яйца

Постов: 83 Рейтинг: 163227
2106

Яйца

Развернуть
Читал тут пост про то как мужик в магазине перекладывал яйца из 1 категории во вторую.
Обычно я покупал яйца в магазине расфасованные без крутой упаковки, но в закрытой пищевой плёнке таре, а тут яйца кончились дешёвые и пришлось пошиковать, взять на 10р дороже уже в фирменной таре. Проверил на битость, всё ок, пришёл домой, дай сделаю яишницу, достаю одно яйцо, что-то мелкое, достаю второе, уже нормальное для первой категории и тут я понял. В общем, проверяйте не только битость яиц, но и соответствие категории, умников перекладывающих яйца много.
1156

Экономия

Развернуть
На днях заходил в магазин Мария-Ра и увидел такую картину: пока мама с ребенком выбирали что-то из холодильника, глава семейства менял местами куриные яйца из упаковок С0 и С1, чтобы заплатить за упаковку С1, а получить яйца категории С0.
Просто возникает вопрос - зачем? Разница составляет рублей 5.
5120

У животных тоже не все просто

Развернуть
У животных тоже не все просто
#comment_92563328
81

Яйца динозавров. О находках эры динозавров, климате мелового периода и социальной жизни динозавров

Развернуть
Яйца динозавров — весьма интересный объект для изучения, который привлекает внимание не только палеозоологов, но и специалистов самого широкого профиля. Это происходит по целому ряду причин. Прежде всего, сейчас считается вполне доказанным, что многие динозавры (в частности, орнитоподы и тероподы) в своих гнездах делали подстилку из листьев и побегов растений, что определенным образом сказывалось на их экологических предпочтениях. Совершенно понятно, что если нет подходящих растений, то нельзя и построить гнездо, нельзя отложить яйца. Отсюда становится ясным, что места гнездования динозавров избирались не случайным образом, а были тесно связаны с определенными ландшафтными условиями, а возможно, и с типом растительности.
Яйца динозавров. О находках эры динозавров, климате мелового периода и социальной жизни динозавров
Более того, абсолютно очевидно, что если палеонтолог обнаружил гнездо или часть кладки яиц динозавра, сохранившуюся на том самом месте, где она была отложена, in situ, то, значит, он имеет дело с палеопочвой, а это, в свою очередь, открывает огромную перспективу для изучения палеогеографических и палеоклиматических условий, в которых жили динозавры, отложившие эти яйца. Для нормального развития яиц требуется непрекращающееся поступление воздуха внутрь яйца по аэрационным каналам, а это возможно только в наземных условиях.

На первый взгляд кажется, что яйца динозавров — это какая-то частная тема палеогерпетологии, интересная и важная только для узких специалистов. Однако это совсем не так. Помимо того, что яйца динозавров дают бесценную информацию о репродуктивной биологии и поведенческих особенностях динозавров, они имеют очень большое значение для правильного понимания и корректной реконструкции тех климатических и ландшафтных условий, в которых жили древние ящеры.

Несмотря на то что динозавры были рептилиями, мы не можем с уверенностью считать их холоднокровными. Сейчас накапливается все больше фактов в пользу того, что физиологически динозавры были скорее теплокровными. Многие из динозавров, особенно мелкие хищные, обладали внешними покровами с перьями, почти как птицы. А птицы — существа теплокровные.
Яйца динозавров. О находках эры динозавров, климате мелового периода и социальной жизни динозавров
Первые находки в Баин-Дзаке

Сейчас принято считать, что первые надежно задокументированные находки яиц динозавров относятся к 1923 году, когда Центральноазиатская экспедиция Американского музея естественной истории работала в Монголии. В местонахождении Баин-Дзак американским палеонтологам удалось найти сначала отдельные яйца, а потом и целые кладки яиц. Официально считается, что 1923 год — это хронологический репер, зафиксировавший тот момент, когда в палеонтологическую феноменологию вошли яйца динозавров. Но, скорее всего, и отдельные фрагменты скорлупы, и даже яйца динозавров люди находили и раньше. В научной печати есть определенные сведения на этот счет, но до открытий в Баин-Дзаке все же оставались некоторые сомнения относительно природы найденных объектов.
Яйца динозавров. О находках эры динозавров, климате мелового периода и социальной жизни динозавров
Баин-Дзак, пустыня Гоби, Южная Монголия. (Сергей Наугольных)
Уверенность в том, что в Баин-Дзаке найдены именно яйца динозавров, давал характер сонахождения. Дело в том, что в этом местонахождении верхнемеловые отложения содержат большое количество ископаемых остатков динозавров. Но кроме них там встречаются и другие организмы, в том числе черепахи и птицы, которые тоже откладывали яйца. Поэтому специалисты, находя окаменелые яйца, всегда чувствовали интригу: кому же эти яйца все-таки принадлежали? Но благодаря статистическим данным в 1920-х годах установили соотношение высокой встречаемости в одних и тех же местах кладок яиц более или менее одного типа и остатков динозавров рода протоцератопс. Именно поэтому и решили, что, вероятнее всего, эти яйца принадлежали протоцератопсам.
Яйца динозавров. О находках эры динозавров, климате мелового периода и социальной жизни динозавров
Обобщенное строение палеопочвенного профиля FPS-1, Баин-Дзак. Условные обозначения: 1 — генетический горизонт BC1; 2 — генетический горизонт BC2; генетический горизонт C; 4 – ископаемые корни RadicitesgobiensisNaugolnykh; 5 – ризоконкреции; 6 – приповерхностные корневые системы.(Сергей Наугольных)
Однако позднее выяснилось, что все не так просто. Во-первых, оказалось, что яйца, которые попадаются в этих слоях, принадлежат не одному морфологическому типу, а нескольким разным типам, хотя внешне они и похожи. Одни яйца покрупнее, другие поменьше; у одних тонкая скорлупа, у других потолще; у одних скорлупа гладкая, у других — нет. Стало очевидно, что эти кладки были оставлены разными видами динозавров. В те же 20-е годы прошлого века американцы, работавшие в пустыне Гоби, обнаружили рядом с одной из кладок скелет динозавра, но не протоцератопса, а другого динозавра, который был описан под названием «овираптор». Само название Oviraptor означает ‘похититель яиц’. Решили, что этот динозавр крал яйца из кладок протоцератопсов и питался ими. С этой мыслью палеонтологи жили около 70 лет, пока не выяснилось, что по меньшей мере часть кладок яиц в Баин-Дзаке была оставлена самими овирапторами.
Яйца динозавров. О находках эры динозавров, климате мелового периода и социальной жизни динозавров
Регионы находок

Помимо Монголии, конечно, есть и другие регионы, богатые находками яиц динозавров. В первую очередь это Соединенные Штаты. В штате Монтана есть большое местонахождение, которое так и называется — «Гора яиц». «Гора яиц» демонстрирует тот же феномен, что и Баин-Дзак: на одной небольшой площади находились остатки гнездовий и кладок яиц, которые принадлежали разным видам динозавров. Кроме Соединенных Штатов яйца были найдены и во многих других местах, в частности в Европе. Во Франции, Провансе, есть городок Экс-ан-Прованс, многим известный по картине Поля Сезанна «Большая сосна близ Экса». Именно рядом с Эксом были найдены кладки яиц динозавров, причем хорошей сохранности. Одно из самых знаменитых открытий 1990-х годов — обнаружение гигантских местонахождений яиц разнообразных динозавров в Китае, Хубэе.

Если палеонтологи находят кладку яиц, то это дает стопроцентную гарантию, что в этом месте обитали динозавры, и именно такие наблюдения позволяют предполагать, что здесь во время жизни динозавров была суша. Вместе с яйцами зачастую можно найти корневые остатки древних растений, что очень важно для палеоботаники. Кроме того, там же часто можно найти и следы динозавров. Как сейчас доказано, некоторые динозавры, например орнитоподы или тероподы, выстилали свои гнезда побегами, ветками, листьями растений, чтобы по мере гниения этих растительных тканей выделяющееся тепло обогревало развивающиеся эмбрионы. Очевидно, экологически динозавры были тесно связаны и с типом растительности, и с типом ландшафта.

Характеристики яиц динозавров

Многие полагают, что если динозавры были крупными существами, то и яйца у них тоже должны быть крупными. Но на самом деле они, как правило, не превышают 50 сантиметров по наибольшему измерению, а средний размер и того меньше — порядка 20 сантиметров в длину. И эта диспропорция, диссонанс между размером динозавров и размером их яиц указывает на очень важные физиологические особенности древних ящеров. Очевидно, динозавры росли очень быстро.

Яйца динозавров существенно различаются по своим морфологическим характеристикам. Сейчас известно около десятка типов яиц, которые принадлежали разным видам динозавров. Выделяют два основных типа скорлупы яиц динозавров: однослойный и двухслойный, которые, в свою очередь, тоже делятся по типу аэрационных каналов. Различаются и формы сохранности яиц динозавров. Известны случаи, когда яйца почти не изменились и в них даже сохраняются скелетики эмбрионов. Изучают яйца динозавров с помощью разных методов — например, изготавливают ориентированные шлифы скорлупы.

Яйца динозавров как источники информации

Палеонтологам известны яйца динозавров разного геологического возраста. Среди них есть те, которые относятся к самому концу мелового периода, а есть и существенно более древние. В процессе изучения яиц из Экс-ан-Прованса выяснилось, что скорлупа у этих яиц имеет перерывы роста. Создавалось такое ощущение, что самка, которая вынашивала эти яйца, периодически впадала в анабиоз, а потом выходила из него и развитие яйца продолжалось. Было высказано предположение, что такие явления могли быть вызваны флуктуациями климата.

Были обнаружены определенные закономерности в выборе мест обитания и гнездования динозавров. Выяснилось, что образ жизни динозавров был коллективным, «социальным». Представители разных видов часто жили в пределах одной небольшой территории, что имело глубокий биологический смысл. Всем вместе им было гораздо удобней защищаться от хищников и охранять свое потомство.

Последние открытия в Баин-Дзаке

В 1993 году было сделано удивительное открытие: американские палеонтологи нашли в пустыне Гоби феноменальный объект. Был найден скелет овираптора, и в процессе его препарирования прямо под этим скелетом была обнаружена кладка яиц. Яйца этого типа раньше отнесли бы к яйцам протоцератопсов. Оказалось, что скелет принадлежал самке овираптора, которая в момент гибели закрывала лапами, на которых, быть может, были перья, кладку своих яиц. В одном из яиц удалось найти эмбрион динозавра. После тщательной препарации выяснилось, что это эмбрион овираптора. Таким образом, было доказано, что по меньшей мере часть яиц, найденных в Баин-Дзаке, принадлежала не протоцератопсам, а другим динозаврам, в частности овирапторам. Там же удалось найти и яйца птиц, что говорит о том, что в одном месте, образовывая колонии, гнездилось несколько видов животных.
Яйца динозавров. О находках эры динозавров, климате мелового периода и социальной жизни динозавров
Баин-Дзак: палеопочвы и их палеонтологический контекстA — карбонатный педонодуль из палеопочвенного профиля FPS-3; B — яйца протоцератопса (графический ремонтаж на основе фрагментов скорлупы, найденной в верхней части пачки Ухаа); C — строение палеопочвенного профиля FPS-1; D — протоцератопс Protoceratops andrewsi Granger et Gregory, реконструкция скелета; E — стратиграфическое положение палеопочвенных профилей (отмечены штриховкой) в разрезе Баин-Дзак. Аббревиатурами обозначены выделенные пачки: 1(SH) — Шарга; 2(BD) — Будэн; 3(HN) — Хонгор; 4(BR) — Бор; 5(UH) — Ухаа; 6(TS) — Цаган; 7(HL) — Халиун. (Сергей Наугольных)
В Баин-Дзаке встречаются целые прослои битой скорлупы и фрагменты яиц. Оказалось, что эти местонахождения яиц динозавров генетически связаны с палеопочвами, а это, в свою очередь, как уже говорилось выше, говорит о том, что когда-то в этом месте была суша. Кроме этого, стоит еще раз подчеркнуть, что яйца могут развиваться только в условиях постоянного притока воздуха, для этого у них есть аэрационные каналы. А в воде яйцо не может сохранить жизнеспособность, эмбрион погибает.

Очень много споров ведется относительно климата мелового периода. Американцы считали, что климатические условия в Монголии во второй половине мелового периода были сухими, семиаридными. Воды было мало, динозавры выживали в условиях чуть ли не засухи. А наши классики отрицали это, указывая на то, что динозаврам, особенно травоядным, необходима растительность в больших объемах. Они полагали, что климат в Монголии был влажным и жарким, а растительность — богатой. Данные по меловым палеопочвам этого региона, полученные в последние годы, показали, что во время образования палеопочвенных профилей Баин-Дзака климат действительно был, скорее всего, достаточно сухим, похожим на современный средиземноморский. А в более позднее время, к концу мелового периода, в Нэмэгэтинской котловине, где найдены остатки крупных динозавров, климат был более влажным.
Яйца динозавров. О находках эры динозавров, климате мелового периода и социальной жизни динозавров
Палеопочвы верхней части разреза Баин-Дзак (FPS-2, FPS-3; вверху) и карбонатные педонодули (внизу). Именно в этой части разреза встречаются яйца динозавров. (Сергей Наугольных)
Актуальные исследования

Яйца динозавров требуют очень серьезного изучения. Важно изучать их в широком палеоклиматическом и палеоландшафтном контексте. Вполне актуален поиск яиц динозавров в пределах России. Раньше считалось, что Россия — малоперспективная страна в отношении поисков динозавров. Но сейчас выяснилось, что это не так. Остатки динозавров были найдены даже в Подмосковье, у станции Пески, на границе Воскресенского и Коломенского районов. Здесь обнаружили остатки разных организмов юрского периода, в том числе отдельные когтевые фаланги и зубы мелких динозавров. Есть надежда, что будут обнаружены и фрагменты скорлупы. Кроме этого, найдены богатые местонахождения динозавров в Сибири, например в Шарыпово. Там исследователи обнаружили остатки нескольких видов динозавров, которые сохранились не хуже, чем монгольские. Необходимо упомянуть знаменитые местонахождения динозавров под Благовещенском, и есть основания ожидать там новых находок, включая и яйца динозавров.

Сейчас лабораторный инструментарий исследователей становится все более богатым. Можно изучать и изотопию элементов, которые входят в состав яичной скорлупы. C помощью электронно-сканирующей микроскопии изучают микроструктуру, тип аэрационных каналов яиц динозавров. Одним словом, сейчас можно узнать много нового, чего раньше мы не знали, а это расширит наше понимание не только морфологии, но и репродуктивной биологии динозавров, а также позволит вплотную подойти к комплексной реконструкции мезозойских ландшафтов, в которых жили древние ящеры.

Взято с: https://postnauka.ru/faq/70580
4188

Везёт же кому-то

Развернуть
Везёт же кому-то
1865

Почему у вас яйца такие дорогие?

Развернуть
Магазин при птицефабрике. Продают куриные яйца, и целые и битые. Битые стоят копейки. Их покупают в основном те, кому нужно сразу в тесто бросить и малоимущие жители села.
Пришла за яйцами как-то девочка-цыганочка, лет 12. Мама ее отправила за битыми яичками (30 шт на 75 руб). На тот момент таких яиц не было, продавщица продала ей 15 целых яиц.
Девочка ушла.
А через полчаса прибежала очень злая мамаша девочки, стала кричать, какого хрена продали битые яйца за такие деньги!!
Продавщица рассказала ей как все было.
В последствии выяснилось, что девочка, дабы не попасть  под гнев матери (что купила не то, что наказывали), идя домой наколола все 15 штук аккуратненько камушком)))

Мать-цыганка пыталась добиться объяснений от дочки, но та молчала, как партизан, глядя на маму полными слез глазами.

Вот такая история. Всем добра.
4204

Лучшие ножницы для ваших яиц

Развернуть
Как-то зашла вечером к нам в кухонный магазин женщина средних лет и сразу спросила:

-Ребята,есть ли у вас ножницы для яиц?-

(у меня сразу в голове картинки злобных инквизиторов и толстых котиков)

-Простите,что?-

-Ножницы для яиц!-

-Для каких,простите яиц?-

-Для перепелиных конечно-же!-

-Извините,такого гаджета у нас нет"

(Потом погуглили,правда есть такая штука для того,чтобы срезать скорлупу с перепелиных яиц)

История имела продолжение:

Через довольно долгое время приходит к нам в магазин одна грустная тётка и тоже спрашивает "ножницы для перепелиных яиц"

Я ей бодро отвечаю:

"Знаю,что это,но у наc не бывает и добавляю,что,забавно,раз в год,примерно у нас их спрашивают,не чаще"

А тетка подняла на меня глаза и прошептала

"Это была я..."
2369

Никакой опасности, здесь есть перила!

Развернуть
Никакой опасности, здесь есть перила!
822

Яйца

Развернуть
Занимался мой знакомый как то яйцами. Ну не в смысле, что мыл и брил, а в смысле, что продавал куринные оптом. Но после с этим делом завязал. Я как то спросил его, "зачем забросил? Яйца то как хлеб - круглый год нужны". И он мне тогда рассказал немного об этом бизнесе)) дальше с его слов:
"Миша, ты думаешь это все так просто?! Вот открываешь ты свою фирму, а там (на рынке) таких как ты уже 5-6 человек, и все не меньше тебя кушать хотят. Ну да ладно, конкуренты подвинулись, ты начинаешь, и тут к тебе пошел народ: пожарные, санэпидемстанция, роспотребнадзор, и т.д. и т.п.. Каждый хочет тебя проверить. Всем ты на лапу дал, и снова начинаешь работать. Магазины воротят нос от тебя, вроде как они уже поставщика имеют и им твои яйца особо и не нужны, но если очень дешево, то может быть... но не факт. И вот ты возишся в этой каше, ПОКА не наступает середина марта. Там ты просто покупаешь яйца большую партию, ставишь на складе, садишься и ждешь. И вот за 1-2 недели до пасхи к тебе начинают бежать все. Каждому магазину нужны твои яйца, в 2-3 раза дороже. Уже ты можешь воротить нос, а не они. Кажется - вот она победа!! Деньги текут рекой!
Яйца
В общем за этот короткий период ты делаешь чуть ли не годовую выручку, а потом пасха проходит и твои яйца... ВООБЩЕ НА*УЙ НИКОМУ НЕ НУЖНЫ. Вообще. А зарплату сотрудникам платить надо? Надо. А за аренду склада надо? Надо. И так далее. В итоге ты по тихой отдаешь почти все что заработал и все начинается снова. А ты говоришь - яйца, яйца."
1610

Так-так, что тут у нас

Развернуть
Так-так, что тут у нас GIF
2726

Пасха.

Развернуть
Пасха.
863

Идёшь в туалет - возьми фотоаппарат

Развернуть
Пошёл я как-то в деревенский туалет. И опа!
Идёшь в туалет - возьми фотоаппарат
Чего нашёл на внутренней стороне двери. Жемчуг! А, нет, совка наложила яиц. Это бабочка такая.
3648

Основной фактор риска

Развернуть
Преамбула истории такова.
Есть у отца младший брат, лет этак на 5 младше. (Отцу почти 60). Оба дымили как паровозы (около 2х пачек в день), водочку любили да пивком увлекались (особенно брат). Хоть и без фанатизма, но ...
И вот не так давно случается у отца инфаркт.
А теперь собственно фабула.
На дня отца выписали из больницы после кучи манипуляций, длительного и дорогостоящего лечения, а также коронографии и стентирования.
Вчера звонит жена брата узнать как дела.
- Вот, говорит ты Вовку напугал...
- Батя спрашивает: - "Он что, курить и бухать бросил ?"
- Да нет, перестал есть яйца... Пишут, говорит, что в них много холестерина....
1414

Майонез, масло и яйца

Развернуть
Утро, выходной, сижу, уткнулся в монитор, читаю Пикабу, вдруг смс с незнакомого номера: «Купи майонез, масло и яйца! Это мой новый номер»
Ну, думаю, жена с нового номера пишет, больше некому, оделся, сходил в магазин, купил всё по списку…
Вечером возвращается жена с работы, выкладывает из сумки майонез, масло и яйца:
- «Вот, как просил! А зачем ты новый номер взял?»
Таааак! Звоним по неизвестному номеру поинтересоваться кому там нужны продукты... Оказалось, тёща купила новый смартфон, переписала в него из блокнотика номера всех ближайших родственников и, отправляя сообщение мужу, как-то умудрилась сделать рассылку. Так холодильники пополнились ещё в семье шурина и у моих родителей.
1406

Офигеть! Уже белки и желтки в бутылочках продавать стали

Развернуть
Офигеть! Уже белки и желтки в бутылочках продавать стали
3728

Когда продавец выполняет свои обещания.

Развернуть
"При покупке этих яиц вы экономите юань". Для подтверждения этих слов в каждой сеточке есть юань.
Когда продавец выполняет свои обещания.
847

Забота о яйцах

Развернуть
Забота о яйцах
908

Так, тебе на 60w или на 75w?

Развернуть
Так, тебе на 60w или на 75w? GIF
2162

Приставка Денди

Развернуть
В 90-х годах моему другу Диману, жившему в соседнем дворе (в деревне), родители пообещали купить Денди, если курицы нанесут нужное количество яиц, которые можно будет увезти в город на рынок и продать. Такого рвения к кормлению куриц у нас с ним никогда не было. Недели за три нужное количество было собрано и родители не обманули, купили ему приставку, джойстики которой мы затёрли до дыр. Теперь до сих пор, когда  вижу яйца в холодильнике, в голове возникает образ приставки Денди.
1693

Наши воробьиные попугаи

Развернуть
В тему поста:


У нас пара воробьиных попугаев, зеленый мальчик и синяя девчонка. Мальчик ручной, умеет говорить несколько слов. Как купили девочку, в основном разговаривает, когда положили что-то вкусное в кормушку, благодарит)

В конце июня от их активности стало понятно, что скоро можно ожидать птенцов. И вот 5 июля в гнезде появилось первое яйцо, а уже 25 июля вылупился первый птенец!

На фото их уже двое :)
Наши воробьиные попугаи
Самый мелкий пятый появился 2 августа, а шестое яйцо так и не вылупилось, выждали положенные дни и убрали его.
Наши воробьиные попугаи
Если девочка выходила, то батя загонял ее обратно в дом и поднимал несусветный визг :D "Беги грей детей". И ночью тоже сидел грел (они же все еще лысенькие).

Основное отличие от - что мы особенно не вмешивались, у птиц все на инстинктах и они сами знают, что делать.

Только правильно кормили родителей и чистили гнездо - у нас их два одинаковых, просто перекладывали из одного в другое. Отказались от опилок, стелили на дно бумажное полотенце (но только на время подрастания птенцов, во время кладки она крошит бумажные полотенца), сыпали сухую ромашку (ну чтоб может запаха поменьше было), и сверху несколько слоев бумажных полотенец.

Вот такие воробушки:
Наши воробьиные попугаи
Наши воробьиные попугаи
Наши воробьиные попугаи
Как подросли и научились кушать сами - отсадили их в отдельную клетку от родителей, т.к. их воспринимают уже как взрослых, могут и обидеть.
Наши воробьиные попугаи
Качели было 2. Но все всегда сидели на какой-то одной :D Так и спали друг на дружке.
Наши воробьиные попугаи
Наши воробьиные попугаи
Из клетки выпускали несколько раз, но только с родителями. И то, не у всех получалось сесть куда-то за ними. Решили, что это опасно и не выпускали больше. Зато старались приручать семечками.
Наши воробьиные попугаи
Сейчас уже всех продали, кроме одного. Остался только самый маленький зеленый трусишка мальчик. Но компания не за горами - у родителей новая кладка и шестеро подрастающих птенчиков (одно яйцо было пустое).
Наши воробьиные попугаи
Наши воробьиные попугаи
Наши воробьиные попугаи