хлеб

Постов: 92 Рейтинг: 216953
111

Ворона делится хлебом с мышью

Развернуть
975

Дварфийский Черный Хлеб. Вселенная: "Плоский мир". Терри Пратчетт

Развернуть
Дварфийский Черный Хлеб. Вселенная:
Доброго дня вам, человеки. Немногие знают, насколько важна "выплавка дварфийского хлеба". Наш хлеб- больше, чем просто то, на что можно положить ломоть копченого окорока, да макать его в масло. Наш хлеб используется для купли-продажи и проведения сделок и церемоний. А самое главное- его можно использовать как оружие и это его главная цель!.
На могучей Каменной лепешке, возраст которой более полторы тысячи лет и поныне коронуют Низкого Короля. И поверьте, она и по сей день более чем съедобна.
Дварфийский Черный Хлеб. Вселенная:
Итак, сегодня у нас Дварфийский Черный Хлеб.

И, как говорится в Поваренной книге Няюшки Огг\Ягг.
"Адаптированный рецепт для людей и дварфов, избалованных жизнью в Большом Городе и привыкших к еде, не способной дать отпор.
на одну буханку:
250 г непросеянной муки с высоким содержанием клейковины
30 г пшеничных отрубей
½ ч. л. соли
½ ч. л. винного камня (в качестве обычной замены с легкостью можно использовать разрыхлитель)
½ ч. л. питьевой соды
100 г мака
160 мл теплой воды
½ ч. л. черного пищевого красителя (я использовал чернила каракатицы) (по желанию, чтобы придать изделию вид, «только что из под мамочкиного молота»)."
Дварфийский Черный Хлеб. Вселенная:
Как же это все сготовить?
- Растопить печь до 210С. В глиняной миске смешать все сухие компоненты.
- Смешать пищевой краситель (чернила в моем случае) с небольшим количеством приготовленной воды, неспешно растирая, дабы не было комков.
Дварфийский Черный Хлеб. Вселенная:
- Добавить черную воду к сухой смеси и влить оставшуюся воду.
- Вымесить с усилием тесто, дабы оно не сильно поднималось в процессе и в итоге имело вид устрашающий и смертоносный.
-Сформировать из теста диск, размером 15-20 см. Ведь, как мы знаем, в жизни Плоского Мира все дискообразное имеет крайне сакральный смысл.
Дварфийский Черный Хлеб. Вселенная:
Дварфийский Черный Хлеб. Вселенная:
Дварфийский Черный Хлеб. Вселенная:
- Переложить тесто на смазанный маслом противень и выпекать полчаса. Я пеку на камне для выпечки и маслом не смазывал.
- И, как сказано в "Поваренной книге Нянюшки Ягг\Огг: "Употреблять в теплом виде в отличие от подлинного дварфийского хлеба, который лучше вообще не есть".
Дварфийский Черный Хлеб. Вселенная:
Дварфийский Черный Хлеб. Вселенная:
Дварфийский Черный Хлеб. Вселенная:
Дварфийский Черный Хлеб. Вселенная:
Дварфийский Черный Хлеб. Вселенная:
Технические вопросы и замены:

- Если все же решитесь приготовить то есть смысл найти черный краситель- я погуглил и в нашем городе его нашел легко. Плюс во всяких деликатесных магазинах, торгующих всякой средиземноморщиной можно найти чернила каракатицы- они зафасованы в маленькие пакетики. Купите и вы с легкостью сможете готовить черные булки для бургеров, всякие черные спагетти и прочие готичные радости.
- Количество мака можно сократить вдвое- лично мне его было много.
- Еще можно добавить орехов или семечек.
Выводы: как и предупреждалось в книге- рецепт спорный- для ярых ценителей. Лично для меня было много мака.
Но в остальном все в порядке- корочка хрустящая, внутри хлеб мягкий, с легким запахом каракатицы:)).
Буду ли я его повторять? Нет, хлеб с маком явно не мое.
В любом случае мне было интересно протестировать этот рецепт из книги
Такой хлеб хорошо пойдет в кругу друзей, вечером у костра и сочетается с простой, непритязательной едой. У меня был эль, пара красных луковиц, копченые щеки да сливочное масло. Вот ел я все это дело, а руки сами тянулись к молоту и наковальне. Видимо, все же что-то магическое в этом хлебе действительно есть...

Отдельно передаю привет своим подписчикам- Привет, народ. Вас уже 25к. Рад, что вы готовите и у вас получается. Это не может не радовать.

И как обычно, блок контактов для связи и вопросов:

Мой молодой телеграм- поддержите его своим вниманием, друзья https://t.me/OdessaCarrot
https://www.instagram.com/brahmanden/
https://vk.com/carrotodessa - это уютный контактик. Добавляйтесь и выкладывайте фотки того,что у вас получилось в тему отзывов.
https://www.facebook.com/carrotodessa это группа в фейсбуке, для тех ,кто пользует этот сервис.

Как обычно, на постоянной основе, я собираю и бережно храню ваши идеи, ссылки и предложения касательно "Литературной кухни". Предлагайте свои идеи.

И как обычно, лучший способ сказать Бра спасибо- поделиться записью с друзьями и выпить за мое здоровье грррогу!
1961

А хлебу тоже тяжело.

Развернуть
А хлебу тоже тяжело.
1073

Хлебушек

Развернуть
Хлебушек GIF
6512

Как впихнуть невпихуемое

Развернуть
Как впихнуть невпихуемое
https://img-9gag-fun.9cache.com/photo/aeM3nNb_700b.jpg
1502

Лепешки «Без мороки» на сухой сковороде, идеально вместо хлеба!

Развернуть
Лепешки «Без мороки» на сухой сковороде, идеально вместо хлеба!
Вкусные и очень простые в приготовлении лепешки на кефире, готовятся легко и «без мороки». Печем на сухой сковороде, без капли масла. Лепешки достаточно высокие, но при желании и тонкие из этого теста допускается испечь, или начинить по вкусу. Отлично подойдут к первым блюдам, вместо хлеба. А еще, потрясающе вкусно их есть горячими, с чаем или кефиром, попробуйте – это так просто!


Ингредиенты:

мука – 600 г.,

кефир теплый – 500 мл.,

соль – 1 ч.л.,

сода – 1 ч.л.


Приготовление:

Смешать кефир, соду и соль. Добавить муку и замесить липкое и нежное тесто. Накрыть и дать ему отдохнуть 30 минут. Разделить на 3 части, сформировать лепешки нужной толщины (1-3см). Печь на сухой сковороде под крышкой по 5-6 минут с каждой стороны. Готовые горячие лепешки завернуть в полотенце.


Если остались вопросы, то смотрите пошаговый видео рецепт ниже. Удачного приготовления!
3527

Отдаётся хлеб, Москва

Развернуть
250 багетов по 90 и 110 грамм. Срок годности - до завтра. Может, кому-нибудь нужно на корм животным?

Московский зоопарк нас послал.

Вывозить сегодня с 3-ей Магистральной, либо завтра вам могут его привезти куда нужно. Но завтра - последний день годности!
Отдаётся хлеб, Москва
Каменты для минусов прилагаются.
1079

Как производитель обманывает покупателя.

Развернуть
Как производитель обманывает покупателя.
Как производитель обманывает покупателя.
3615

Не первый день вижу этих уток в мусорном контейнере, полном хлеба. Походу они выиграли в утиной лотерее

Развернуть
Не первый день вижу этих уток в мусорном контейнере, полном хлеба. Походу они выиграли в утиной лотерее
3799

Спасибо пенсионерам за хлеб

Развернуть
Задержался на работе. Пришёл и сразу к холодильнику. Достал картошечку, селёдку.
Хлеба нет. Благо рядом, в моём доме, маркет. Одеваюсь и иду, не могу есть без хлеба.
В маркете сразу двигаюсь к полке с хлебом, а там пусто. Ах нет, не пусто - одиноко лежит лаваш. Забираю лаваш, иду на кассу, рассчитываюсь и обращаю внимание на полку, стоящую около шкафчиков хранения. Над ней надпись - "Уважаемые пенсионеры!
Здесь вы можете взять хлеб бесплатно! Это от чистого сердца!", и там лежит буханок 15 хлеба.
С улыбкой говорю продавщице:"Как думаете, будет нормально если я возьму булку хлеба, а туда положу лаваш?". П.:" Конечно кладите, не каждый пенсионер купит себе лаваш ". Иду, меняю, но меня не покидает мысль, что делаю что-то неправильное.

На следующий день забежал в этот магазин. Хлеб завезли. Купил сигарет и две булки хлеба, положить на полку. Иду к полке, она пустая. Подхожу ближе, нет, не пустая - на ней одиноко лежит лаваш. Не оценили пенсионеры моего великодушия
2335

Ликбез по кормлению уток из Канады.

Развернуть
Ликбез по кормлению уток из Канады.
Спасибо, за то что не кормите нас хлебом.
Хлеб делает нас больными, это не правильный рацион и калории, чтобы сохранять тепло зимой.
Хлеб загрязняет воду, способствует образованию водорослей, которые губят рыбу. Так же наша вода начинает от этого пахнуть.

Вот, что мы любим:
порезанный виноград без семечек, приготовленный рис, птичий корм, горох, кукурузу, овес и порезанный салат.
2352

Когда рад хлебушку

Развернуть
Когда рад хлебушку
3280

Всегда привозит свежий хлеб

Развернуть
Всегда привозит свежий хлеб
3103

Честное кафе

Развернуть
Зашёл в кафе, сделал заказ. Среди прочего заказал хлебную корзинку.
В итоге хлеба так и не принесли. Попросил счёт.
Думаю: не будет хлеба - хорошо, будет - попрошу принести или вычеркнуть.
В итоге хлеб в чеке был, даже с маслом, но стоил он 0 рублей.
2963

Горькая реальность или когда людям совершенно не повезло

Развернуть
Горькая реальность или когда людям совершенно не повезло
Горькая реальность или когда людям совершенно не повезло
Горькая реальность или когда людям совершенно не повезло
Горькая реальность или когда людям совершенно не повезло
Горькая реальность или когда людям совершенно не повезло
Горькая реальность или когда людям совершенно не повезло
Горькая реальность или когда людям совершенно не повезло
Горькая реальность или когда людям совершенно не повезло
Горькая реальность или когда людям совершенно не повезло
2300

Мамуля купила хлеб с сюрпризом

Развернуть
Вот такую булку сегодня продали моей маме в сельском магазине. Хлеб отнесли обратно, деньги ей вернули, но осадочек остался.
Такое ощущение что эту губку туда специально закатывали.
Писать производителям, к сожалению нет смысла - выпекает этот хлеб пекарня, расположенная в соседнем селе, и там трубку берут через раз, что уж говорить об электронной почте.
Мамуля купила хлеб с сюрпризом
2040

А кто ты?

Развернуть
А кто ты?
Другие работы автора: https://vk.com/pbcon
8406

Стартап.

Развернуть
Был у меня, много лет назад, знакомый. Предлагал всем замутить бизнес. Идея такова: выпекать хлеб, разрезать его, и продавать уже нарезанным в упаковке, но чуть дороже. Кому бы он это не предлагал, все крутили пальцем у виска, мол какой дурак будет доплачивать за нарезанный хлеб. Отговорили его вообщем.
741

Фальшивомонетчик из 6"а"

Развернуть
Одно время жил у батяни. Он у меня врач, как говорится от бога, может на человека посмотреть и сказать о имеющемся у того недуге. Но в те далекие времена, врачам не платили ваааапще. И чот он немного подбухивал, ну как немного, приличненько так, но однако все равно был очень уважаемым человеком, в той деревне что жил.
А я  бывало оставался дома, без продуктов питания и денег. Благо соседи были хорошие, нет нет да принесут чего похавать. Говорили приходи, сам, но я был слишком скромен и поэтому не ходил, даже когда совсем все плохо было. Часто выручал чай, он был всегда, и всегда был мешок сахара. Его толи выдавали, толи по талонам, ну вообщем дома всегда был сахар и чай. Вот заварю чаище крепкий прекрепкий и сладкий пресладкий, и норм. Еще заварку потом съешь и вообще как будто поел.
И вот как то, так же остался дома один. Жрааать охото капец. Неожидано для себя, я нашел дома два рубля, а хлеб пол булки, стоил 4... или как то так. В общем мне не хватало именно два рубля. При этом одна монетка в 2р была в наличии. Что же делать..? ведь заветный хлеб был так близок...
Как говорится, голь на выдумки хитра.  Я пораскинул мозгами решил создать собственную монету. Только как...
Но выход я нашел. Взял фольгу,  бутылочку, иголку, клей и старую советскую монетку примерно подходящую по размеру. Ложкой выравнял фольгу, до идеального состояния, приложил к монетке, пальцами что есть сил выдавил контуры монетки, аналогично сделал с другой стороны. Получилось очень прилично... аккуратно вырезал получившиеся кругляшки.
Покрыл монетку клеем, наложил поверх полученные заготовки из фольги...
Взял получившуюся монетку в руки, разглядеть, она была прекрасна. Я стал ждать когда клей высохнет и затвердеет. Пока ждал моя фантазия разыгралась, я представлял как возьму у кого нибудь пяти рублевую монетку наделаю таких фальшивок, поменяю на нормальные деньги в разных магазинах и куплю себе приставку... видик, крутой телек, музыкальный центр, плеер и что нибудь еще...
Периодически я проверял готовность монетки, надавливая ногтем. Сохнуть ни как она не хотела. Клей не может испариться, чтобы затвердеть, понял я. Тогда я решил помочь ему зажигалкой. Ни чего не получалось, я отчаялся. И пошел пить чай... По телеку как раз шли мультики, я уселся их смотреть. Посмотрев я вернулся к фальсификации. Монетка была тверда.
Ну как тверда, конечно если ее куснуть, то на ней остались бы следы, но так выглядела вполне как настоящая. Я решил проверить ее эффективность и зашел до друга по соседству. Показал ему монетки сказал, пойдем со мной до магаза, хлеба надо купить. Спросил, "столько надо денег на хлеб?" и дал ему монетки, он пересчитал, сказал да, на полбулки как раз и вернул их мне. Жест был совершенно неуместный и не понятный, но сработало. Подмены он не заметил. Мы отправились в магазин...
С каждым шагом, что магазин становился ближе, я чувствовал как волнение росло, если дома его не было вовсе, то сейчас оно очень быстро увеличивалось. Я начал в голове репетировать неистовое удивление от того, что если продавец обнаружит подделку, сыграть как следует свою роль недоумевающего. Типа ого себе да я и не знал... Я начал думать, не повернуть ли назад. Вот он магазинчик совсем рядом... Сердце вырывалось из груди. Я зашел, сказал: "пол булки белого"... в глазах темнело.
Продавец дала мне хлеб, я положил деньги на прилавок, она одним движением, взяла монетки и кинула их в кассу. Я стоял... "Что нибудь еще?" - спросила она...
Я очнулся, "нет спасибо", и скоро покинул место преступления.  И теперь фантазия разыгралась, но мне она не нравилась. Я представлял как подделка обнаружится, как меня запозорят, как до конца жизни будут сметься надо мной. В школе выведут на линейке... а друг отца привлекут. Боже, боже что же я наделал. Я стал молиться... Как умел. А я не умел и в бога не верил. Хлеб я не ел еще часа два... в надежде если, что вернуть его, сказать что это шутка такая была.  
Но пропажа не обнаруживалась... уже несколько дней прошло. Я решил залечь на дно, поэтому в тот магазин не ходил, даже в тот район не совался.  Отец вернулся, привел себя в порядок, набрал продуктов, я наелся наконец.
Прошло еще несколько дней, я и забыл про свою преступную жизнь. И тут где то в разговоре взрослых, услышал как они обсуждают монетку, мою монетку. Они смеялись, надо же говорят, кто то придумал. Монетку хозяин магазина сохранил и показывал всем. Потом дома отец рассказывал мне про нее, говорит показывали ее ему. Тоже посмеялся.
Наверное и сейчас где то хранится,  может удачу приносит.
А про случившееся я ни кому не рассказывал, ни кто так и не узнал, что та монетка мое творение.
611

Пошли все прочь!

Развернуть
Пошли все прочь!