кафе

Постов: 176 Рейтинг: 518796
10575

[моё] Кафе Бизнес

Развернуть

В офисном здании открылось новое кафе.

Опаздывал с обеда и забежал туда с целью быстро перекусить.


Когда я заходил в кафе, коренастый мужчина в переднике и поварском колпаке как раз закончил отклеивать от стены листок А4 с дневным меню. После чего смял его и выбросил в урну.


Наверное это повар, подумал я.


"Ни чего страшного" - сказал повар - "Я вам сам меню оглашу".


Он рассказал мне, что есть в меню и я взял борщ, пюре с котлетой, салат и компот.


Через некоторое время он же, но уже в образе официант, без колпака и просто в переднике поставил на стол тарелки с заказом, порции в которых были довольно больше обычных, а в пюре вместо одной котлеты лежало почему то две.


На мой удивлённый взгляд, повар-официант ответил - "Вы попали на акцию две котлеты по цене одной" - и с улыбкой добавил - "Чёрная пятница".


Я вынул карточку, чтобы расплатится и тут меня ждал следующий сюрприз.


Поставив на стол машинку для карточек повар-официант спросил меня - "Сколько вам посчитать?".


"Мне по ценам меню" - немного растерялся я.


"Не волнуйтесь, я владелец кафе" - сказал повар-официант-владелец, немного помедлил и набрал на клавиатуре 100 - "Сто рублей устроит?".


Я немного прифигевший, приложил карточку и получил чек на сто рублей.


"Первый день работаем, да ещё пятница, не оставлять же." - объяснил повар-официант-владелец - "А если ещё с собой купите я вам скидку сделаю".


Было кстати, очень вкусно.

[моё] Кафе Бизнес
6825

[моё] Обручальное кольцо Романтический ужин

Развернуть

Произошло буквально пару часов назад.

Работаю управляющим в кафе. Вчера ужинала в нашем кафе парочка (м+ж). После их ухода звонит девушка и говорит, что забыла сумочку в кафе. Мы ей: "ок, сумочку убрали в надежное место, можете приехать и забрать в любое время". Она не хочет приезжать и просит официантку захватить сумочку с собой после работы, т.к. живут по соседству. Официантка соглашается. Ближе к полуночи сумочка уже у хозяйки. Сегодня с самого раннего утра звонит эта девушка, говорит что пропало её обручальное кольцо, остальное содержимое (в том числе и деньги) на месте. Требует вернуть кольцо, угрожает полицией, весь день выносит нам мозг. В 17:00 приходят в кафе 6 (шесть!!!) сотрудников полиции. Опрашивают сотрудников кафе, проводят осмотр помещений, смотрят записи видеокамер. Проходит пара часов и эта странная девушка находит кольцо в недрах своей сумочки. Представьте лица доблестных стражей порядка и сотрудников кафе. НО! Самая соль в том, что после всего этого она звонит официантке-соседке и просит ничего не говорить её мужу  О_о

9898

[моё] Длиннопост Китай

Развернуть

Недавно сын рассказал.

Знаток и ценитель ресторанчиков, кафешек и всяких вкусных общепитов.

Собственно, его рассказ:

"Хочу поделиться историей.

Есть моя любимая кафешка возле работы. Вообще, любимая кафешка в Москве. Кафе китайцев. Я очень люблю их еду. Очень вкусно, дёшево. Ну уже вот почти год на высшем уровне. Хотя выглядит как забегаловка.

Решил на новый год подарить им подарки всем. Сблатовал всю свою тусовку, и принесли им коробку вина и коробку шампанского.

Сегодня приходим на обед:

[моё] Длиннопост Китай

Ответные подарки от китайцев.

Нам всем по огромной коробке с чаями подарили.

[моё] Длиннопост Китай

Вот такая красота."

Сын мой. Значит, и рассказ мой. И чай почти мой. Всё моё.

9688

Платьишко

Развернуть
Платьишко
2633

Самое гостеприимное заведение

Развернуть
Самое гостеприимное заведение
6850

Общепит. 3. Просто несколько историй.

Развернуть

Общепит это одна из самых излюбленных видов бизнеса ребят из средней Азии и Кавказа. Учитывая что я сам армянин, то соответственно я и притягиваю большинство таких персонажей.
Так вот большинство из моих клиентов не понимают и не осознают объемов работы.
Пример. Приезжаешь на объект. Во всю стройка, нет стен, полы не залиты.
- Если мы закажем сегодня оборудование, когда привезешь?
- Да дня через 3-4 если нет ничего специфического. Но вам тут работы на месяц. Куда гнать. Закажите и ждите, как будет дело подходить к концу-привезем.
- Ты что?????? У нас через неделю открытие!
- Вы не управитесь, это не реально.
- А что тут...день полы, день стены, электрика, сантехника и все.
Ну ок. Привожу...
- Ой, а можно обратно забрать, мы немного не успеваем, еще неделя.
Естественно не забрал. Думал будет уроком (след кафе, такая же история)
Планировал открыться 24 сентября открылся в середине декабря.
Еще всем нравится ссылаться на кого то, кто знает или может знать меня, требуя скидку.
Звонок
- Добрый день. Слушаю вас.
- Я от (любое имя). Мне вас посоветовали.
- Приятно, что именно вам нужно?
- У вас есть нож для шаурмы.
- Да конечно можем привезти. В наличии нет.
- Сколько стоит?
- 700 рублей.
- Оооо, а почему так дорого, вы меня не поняли, я от (любое имя). Он сказал что вы скидку сделаете.
- Цена уже со скидкой, обычная розница 750 рублей. Дешевле уже нет смысла продавать.
- А можно вы мне привезете, а я вам деньги отдам, сейчас тяжело с деньгами.
Такие позиции с пост оплатой всегда привозим ибо спрос на них большой. И если человек вдруг откажется, всегда найдется другой покупатель.
- Да хорошо.
Привожу (был в том районе, думаю нож завезти человеку мне не сложно). Отдаю. И начинается.
- А можно в рассрочку?
- Нож за 700 рублей в рассрочку??? Вы серьезно.
- А давай я сейчас отдам 300, а через месяц ты заедешь и я тебе отдам еще 400.
Нет спасибо. Мы так не работаем. Хотел уже забрать, но тут же нашлись 700 рублей)...
Многие не понимают или не хотят понимать что оборудование работает не на воздухе и требует электроэнергии которая далеко не бесплатна, реже газа, который тоже стоит денег.
Человек открывает кафе. Просит привезти трехуровневую печку. Которая большая, тяжелая и ест 19 кВт...
Потом просит сделать тандыр ему - электрический. Сделали (это было ад.). Чтобы тандыр выпекал в те сроки, которые хотел тот человек, сделали ему его - 18кВт (3 спирали по 6кВт).
Долго объяснял что на заведение с небольшой проходимостью и 16!!!! посадочными местами это не вариант, и вам такой объем не нужен. Был послан с фразой "мы сейчас откроемся и весь город к нам начнет приходить, все в округе позакрываются". 
Через день, притащил 6 конфорочную плиту. (мощность 18кВт). Стоит довольный.
- Вот, на халяву досталась, подключите.
- Подключим.
Хотел напомнить про киловатты и проходимость, но подумал что это лишнее.
Потом были холодильники, аппарат для шаурмы, который тоже около 8 кВт.
Итог. Закрылся через 2 месяца. Крайне был удивлен увидев счет за электроэнергию.
Получилось много букв. Ну зато три истории впихнул. Спасибо за внимание. Вроде как воды было меньше).

2469

Это не рисунок. Это кафе в Южной Корее

Развернуть
Это не рисунок. Это кафе в Южной Корее
2211

Не забудьте оставить на чай!

Развернуть

В Туле есть сеть замечательных семейных кафе с хорошей кухней и приятным персоналом. Часто там отдыхаю один, с семьёй и друзьями, но только сегодняшний чек вызвал некое недоумение:

Не забудьте оставить на чай!

Чаевые за плохое обслуживание! Как вам?

1842

Ущерб два миллиона. В Крыму школьники разгромили лопатами ночной клуб

Развернуть

Молодые люди уничтожили всю аппаратуру, залили пеной из огнетушителя, а после сели на диван и пили пепси-колу.


Двое подростков разгромили ночью ночной клуб "Галерея" в селе Петровке Красногвардейского района. Об этом сообщает Крымское информационное агентство со ссылкой на владельца заведения Владимира Геберлейна.

Ущерб два миллиона. В Крыму школьники разгромили лопатами ночной клуб
— Двое малолетних детей из третьего и шестого классов проникли в помещение заведения и разбили лопатами всё, что смогли увидеть, — говорит директор клуба.
Ущерб два миллиона. В Крыму школьники разгромили лопатами ночной клуб

По его словам, молодые люди уничтожили всю аппаратуру, залили пеной из огнетушителя, а после сели на диван и пили пепси-колу. Инцидент произошёл 9 сентября. Само заведение уже не работает три месяца.

Ущерб два миллиона. В Крыму школьники разгромили лопатами ночной клуб
Дети были задержаны с поличным. Они утверждали, что ничего не делали, однако инцидент подтвердили камеры видеонаблюдения. Ущерб оценивается в два миллиона рублей. Сейчас факт проверяет полиция и ведёт беседу с родителями школьников.

https://life.ru/t/%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8...


edpress.ru/news/crimea/society/2127214

3503

Самый обычный итальянский праздничный тортик

Развернуть
Самый обычный итальянский праздничный тортик
5011

Умных не надо

Развернуть

Ищу работу. В запросах не притязательна в силу ряда причин. В резюме всё честно описано без всяких наворотов. Отправила в кафешку-пекарню рядом с домом, булочки продавать. Прям сразу перезванивает работодатель, хорошо пообщались, не может найти человека, а очень надо, обговорили основное, в процессе выяснилось что он собственник, нашли точки соприкосновения, решили что договоренности основные достигнуты. Честно объяснила, что ближайший день очень занят, приеду послезавтра. И вишенка на торте, окончание диалога:
— ... Вас не затруднит для экономии времени прислать трудовой договор на почту: пока прочитаю, а при встрече сразу подпишем и приступаю к труду.
— Знаете, я тут подумал... Я снимаю предложение, вакансии нет.

Умных не надо
5556

Интригующее название...

Развернуть
Интригующее название...

Наверное имелось ввиду "зеркало" (mirror)

6465

"ваш счет оплачен"

Развернуть

Сегодня расскажу коротенькую, но добрую историю - ситуация, с которой я еще не сталкивался.

Пояснения:

я незрячий с 4 лет, сейчас 27, посты пишу на клавиатуре самостоятельно, как незрячие пользуются компьютером и смартфонами есть пост (ссылка ниже), из которого должно быть понятно как я пишу на пикабу, и как читаю и отвечаю на комменты. Пишу это вначале поста, чтобы не дублировать повторяющиеся ответы на комментарии.

https://pikabu.ru/story/kak_nezryachie_polzuyutsya_kompyuter...


Я и две мои подруги (одна слабовидящая, другая незрячая как и я) решили сходить на одно мероприятие (визуализация звука, желающие могут поискать информацию по запросу "вижу звук"), а после на концерт камерного оркестра, который проходил в Лядском саду (это не опечатка, в Казани есть такой сад).

. Но перед тем как пойти наслаждаться оркестром, я предложил заглянуть в какое-нибудь кафе перекусить.

То, которое предложил оказалось закрытым на ремонт (если честно странное решение на время проведения ЧМ).

из других поблизости я знал только шаурмячную, дорогую французскую пекарню и кафе, которое постоянно забито да и для быстрого перекуса не подходит. В шаурмячную подруги почему-то как-то не захотели идти, да и дальше она была. Тогда предложил заглянуть в пекарню, предупредив, что она не дешевая и в сумме на перекус легкий может уйти от 150 р. Просмотрев по карте ближайшие альтернативные варианты, и ничего не найдя знакомого, мы отправились в Французскую пекарню. Тем более что она находится прямо напротив Лядского сада.

Взяли там по круассанчику с ветчиной и сыром и чайничек на 400 мл, в сумме все вышло на 630 р.

Еще в качестве комплимента нам дали блюдце с горсточкой маленьких кругленьких очень ароматных печенек. посидели, перекусили. Место великолепное, был там второй раз. Атмосфера шика ощущается во всем - и в мебели, и в музыке, и в обращении персонала с клиентами, даже туалетные кабинки отдают каким-то шиком)))

Решили, что если мы продолжим наслаждаться прибыванием за вкусным чаем с жасмином, мы легко пропустим нашу изначальную цель- концерт. Решили расплатиться, а официант нам сообщает:

Вы извините, но один из наших гостей изволил желание оплатить ваш счет, если можно...

Такого поворота мы совсем не ожидали, и попытались узнать, кто же это. Нам ответили, что это была семья, которая уже покинула пекарню. В довесок нам подарили дисконтную карточку на 10% :-)

У меня правда зародились подозрения, что все-таки не было никакого гостя и семьи, а так персонал решил не брать с нас денег, но дабы не вызвать обиду у нас или негативную реакцию, решили таким образом это преподнести. Но все равно, в любом случае это удивительно и приятно было для нас.

Мы очень благодарны в любом случае, неважно была ли та семья, или же это сделал персонал пекарни. Такое в моей жизни в первый раз, но вызвало что-то такое теплое и приятное внутри, главное, чтобы этот порыв был не из-за жалости, а из-за стремления сделать нам приятно


Спасибо всем :-) Делайте добро :-)

5397

Россиянка оставила в швейцарском кафе пол миллиона чаевых

Развернуть

Россиянка Олеся Шемякова во время путешествия с сыном по Швейцарии перекусила в одном из кафе в городе Дитикон. Небольшой обед запомнится ей надолго из-за своей огромной стоимости в 7780 долларов (около полумиллиона рублей).


Туристка рассчиталась в «Café New Point» банковской карточкой через мобильный терминал, который официант ей «сунул в руки», сообщает телеканал 360. Шемякова ввела пин-код, но оплата не прошла. Все получилось только после повторного введения пин-кода. Ее чек составил 23,7 франка. Позже женщина в ежемесячной банковской выписке обнаружила, что с нее списали 7709,70 франков (около 7780 долларов).


Женщина обратилась в банк, который выпустил карточку, с просьбой помочь вернуть деньги. Там ей ответили, что это ее личное дело и банк тут ни при чем. В «Café New Point» Шемяковой сначала пообещали отдать ее чаевые, но затем просто перестали выходить на связь: компания, которой принадлежит кафе, сейчас проходит процедуру банкротства. Полиция состава преступления не увидела.

Россиянка оставила в швейцарском кафе пол миллиона чаевых
5384

"Пойду в кафе - поработаю"

Развернуть
7154

Вот и сказочке конец

Развернуть

У нас в городе Орёл одно время существовала классная кафешка под названием "Сказка", но потом у нее дела пошли не очень хорошо.

Вот и сказочке конец

Короче смотрите, что сегодня там открылось

Вот и сказочке конец

Фотографировал лопатой, строго не судите

2937

Когда пол жизни спал на двух ярусной кровати и решил открыть кафе.

Развернуть
Когда пол жизни спал на двух ярусной кровати и решил открыть кафе.
438

Контроль за сотрудниками в кафе

Развернуть
Контроль за сотрудниками в кафе
6002

Владелец кафе выгнал из своего заведения... да всех кто на него гундел.

Развернуть
Совсем недавно в свежем прошли две ссылки
1. Владелец кафе выгнал из своего заведения блоггеров.
2. Как оно якобы было на самом деле.
Суть вкратце: владелец дублинского кафе отказал даме - "блоггеру" в бесплатных услугах и вывесил пост об этом. Ссылки на даму он, конечно, замазал, но неаккуратно. В новом "улучшенном" Paint у вас скорее получится аналогичная ерунда. Блоггер обиделась, и послала фанатов на смертный бой. Зря она это сделала. Потому что единственным будущим для неё после этого стал светлый призрак коврика для ног. Ирландец профи.
Владелец кафе выгнал из своего заведения... да всех кто на него гундел.
Видите ли, "блоггеры", далеко не первые, кто на него в смертной обиде. В 2015 году он будучи задолбанный веганами запостил сообщение примерно следующего содержания (я пытаюсь переводить в литературном стиле и доносить я буду общий стиль сообщения. Прямого соответствия между русским и английским языками нет и это стоит знать)
13 августа **ВНИМАНИЮ ВЕГАНОВ**
Пожалуйста, не надо вламываться в наше кафе без предварительного уведомления, а потом пялится на нас как на марсиан, когда до вас доходит, что в нашем меню нет 50 000 позиций, подходящих вашим идиосинкразическим требованиям к диете. Наш шеф-повар будет более чем счастлив приготовить для вас несколько блюд, а мы будем благодарны за своевременное извещение. Типа, честно.
Пол Стэнсон.
Естественно, веганам это не понравилось и они, после серии перепостов в своих бложиках, начали собираться под дверями заведения с закономерным результатом:
23 октября 09:21 **ВСЕМ ВЕГАНАМ ВХОД В НАШЕ КАФЕ ЗАКРЫТ**
Ввиду потока хамства и несправедливых оценок, в котором мы купаемся последние 24 часа, всем веганам вход в наше кафе закрыт. Любой веган переступивший наш порог будет застрелен в упор.
Хотя мы обычно не убиваем наших посетителей, ваши собственные слова "мясо это убийство" морально оправдывают убийство людей вместе с животным. Разницы, очевидно, нет.
Мы с радостью больше не допустим ни единого вегана в наше кафе.
Если бык разъярён, то я устрою корриду, или что-то в этом духе. Это заявление взбесило веганов настолько, что они начали ставить негативные отзывы, а так же мило расписывать как именно они собираются закрыть его заведение. Да, в общем, вести себя как всегда, когда сталкиваются с тем, что мир не нанимался подчиняться их требованиям. Я не знаю чего именно они ожидали, может, котят-веганов, а получили следующее:
23 октября 18:13**ОФИЦИАЛЬНОЕ ИЗВИНЕНИЕ ВЕГАНАМ**
Дорогие друзья-веганы.
Очевидно, что недавними постами я огорчил немалое количество из вас. Мы получаем ваши отрицательные отзывы буквально ежеминутно. Мне сказали, что я сам в этом виноват, и единственный способ перекрыть реку негатива и оскорблений это попробовать извиниться перед всеми кого я обидел.
Обычно я не отказываюсь от своих слов, но сейчас прямо-таки чувствую себя обязанным это сделать. Итак, мои дорогие веганские друзья со всей планеты, мне хотелось бы воспользоваться возможностью искренне извиниться за слова про стрельбу по вам в упор, если вы к нам сунетесь. Куда как более уместно было бы вас просто отравить.
Извините, ребята.
P.S. **тесь конём.
Результат не заставил себя долго ждать:
23 Октября 21:42 **ВНИМАНИЮ ВЕГАНОВ ПРОТЕСТУЮЩИХ СНАРУЖИ КАФЕ**
Пожалуйста, имейте в виду, что наше кафе работает только днём. Наше рабочее время легко обнаружить как на странице Facebook так и на нашем сайте. Возможно, вы хотели бы с ним ознакомиться, прежде чем обнаружить себя перед закрытой дверью в стае таких же потерянных рогопилов. (I do know what "twat" means - прим. перев)
Однако, вы вполне можете пойти протестовать к парадному входу нашего отеля. Там видеонаблюдение, доступное с моего телефона. Пожалуйста, сделайте это, если не возражаете, со своим хохотом мы справимся.
P.S. Если беспокоитесь, то не стоит: я НИ ПРИ КАКИХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ не публикую записи видеонаблюдения в сети.

Я пропустил несмешной пост с благодарностями за рекламу. Посещаемость в итоге не упала, кафе работает, чувак доволен. В том же августе он "запустил" "рекламную кампанию". Вкратце: на Западе случаются заведения, которые разрешают приходить со своим бухлом. Оплачивается открытие бутылок, так называемый "corkage fee". Он, не мудрствуя лукаво, разрешил... кормление грудью под лозунгом "со своей титькой". Да, за деньги. Попутно он стянул в гугле картинку какой-то кормящей матери и ответил правообладателю в вышеуказанной манере. Это не даже не наглость, это хуцпа (перевод ищите сами =)).
И что вы себе думаете? Для него это кончилось ничем. Дальше - лучше
После того как у него заказали безглютеновых блинчиков он поинтересовался целиакии у спросившей. Результат не заставил себя долго ждать: он объявил, что безглютеновые продукты подаются только со справкой от доктора. Посещаемость в итоге не упала, кафе работает, чувак доволен.
Правда, в этот раз ему таки пришлось писать оправдание. Ну, как... Смотрите сами:
Дорогие больные целиакией.
Изрядное количество вас говорят, что вчерашний пост "не иначе как шутка" и что я никак не могу всерьёз требовать у людей справки от доктора. Я уверяю вас, что не шутка и я убийственно серьёзен. Настолько же, как в тот раз когда я говорил, что буду брать плату с кормящих матерей или в случае угроз применения Валиума (диазепам - прим. пер.) на громких детях, или даже в случае обещанной мной стрельбы в упор по веганам. Если вы не заметили, то восприятие постов буквально является обязательным, и неподчинение этому смерти подобно.
Так что совершенно неважно больны вы целиакией, или просто страдаете психологическим расстройством "непереносимость глютена" так же известным как "давайте-выдумаем-себе-синдром-на-ходу", помните, что я бы никогда не пошутил на этой странице.
Вообще совсем.
Пашка.
P.S. Всех с радостью ждём в нашем кафе в следующий раз, как прибудете сюда, в Новую Зеландию.
Мужик топчется по священным коровам Facebook и западного мира вообще с той ненавязчивой виртуозностью, которой так не хватает многим современным юмористам. И особенно его огорчают деятели, которые так увлеклись целованием своей коровы, что не способны просто немного посмеяться над собой. Кафе работает. Посещаемость не падает. Аудитория его устраивает. Скажите, а что там могла рекламировать триггернутая (я так посчитал из её гневного отзыва) бьюти-блоггер с аналогичной аудиторией? Безглютеновое веганское молоко? Чего она вообще ждала? Котят?
Как тут требуют местные условности? Переводы мои, текст мой, тег моё не ставлю, в горячее/лучшее/топ не стремлюсь, БМ молчал, поиском информации об описанном не нашёл, всем хорошим людям воздушный поцелуй, первый пост, тапки радуют - кидайтесь.
P.S. Не знаю, обратили ли вы внимание, но Дублин не находится в Новой Зеландии ;)
8005

Владелец кафе-отеля изгнал из своего заведения блогеров

Развернуть
Владелец кафе-отеля изгнал из своего заведения блогеров
** ВСЕМ БЛОГЕРАМ ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПОСЕЩАТЬ НАШ БИЗНЕС **

После негативной реакции неизвестной блогерши когда мы попросили ее оплатить счет за номер в отеле, я принял решение запретить всем блогерам посещать наш отель и кафе.

Чувство того, что им все должны, слишком велико в блогер-комьюнити, а злоба и истерики от вашего общества после нашего отказа предоставить одному из вас халявный сервис несет вам всем дурную славу. Я никогда не ожидал, что нас засыпят негативными отзывами лишь за то, что мы попросили клиента оплатить предоставленные услуги.

Мы сами не разгласили личность девушки-блогера (субъекта конфликта), но она сама решила создать видео про то, как мы "злоумышленно" "разгласили" ее поведение за требование халявы. Эта манера предоставить себя невинной жертвой повсеместна в блог-индустрии, равно как и ожидание получать все за просто так.

Если с этого момента кто-либо из вас попробует посетить наше заведение, он будет выдворен.

Спасибо,

Поул Стенсон.

P.S. Думаю, если бы вы пошли и нашли настоящую работу, у вас были бы деньги оплачивать товары и услуги, как делают все остальные.