеб, деревенских мероприятий, фестивалей и карнавалов.
Эта игра прекрасно направляет детскую энергию в спортивное русло, где необходима сила, выносливость и сноровка.

Источник
2901

Вышел-зашел

Развернуть
Есть у нас в городе одно заведение ресторанного типа. Стилизованное под деревню. Рушники, деревянные лавки, плетень с горшком на колышке. Официанты в шароварах и вышиванках. И была у них такая фишка. Каждого зашедшего гостя встречают чаркой с огурчиком. Водки грамм 50. И популярность этим очень себе обеспечили. В том плане, что все корпоративы, дни рождения мужики тянули своих жен туда. Пока за столом супруги контролируют выпитое, мужья стройными рядами на улицу бегают. Да и половина из них не курит даже. Просто зашел-наливают рюмку. Вышел, подышал, опять зашел- наливают.
Что сказать, недолго фишка эта побыла. Как третий доводчик на входной двери поменяли, так и отменили встречную чарку. А жаль)))
Вышел-зашел
(Картинка из сети)
1719

Имена, такие...

Развернуть
В Индонезии весьма необычны имена.
Мало того, что мусульмане и христиане носят весьма "заметные", присущие своей религиозной принадлежности имена (например у нас работает Мария Магдалена, понятное дело, что она католичка, и есть Мухаммад и Ахмад - сразу ясно, что мусульмане).
Но есть еще и целый ряд случаев, когда люди носят нестандартные имена (для нашего слуха, естественно).
Например двое работников носят имена Вован (ну если совсем точно - Ваван). Еще один - Маман. Есть даже Карсина.
Но самая жесть случается когда работаешь со множеством людей.
Помогаю девушке молоденькой - будет учиться в России. Смотрю на имя и начинаю внутренне ржать.
Говорю ей - "Ты не представляйся этим именем, используй второе или третье!"
У нее на лице недоумение - "А что не так с моим именем?"
- Все хорошо, но ты идешь учиться по специальности "гостиничное дело и услуги". По этой специальности, твое имя у русских будет вызывать когнитивный диссонанс. Просто послушай моего совета, хорошо?
Соглашается, поехала, сейчас учится и все хорошо. Зовут ее по первому имени - Хамка.
Вообще, надо сказать, что имен у индонезийцев может быть чуть-ли не до десятка.
Достаточно часто можно встретить, что-то типа Baequni Tribuona Tunggodewi Kusumowardhani Kunda Haryajadji Baiquni. Это не ФИО, а просто имя. Фамилии может не быть совсем. Понятие отчество отсутствует как класс.
А может быть и другая крайность - просто имя из одного слова, например Эка или Сумарман.
И тоже довольно часто.
Вчера в магазине увидел еще один образчик сказанного. Девушка на кассе по имени Агрессия (не совсем но в русской транскрипции будет именно так).
Имена, такие...
Имена, такие...
Вот такие они, индонезийцы.
620

В Пакистане мать сожгла заживо дочь-подростка за то, что та вышла замуж по любви

Развернуть
В Пакистане мать сожгла заживо дочь-подростка за то, что та вышла замуж по любви
Пакистанку Парвин Биби (Parveen Bibi) приговорили к смертной казни за так называемое убийство чести, сообщает . Она заживо сожгла свою 18-летнюю дочь Зинат Рафик (Zeenat Rafiq), так как та вышла замуж за человека, неодобренного семьей.

Трагедия случилась в июле прошлого года буквально через неделю после бракосочетания девушки в Лахоре. Зинат была в родительском доме, когда мать и брат привязали ее к кровати, облили керосином и подожгли. После этого Парвин Биби вышла на улицу и стала кричать, что убила дочь, опозорившую свою семью. Как рассказала младшая сестра погибшей, мать била себя в грудь и орала, что ее дочь наказана за плохое поведение.

Дело в том, что избранник девушки, Хассан Кхан (Hassan Khan) был пуштуном, в то время как сама она была панджабкой. По мнению семьи девушки, выходить замуж за представителя другой народности — преступление.

Как рассказал Кхан местному телеканалу, через четыре дня после свадьбы родственники жены связались с его семьей и попросили отпустить Зинат домой. Они обещали устроить торжество для новобрачных через восемь дней, в течение которых девушка должна была к нему готовиться. По словам Кхана, ему пообещали, что с Зинат ничего не случится и ей никто не навредит. Девушка не хотела возвращаться в отчий дом, но ее дядя гарантировал ей безопасность. Она согласилась и в результате погибла.

Впоследствии брата Зинат, помогавшего матери связать девушку, приговорили к пожизненному сроку в тюрьме.

По данным правозащитников, в Пакистане ежегодно совершаются тысячи «убийств чести». Как правило, их жертвами становятся женщины. Поводом для лишения жизни девушек может стать их побег из дома, разговор с посторонним мужчиной и другие нарушения традиционных исламских правил.

Власти Пакистана пытаются бороться с кровавыми обычаями. В октябре парламент страны принял закон об ужесточении наказания за «убийства чести». Теперь за него полагается смертная казнь или пожизненное заключение.

Ранее Open Reporter уже о том, как в Пакистане пять девушек и юноша были замучены до смерти за то, что проводили вместе время.

Источник:
885

Это должны носить люди, которые находят похожие посты, лучше баянометра

Развернуть
Это должны носить люди, которые находят похожие посты, лучше баянометра