питание

Постов: 36 Рейтинг: 102925
11190

Обращение в Генпрокуратуру по поводу воровства на питании детей в школах Екатеринбурга

Развернуть
Обращение в Генпрокуратуру по поводу воровства на питании детей в школах Екатеринбурга

На прошлый пост откликнулось огромное число людей: https://pikabu.ru/story/kak_v_ekaterinburge_voruyut_na_pitan...


Если вкратце, речь идет о закупе втридорога продуктов для школьников муниципальным предприятием, плюс серьезное нарушение санитарных норм.


С журналистом, который обратил внимание на ту статью общаемся, из-за резонанса к нему в тот же день обратились представители МУПа:


- И.о. директора "Золушки" звонила около часов 16 на городской.

"Сволочи, да что же вы делаете! Да я сейчас приеду и сочную котлету из вас сделаю! Где мнение второй стороны?! Да мы в суд на вас! Адрес говорите!"

Пытался робко возражать, что всю весну и лето безуспешно пытались получить их коммент.

Не дождался, домой уехал.


https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2056290598015097


Но после традиционного затишья, как это обычно бывает, все затихло.


Учитывая, что есть информация и об уголовных делах, и об отравлениях школьников (приведу ссылки ниже, чтобы не дублировать) решил сделать обращение в Генпрокуратуру и не только.


Суть в том, что на региональном уровне тему эту затихарят 100%. Если решите отправить такое же обращение от себя, шансы, что клоаку, наконец, разворошат, гораздо выше.


ОБРАЩЕНИЕ:


Из средств массовой информации мне стало известно о ситуации, сложившейся в Ектатеринбурге на МУП Золушка, занимающемся организацией питания детей в школьных учреждениях: http://eanews.ru/news/economics/Esli_roditeli_uznayut___oni_...


Цитирую: - В нашем случае схема такая: завпроизводством столовых подписывают пустые накладные, от объема производства - 20-25%. То есть если, к примеру, школа кормит 2 тыс. детей, объем производства – 1,5-2 млн рублей в месяц, от этой суммы заведующая подписывает пустые накладные на 20-25%. То есть якобы товар она получила, а по факту он в школы просто не завозится. Хлеб, мясо, масло, курица. Все, вплоть до соли. Думаю, это порядка 80-100 млн рублей в год.


- Кто поставляет продукты для школ? - Все поставщики – свои, годами проверенные люди. И это вторая схема заработка. - А как же конкурсы? - Конкурсы по 44-ФЗ в полном объеме не проводятся до сих пор. МУП работает по 223-му закону. По 44-му закупается только 10%. То есть филе куры выигравший конкурс будет поставлять по 160 рублей за кило, но от общего объема по этой цене предприятие приобретет лишь 10%. А остальные 90% «Золушка» покупает у проверенного поставщика по завышенной цене 350 рублей за кг.


- Можете назвать какие-то фамилии? - Сын замглавы администрации Ленинского района Лидии Овчинниковой Андрей нам поставлял года три овощи-фрукты. Плохие, зато по космическим ценам. Это было задание Ленинской администрации. Некто Черепанов поставлял хлеб тоже плохого качества. Он был поставщиком «от Чернышевой», председателя комитета по товарному рынку.


- А что с налогами? О чем речь? - «Золушка» работает на упрощенке, хотя с ее оборотами это незаконно. К финансам меня, конечно, не допускали, но я думаю, за последние три года миллионов 300 у нас долг перед государством по недоплаченным налогам. Недавно проверка из налоговой была - и опять тишина. Все финансовые проводки и отношения в МУПе идут через главбуха Хрущеву. Именно ее в декабре прошлого года застали при получении денежных средств от поставщика хлеба сотрудники силовых структур. Было возбуждено уголовное дело, но в итоге все закончилось ничем, дело закрыли.


- Даже чай детям подают по второму разу. То есть сливают недопитый из кружек – и по второму разу на стол. Отходов нет вообще, все в дело идет. Я в 9:30 приехала на пищеблок. По меню у них на завтрак была рисовая каша. Отходов нет, все недоеденное сложили в бак – и еще полбака доваривают новой каши. То есть то, что должно уйти в отходы, все объедки – снова на стол.


Учитывая, что:

- в Екатеринбурге имели место факты отравления детей в школах, питание в которых организовано МУП Золушка: https://www.e1.ru/news/spool/news_id-53508571.html

- имеется информация об уголовных делах: https://m.e1.ru/news/65153411


Прошу по озвученным в СМИ фактам провести проверку. В случае выявления нарушений законодательства, привлечь виновных к установленной законом ответственности. Об итогах проверки прошу сообщить мне в установленный законом срок.


Отправил:

https://ipriem.genproc.gov.ru/contacts/ipriem/

http://sledcom.ru/reception

http://www.fsb.ru/fsb/webreception.htm

http://letters.kremlin.ru


Единственно, мне не очень понравилась капча Следственного комитета:

Обращение в Генпрокуратуру по поводу воровства на питании детей в школах Екатеринбурга
11666

Как в Екатеринбурге воруют на питании школьников

Развернуть
Как в Екатеринбурге воруют на питании школьников

Пришло в личку: "Сергей, добрый день! Можете как-то поддержать эту историю? Тетка боится, что ее хлопнут при полном бездействии местных генералов". Почитал материал, бомба. Фамилии, схемы и т.п. Завтра буду делать по факту публикации обращения в МВД, ФСБ, СК, Генпрокуратуру и Администрацию президента.


- Питание в школах Екатеринбурга – сверхприбыльно. Годовой оборот самого закрытого и с виду совершенно невинного рынка может превышать 2 млрд рублей, на нем годами работают целые династии «специалистов». Попасть в эту дружную семью с улицы без рекомендаций невозможно, а тем, кто пытается из нее выйти, угрожают киллерами.


- В нашем случае схема такая: завпроизводством столовых подписывают пустые накладные, от объема производства - 20-25%. То есть если, к примеру, школа кормит 2 тыс. детей, объем производства – 1,5-2 млн рублей в месяц, от этой суммы заведующая подписывает пустые накладные на 20-25%. То есть якобы товар она получила, а по факту он в школы просто не завозится. Хлеб, мясо, масло, курица. Все, вплоть до соли. Думаю, это порядка 80-100 млн рублей в год.


- Кто поставляет продукты для школ? - Все поставщики – свои, годами проверенные люди. И это вторая схема заработка. - А как же конкурсы? - Конкурсы по 44-ФЗ в полном объеме не проводятся до сих пор. МУП работает по 223-му закону. По 44-му закупается только 10%. То есть филе куры выигравший конкурс будет поставлять по 160 рублей за кило, но от общего объема по этой цене предприятие приобретет лишь 10%. А остальные 90% «Золушка» покупает у проверенного поставщика по завышенной цене 350 рублей за кг.


- Можете назвать какие-то фамилии? - Сын замглавы администрации Ленинского района Лидии Овчинниковой Андрей нам поставлял года три овощи-фрукты. Плохие, зато по космическим ценам. Это было задание Ленинской администрации. Некто Черепанов поставлял хлеб тоже плохого качества. Он был поставщиком «от Чернышевой», председателя комитета по товарному рынку.


- А что с налогами? О чем речь? - «Золушка» работает на упрощенке, хотя с ее оборотами это незаконно. К финансам меня, конечно, не допускали, но я думаю, за последние три года миллионов 300 у нас долг перед государством по недоплаченным налогам. Недавно проверка из налоговой была - и опять тишина. Все финансовые проводки и отношения в МУПе идут через главбуха Хрущеву. Именно ее в декабре прошлого года застали при получении денежных средств от поставщика хлеба сотрудники силовых структур. Было возбуждено уголовное дело, но в итоге все закончилось ничем, дело закрыли.


- Даже чай детям подают по второму разу. То есть сливают недопитый из кружек – и по второму разу на стол. Отходов нет вообще, все в дело идет. Я в 9:30 приехала на пищеблок. По меню у них на завтрак была рисовая каша. Отходов нет, все недоеденное сложили в бак – и еще полбака доваривают новой каши. То есть то, что должно уйти в отходы, все объедки – снова на стол.


Статья полностью: http://eanews.ru/news/economics/Esli_roditeli_uznayut___oni_...

5864

Что если съесть раковую опухоль?

Развернуть
Вопрос, на первый взгляд вызывающий недоумение и ассоциации с нетленкой "Чудаки" (Jackass: The Movie, 2002).


Но сегодня от русскоговорящей знакомой из притягивающей своими природными красотами и социальным благополучием Швейцарии мне падает в whatsapp вот такая картинка:

Что если съесть раковую опухоль?
Для ЛЛ:

- У животных тоже бывает рак

- Не выгодно проверять каждую тушу и удалять каждую опухоль

- Раковые опухоли измельчают и отправляют вам в пищу


В принципе, очевидная вещь, о которой, тем не менее, не задумываешься. И, казалось бы, информация должна слегка шокировать (Макконахи, закуривай).


Но давайте разберемся. Сперва, признаться, я не уловил сути месседжа. В чем, собственно, основной посыл сей устрашающей таблички?

Должно стать противно есть мясо? Последний вздох господина ПЖ довод неадекватных веганов? Простите меня, адекватные веганы, этот выпад не в вашу сторону.

Или же предостережение о биологической опасности употребления в пищу мяса с опухолью на борту?

Если первое - чистая вкусовщина, то последний пункт у человека, в науках естественных не искушенного, способен вызвать смятение и панику:

А опухоль не токсична и не опасна, если ее жрать?

спросил меня товарищ, всем своим видом выражая кулинарную радость гурмана:

Что если съесть раковую опухоль?

Налил ему выпить, успокоил и всё объяснил доступными словами.


Коллеги биологи, в случае наличия в тексте грубых фактических ошибок (ибо буду стараться объяснить "на пальцах", лишний раз не усложняя), за вами закреплено исключительное право закидать меня дурно пахнущей массой или обоссать лицо. Или/или, всё сразу Боливару не снести.


Грубо говоря, основное отличие клеток злокачественной опухоли от клеток окружающей ее здоровой ткани - в нарушении генома: отключены механизмы апоптоза и старения (GOD MODE) + бесконтрольное деление (агент Смит стайл) + способность жить вне своей ткани (прорастание первичной опухоли в другую ткань с сохранением локализации и/или метастазирование (клетка опухоли в мышечной ткани оторвалась, поплыла по лимфатической системе, прикрепилась и стала делиться в лимфоузле)).


Будь опухоли даже минимально токсичны для организма, они гораздо раньше диагностировались бы, но, к сожалению, это не так.


Далее, в чем еще теоретически может быть опасность? В том, что клетка опухоли в организме закрепится и скажет здрасьте в виде уже собственной опухоли? У меня есть несколько доводов, сводящих эту вероятность к нулю:


1. начнем с малого - термическая обработка пищи (а люди, внезапно, делают это как минимум с мясом и рыбой; кто не делает - идет проверяться на гельминтов) - превращает живые клетки в неживые, принудительно, так сказать, клетки опухоли не являются исключением;


2. берем чуть выше - ЖКТ это жуткий биореактор; попал туда - все, пиздец, тебя растворят и разложат на аминокислоты, если ты не яйцо гельминта (если ты яйцо гельминта - поздравляю);


3. клетки не всасываются из ЖКТ в кровь, никак; т.е. максимум, где может осесть такая клетка - стенка пищевода (где ее, бедолагу, слюна и слизь старательно смывают в суп из ферментов), желудка, кишечника;


4. допустим, клетка на пути к ректальной свободе все же зацепилась чудесным образом за стенку пищевода, проникла в кровоток и попала в мозг;

во-первых, в этот момент с гор спустятся волхвы;

во-вторых, из этой клетки вырастет то, что у отдельных личностей уже является мозгом;

но нас интересует другое - почему пересадка органов даже в наше время высококлассной современной медицины вызывает нешуточные затруднения, и почему иммунитет человека сам не убивает рак?


5. плавно переходим к основной причине - иммунитет агрессивно реагирует на то, что не специфично организму-хозяину;

собственные клетки, какие бы геномные нарушения их ни коснулись - тем не менее, собственные клетки;

на любую чужеродную хуету иммунитет реагирует жестко, дерзко и резко;

а при пересадке органов иммунитет подавляется искусственно (не всегда успешно).


6. Резюмируем. Все, что мы едим, переварится. Полезное усвоится, бесполезное в унитаз. Не ешьте яйца гельминтов, а также патогены вирусной и бактериальной природы. Подвергайте пищу глубокой термической обработке, не ведитесь на моду жрать мясо с кровью и сырую рыбу. Берегите свой организм, он у вас один.


P.S. ну и раз уж разговор коснулся онко, попрошу тех, кому не посчастливилось столкнуться: не ведитесь на откровенные разводы мудаков, предлагающих за большие деньги невероятные инновационные методы лечения и инопланетные препараты типа:

Что если съесть раковую опухоль?

На болезнях, горе и отчаянии людей многие делают деньги. Не мне их судить, гореть в аду желать не буду. Но в наших силах лишить мошенников столь низкого, грязного заработка.


Тем, кто дочитал до конца, здоровья и всех благ!

4575

В китайском ресторане бесплатно кормят худых посетителей

Развернуть
Один из ресторанов в китайском городе Цзинань предлагает посетителям бесплатную еду и пиво, если они смогут протиснуться через узкие металлические решетки, установленные на входе в заведение.
В китайском ресторане бесплатно кормят худых посетителей
Владелец закусочной Чжао Ланг придумал такой ход не только для того, чтобы привлечь клиентов, но и напомнить им о соблюдении диеты и необходимости следить за своим весом.
В китайском ресторане бесплатно кормят худых посетителей
На входе в ресторан установлены металлические решетки с разной шириной. Например, тому, кто сумеет протиснуться в самый маленький пробел в 15 см, гарантированы бесплатные блюда и пиво в течение всего вечера.
В китайском ресторане бесплатно кормят худых посетителей

Следующий уровень сложности составляет 18 см — клиенту, пробравшемуся через это узкое отверстие подадут бесплатно пять сортов пива.


Клиентам, которые смогут «вписаться» в третий пробел на 25 см, будет предоставлено одно бесплатное пиво.


Следующая «дверь» шириной 30 см не предлагает скидку, но сообщает: «Ваша фигура в пределах нормы, вы не должны просить больше».


А последний проход, который, по словам владельца Чжао Ланга, является «исключительно широким», задает клиенту намекающий вопрос: «Вы уверены, что должны пить пиво?».

В китайском ресторане бесплатно кормят худых посетителей

Такой ход привлек в ресторан множество посетителей: каждый вечер у входа в заведение выстраивается огромная очередь желающих попробовать свои силы и измерить фигуру, а также получить бесплатные напитки.


Кстати, как утверждает владелец заведения, ежедневно хотя бы один человек проходит через самый узкий проход в 15 см, и все они — женщины.

В китайском ресторане бесплатно кормят худых посетителей
В китайском ресторане бесплатно кормят худых посетителей
Источник:


https://www.fresher.ru/2018/05/11/v-kitajskom-restorane-besp...

3637

По бокальчику?...

Развернуть
По бокальчику?...
Немецкий предприниматель Петер Классен (Peter Klassen) разработал напиток на основе мяса для тех, кто испытывает повышенную потребность в белке.
По бокальчику?...
Также новый смузи, по словам его создателя, будет полезен пожилым людям, которым тяжело пережёвывать обычное мясо.
По бокальчику?...
Над рецептом напитков из мяса Петер Классен работал, не покладая рук, долгих три года, а помогали ему в этом немецкий повар Штефан Киммел и сын Филипп. Рецепт жидкого мяса не является секретом — для этого кусок мяса нужно обжарить с овощами, а затем отварить в бульоне.
По бокальчику?...
Классен заявил, что трудность состояла в том, чтобы сделать мясо настолько жидким, чтобы не чувствовались мясные волокна. Напиток должен быть такой консистенции, как какао. Для этого мясо варится в больших котлах с овощами в бульоне и пюрируется, а потом разливается и стерилизуется при температуре 121 градус. В таком состоянии напиток может храниться один год.
По бокальчику?...
Напиток представлен в трёх вкусах: «Бомбейская говядина», «Стейк» и «Королевская курица».
2093

Детокс. Правда и мифы

Развернуть
Детокс. Правда и мифы
Наткнулся я как-то на статейку с названием «что такое детокс и в чем его польза», и, мягко говоря, ох**л от того, что люди готовы верить в любую, красиво преподнесенную ересь…
«Детокс – способ очищения организма от токсинов, который заключается в кардинальном изменении питания. Наиболее популярны и эффективны на сегодня детокс-программы со свежевыжатыми соками и смузи. Основной принцип – потребление овощей и фруктов с жидком виде: соки и смузи». «Людям, у которых не размеренный образ жизни, неполноценное питание, которые часто едят вредную еду и фастфуд, курят, пьют много кофе, детокс просто необходим»… И тут у меня бомбануло…

И ведь действительно, столько всякой ерунды нам пытаются продать: детокс-программы, различные чудодейственные таблетки, которые мгновенно очистят организм от шлаков и токсинов, даже ванночки, куда нужно налить воды, засунуть туда ноги, и через несколько минут вода становится непонятного цвета, оно и правильно, токсины с ваших пяток выходят.
Детокс. Правда и мифы
И ведь это г*вно успешно продается!!! Даже Елена Малышева по поводу этих ванночек передачу снимала, ноги скелета опустили в воду, и, о чудо, вода тоже вывела из скелета токсины, и потемнела… С точки зрения медицины, это все полная чушь!
Наш организм это сложная система фильтров. Почки, печень, легкие, кожа – все это постоянно выводит продукты жизнедеятельности. И если бы в нашем организме действительно произошел бы какой-нибудь сбой, и «токсины» скопились в таких количествах, при которых организм не смог бы самостоятельно их вывести, вы были бы, либо мертвы, либо нуждались бы в срочной госпитализации. Всё остальное – исключительно маркетинговый ход.
Детокс. Правда и мифы
Дышим – получаем токсины, кушаем – получаем токсины. Всё что мы делаем – получаем токсины. Только вот нигде нет точного определения токсинов. Википедия и то говорит, что «токсин – яд биологического происхождения», а «яд – это вещество, причиняющее отравление, вызывающее смерть». Это чего ж, нас смузи от смерти спасает? Уволить всех врачей нафиг, даешь смузи в каждые руки!
В 2009 году группа ученых обратились к нескольким производителям «детокс» продуктов, типа смузи, шампуней, разных «супер» кашек, очищающих организм, микстур, солей для ванн и прочей лабуды. Никто из производителей так и не смог представить доказательства действенности этой «детоксикации», более того, даже не смогли четко сформулировать, какие именно токсины выводят их продукты. Если бы были названы точные названия токсинов, их можно было бы измерить в организме до и после приема таких продуктов «детокс», но… никто никогда не назвал ни одного «токсина», и никто никогда не измерял их концентрацию в организме до и после.
Детокс. Правда и мифы
Хитрые производители добавляют в такие «микстуры» некоторые вещества, которые делают ваши экскременты похожими на кусок пластмассы или пластилина, и мы радуемся, ведь вышли шлаки. Различные пластыри, наклеили на ягодички, а с утра пластырь потемнел, шлаки вывел из ваших булок. И никто ведь не понимает, что пластырь обработан веществом, которое темнеет при контакте с потом. Таким же образом действуют ванночки для ног, и всякий другой «детокс».
Мы с легкостью верим во все эти уловки производителей потому, что в обществе переизбыток разнообразной информации, и мы всегда готовы верить всем, кто обещает нам ЧУДО.

Настоящий детокс – это сбалансированное питание и занятия спортом.

Не стоит верить в чудеса! Питайтесь правильно!

Источник: https://m.vk.com/wall-143335632_2806
2567

Что происходит с самолетной едой, которую не съели.

Развернуть
Никогда не задумывались над этим вопросом?


А ведь на борту самолета всегда остается еда после перелета. Кто-то отказался, кто-то просто спал и не успел поесть, да и «запасные комплекты» никто не отменял (1 на каждые 100 порций).

Так что же происходит с той едой, которую не выбрали? Может, ее отдают сотрудникам аэропорта или раздают в благотворительные организации? А может, ее подкармливают ею собак и кошек, обитающих на территории аэропорта?

Кому достаются касалетки с котлетками, которые остались невостребованными?
Что происходит с самолетной едой, которую не съели.
Что рассказывают бортпроводники

Иван, бортпроводник одной из российских авиакомпаний:

— Вся самолетная еда, оставшаяся невостребованной после рейса, укладывается в тележки, пломбируется, отмечается в документах и сдается службе бортового питания. Далее все продукты питания утилизируются, так как у них фиксированный и небольшой срок годности. Дело в том, что питание в авиации — это очень серьезный аспект. Это уже оплаченные продукты, а рисковать здоровьем и самочувствием пассажиров нельзя.

Так вот, согласно правилам, еду просто-напросто выбрасывают.
Что происходит с самолетной едой, которую не съели.
Бортовое питание Georgian Airways

Но, может, хотя бы бортпроводники могут вынуть из оставшихся порций помидорки и зарядиться витаминами? Бывает и такое...

Бортпроводник из Emirates рассказывает, что у всех его коллег есть отдельное питание. Но некоторые не прочь и пособирать себе овощи на салатик из порций, подлежащих утилизации.
Что происходит с самолетной едой, которую не съели.
Диана, сотрудница крупной международной авиакомпании:

— Для бортпроводников на борту есть отдельное питание — это поднос с закусками и горячее. Но так как этот поднос всегда один и тот же, ассортимент питания не меняется годами, поэтому те, кто работает дольше трех месяцев, уже не могут питаться экипажной едой. Мы, как правило, едим бизнес-подносы — пассажиры бизнес-класса часто отказываются от еды в пользу сна, и эта еда достается нам.

Но часто бывает так, что мы берем еду из дома. Я очень привередлива и вечером кроме кефира и яблок ничего не ем, так что этот набор в ночные рейсы всегда со мной. Моя подруга Женя еще больше заморочена на диетах, на Кубу она с собой взяла семь пачек обезжиренного творога, так как тропики небогаты молочными продуктами.

Еда всегда остается, порядка 10% порций, а иногда и больше, остаются невостребованным. И пассажир всегда может попросить добавку. Мы этого делать не обязаны, но все же можем угостить дополнительным горячим или бутербродом.
Что происходит с самолетной едой, которую не съели.
Официальный ответ


— По прибытии воздушного судна в аэропорт назначения все буфетно-кухонное оборудование, включая невостребованное питание, напитки и прочее, подлежит разгрузке с воздушного судна и транспортировке в кейтеринг, где проходит обязательную санитарную обработку, — рассказал представитель компании «Аэромар», снабжающей бортовым питанием большинство авиарейсов из Москвы. — Невостребованное бортовое питание с рейса утилизируется.
Что происходит с самолетной едой, которую не съели.
Так что, дорогие голодные путешественники, если вы очень проголодались в полете и одной касалетки вам не хватило, то можете смело попросить у бортпроводников еще одну. Если на борту остались невостребованные порции, а это, как оказывается, происходит почти всегда, то вас обязательно накормят.
Что происходит с самолетной едой, которую не съели.
Самое главное — вежливость, это ключ к хорошему сервису и дополнительным услугам.
2069

Можно ли выжить, питаясь в основном одной картошкой?

Развернуть
Можно ли выжить, питаясь в основном одной картошкой?
Выяснить это решил австралиец Эндрю Тейлор (Andrew Taylor), который в течение всего 2016 года питался только картошкой. Он употреблял не только привычный нам картофель, но и его сладкий вариант, дополняя блюда солью, травами, томатным соусом или соевым молоком. Кроме того, мужчина регулярно принимал витамин B12.

Такое решение Тейлор принял после того, как однажды проанализировал свой рацион. Он пришел к выводу, что постоянно употреблял газировку, жареную пищу, мороженое, сладости и много пиццы. «Я понял, что завишу от еды подобно тому, как алкоголики зависят от спиртного, а наркоманы – от наркотиков», – говорил он. Обходиться совсем без еды люди неспособны, но Тейлор решил попробовать максимально упростить свой рацион. Он выбрал картофель в качестве единственного продукта и решил питаться им в течение всего 2016 года.

«Картофель содержит практически все необходимое. Там много углеводов, но также достаточно белка и жиров, а кроме того картошка является источником железа, витамина С и клетчатки».

Первые две недели картофельной диеты были просто пыткой, однако дальше стало проще – Эндрю начал даже устраивать картофельные вечеринки для друзей и нашел рестораны, доставляющие блюда из картошки. Ежедневно мужчина съедал 3-4 килограмма картофеля – это позволяло ему оставаться сытым и не хотеть каких-то других продуктов. Картофель Тейлор употреблял в самых разных видах: запекал его, варил, делал пюре и даже готовил картофельные оладьи.

Тейлору было интересно, как необычный эксперимент скажется на его здоровье – он регулярно сдавал анализы крови и утверждает, что все показатели были в норме. Он говорит, что чувствовал себя бодрым и активным, и, что немаловажно, за год картофельной диеты он смог похудеть на 50 кг (хотя это и не было целью его эксперимента).
Можно ли выжить, питаясь в основном одной картошкой?
Врачи и диетологи утверждают, что картофельная диета способна обеспечить организм питательными веществами, минералами и витаминами, особенно если к белому картофелю добавить сладкий – это предотвратит дефицит витаминов А и Е. Они также отмечают, что картофель не слишком богат кальцием и для того, чтобы не развился дефицит этого микроэлемента, нужно есть действительно много картошки.

https://med.vesti.ru/articles/pitanie-i-zozh/est-vopros-mozh...
4966

Про школьное питание

Развернуть
Все ругают школьное питание, а у нас с этого года вот так:
Про школьное питание
Про школьное питание
Платишь онлайн, потом вместе выбираем, что ему вкуснее из 3х вариантов. Цены тоже видно. Я и сам бы не против за 50 рублей так питаться.
Тюмень.
1143

Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)

Развернуть
Доброго времени суток, уважаемые пикабушники!
Немного неожиданным стал для меня такой резонанс, который вызвала моя первая часть постов о питании немецких солдат во время второй мировой войны. Но это и к лучшему - есть стимул писать продолжение!
Сегодня, как я и обещал вчера мы поговорим о различных консервах, а также разного рода сублимированных продуктах, которыми снабжали Вермахт.
Основным видом консервов были мясные.
Мясные консервы для нужд армии выпускало множество различных заводов и предприятий, однако размер консервных банок был стандартизован и имел всего три типоразмера: 200, 400 и 850 граммов. Наиболее распространенными были 850 - граммовые банки. Тем не менее, иногда встречались также банки весом 600, 750 и 800 граммов. Мясные консервы в составе рациона часто заменялись рыбными, довольно часто использовались и продукты, произведенные союзниками. Но мясные консервы, все же преобладали.
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
На мясных консервах, выпущенных для нужд армии, не было этикеток.
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
Обратите внимание на армейское клеймо.
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
А это - итальянские консервы, также использовавшиеся в Вермахте.
Кроме образцов выпущенных для армии, на фронте в большом количестве встречались и различные образцы гражданских консервов. Они могли попасть на фронт через армейские закупки, посылки родных, привезенные с отпуска или с различных сборов и акций "в помощь фронту". Сами консервы также были различного содержания и самых разнообразных форм и упаковок.
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
Банка с консервированной тушеной капустой.
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
А вот кое-что интересное - большая армейская упаковка супов "Кнорр". "Криегспакунг! Обращаться с осторожностью! Не бросать!" Суп из бычьих хвостов - "Ochsenschwanzartsuppe". (Правильно переведено? Я не спец в немецком).
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
Так называемая "гороховая колбаса" - концентрат для приготовления горохового супа.
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
Консервированный горох.
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
Сушеная капуста, 600 граммов.
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
Еще одна интересная штука - супы "Магги" с лапшой обычной, и в виде звёздочек.
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
В большой банке - 1200 бульонных кубиков.
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
Маршгетранк (сухой лимонад) в картонных упаковках.
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
Кофе в тюбиках, с молоком и сахаром
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
Разные упаковки кофе.
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
Сверху вниз - стограммовая упаковка прессованного кофе в целлофановой упаковке, маленькая алюминиевая баночка "Нескафе" на две порции, и гражданский эрзац-кофе, из опилок и прочих желудей.
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
Чаёк
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
"Шо-ка-кола" (кто знает, что это за хрень? Что-то с шоколадом связанное?)
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
"Шо-ка-кола" для аварийного НЗ Люфтваффе.
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
Сливочное масло.
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
Консервированное молоко.
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
Консервированная колбаса.
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
В воспоминаниях фронтовиков, часто упоминаются не совсем обычные консервы, найденные в немецких погребах - куриные яйца, закатанные в банки (на фото - маринад для яиц).
Рационы германской армии во второй мировой войне (II часть)
Соль, которой полагалось быть в количестве 25 граммов на солдата. Чаще всего, соль поставлялась в больших упаковках, и уже потом распределялась в подразделении. Такая баночка использовалась для хранения соли.
На этом заканчиваю. Пост получился не совсем информативным, зато картинок много))).
А следующий пост постараюсь сделать более информативным и интересным и будет он об индивидуальных рационах питания различных категорий военнослужащих Вермахта.
1791

Рационы германской армии во второй мировой войне

Развернуть
Доброго времени суток!
Продолжая военную тематику, а точнее, тематику Вермахта времен Второй мировой войны, решил сделать несколько постов о питании немецких солдат, а точнее, об их рационах. Сегодня первый пост, посвященный хлебу и хлебопродуктам. Оказывается у немецких солдат здесь было неслабое разнообразие.
В немецкой армии было несколько типов хлебопродуктов, которые получали солдаты:
1) Свежий хлеб
Рационы германской армии во второй мировой войне
Когда позволяла обстановка на фронте и обеспечение тыла, всему личному составу подразделений выдавали в рационе свежий хлеб, который пекли в передвижных пекарнях. Такие пекарни были выведены в отдельные роты (Bäckereikompanie). "Bäckereikompanie" существовала одна на дивизию и находилась в батальоне снабжения данной дивизии. Стандартный немецкий хлеб был пшеничным, квадратной формы, вес буханки был порядка 1.35 кг. Одна такая буханка хлеба при нормальном обеспечении выдавалась на двоих солдат, таким образом, суточная норма хлеба составляла 650 граммов на человека. Характерной особенностью немецкого хлеба был номер в форме для выпечки, отпечатывающийся на верхней части буханки, что позволяло эффективнее сортировать и распределять свежий хлеб на складах.
Рационы германской армии во второй мировой войне
Рационы германской армии во второй мировой войне
Обратите внимание на цифры с датой выпечки на буханках хлеба.
Рационы германской армии во второй мировой войне
Передвижная военная пекарня.
2) Хлеб долгого хранения (Dauerbrot) :
Разновидность консервированного хлеба длительного хранения. Одна упаковка вмещала в себя 10 нарезанных кусков хлеба, размер упаковки был 8,5х8,5х8,5 см. Индивидуальные упаковки хранились и транспортировались в картонных коробках большего размера. В упакованном виде такой хлеб также не имел определенного срока годности, но после вскрытия упаковки, срок хранения хлеба составлял 2-3 дня.
Рационы германской армии во второй мировой войне
Рационы германской армии во второй мировой войне
"Берегите упаковку! После вскрытия - срок хранения 2-3 дня!".
3) Консервированный хлеб (Dosenbrote) :
Рационы германской армии во второй мировой войне
Консервированный хлеб довольно широко производился в Третьем Рейхе как для военных, так и для гражданских нужд. Для Вермахта консервированный хлеб производился в 400- граммовых банках размером 10 на 12,5 см. В зависимости от производителя, это мог быть пшеничный или ржаной хлеб, смешанный с добавками (злаками, орехами) или без них, нарезанный или целый. Консервированный хлеб не требователен к условиям хранения и имеет длительный срок годности (десятки лет).
Рационы германской армии во второй мировой войне
Рационы германской армии во второй мировой войне
4) Сухие хлебцы - (Knäckebrot):
Рационы германской армии во второй мировой войне
Хлебцы изготавливали путем сушки недопеченного хлеба, в результате чего хлебцы практически не содержали воды (менее 10%). При существенно меньшем весе, хлебцы более калорийны, чем свежий хлеб, а также содержат все необходимые витамины и минералы. Хлебцы имеют довольно длительный срок хранения - до нескольких лет. В Вермахте хлебцы могли выдавать вместо свежего или консервированного хлеба, а также обязательно включали в специальные (усиленные) пайки, где вес имел критическое значение.
Рационы германской армии во второй мировой войне
Притороченные к разгрузке коробки с хлебцами.
Рационы германской армии во второй мировой войне
Вариант военной упаковки - на ней заранее распечатан бланк полевой почты, чтобы можно было отправить хлебцы посылкой.
5) Сухари и галетное печенье, галеты - (Zweiback u. Hartkeks):
Рационы германской армии во второй мировой войне
Zweiback - миниатюрные кусочки хлеба, с закругленным верхом, с двумя вмятыми точками. Коммерчески произведенные сухари могли иметь разную форму. Однако, большая часть сухарей производилась полевыми пекарнями. После производства сухари помещались в мешочки, по 250 граммов. Мешочки были разные - тканевые, целлофановые, бумажные:
Рационы германской армии во второй мировой войне
Образцы упаковки сухарей "гражданских фирм", которые могли использоваться на фронте.
6) Печенье - (Keks):
Рационы германской армии во второй мировой войне
Было квадратной, прямоугольной, круглой формы. Поставлялись в основном коммерческими фирмами, в картонной, бумажной и целлофановой упаковке.
Рационы германской армии во второй мировой войне
Печенье из слоёного теста.
Рационы германской армии во второй мировой войне
Жестяные коробки для печенья. Вторая - получена посылкой, по полевой почте.
Рационы германской армии во второй мировой войне
Упаковка обычной посылки полевой почты Вермахта, по которой солдаты могли получать разные продукты из дома, в том числе, и печенье. "Zuruckt" - эта посылка вернулась отправителю, так и не найдя своего адресата.
Вот так обстояли дела в Вермахте с хлебом. А следующий пост я посвящу консервам.
2123

Сегодня приснился сон

Развернуть
Прихожу к врачу, а он начинает рассказывать, что нужно плотно питаться. Чем больше ешь в день, тем лучше, говорит. И начинает мне показывать картинки шашлыков, жаренной картошки, бургеров, тортиков. Типа всё это полезно для организма, поэтому иди ешь сколько влезет. А от здоровой пищи можно помереть. Проснулся голодный и счастливый.
Хорошая попытка, организм.
1787

Шпинат и забытая запятая.

Развернуть
С детства мы все знаем, что шпинат - легендарное растение по содержанию железа, недаром моряк Попай приобретал исполинскую силу поглощая его целыми банками! Но на самом деле, дело тут не в реальных свойствах шпината, а просто... в одной ошибке с запятой.
Шпинат и забытая запятая.
Американские исследователи в конце XIX века, вывели содержание железа в 100 граммах продукта как 2,9 мг, но они забыли поставить в числе десятичную запятую и в печать ушло число 29 мг. Независимо от него, в 1890 году в Швейцарии профессор Густав фон Бунге получил и вовсе запредельные 35 мг на 100 грамм шпината.

Эти данные проникли а массовую культуру и началась настоящая шпинатная лихорадка - врачи особенно рекомендовали шпинат детям. И даже Набоков с гордостью писал, что его 9-месячный сын «получал на обед целый фунт протёртого шпината».

И только в 1937 году выяснилось, что Густав фон Бунге исследовал высушенный шпинат, свежие же листья которого состоят на 90 % из воды, то есть в нём содержится не около 35, а около 3,5 мг железа. Эта ошибка была выявлена немецкими химиками, а в англоязычной медицинской прессе официальное опровержение этого мифа появилось только в 1981 году.

После разоблачения мифа о содержании в шпинате неимоверного количества железа его потребление в западных странах заметно упало. Тем не менее, в Техасе местные производители шпината установили памятник моряку Попаю в знак благодарности за его роль в популяризации овоща и за вклад в развитие шпинатной индустрии.
3648

Основной фактор риска

Развернуть
Преамбула истории такова.
Есть у отца младший брат, лет этак на 5 младше. (Отцу почти 60). Оба дымили как паровозы (около 2х пачек в день), водочку любили да пивком увлекались (особенно брат). Хоть и без фанатизма, но ...
И вот не так давно случается у отца инфаркт.
А теперь собственно фабула.
На дня отца выписали из больницы после кучи манипуляций, длительного и дорогостоящего лечения, а также коронографии и стентирования.
Вчера звонит жена брата узнать как дела.
- Вот, говорит ты Вовку напугал...
- Батя спрашивает: - "Он что, курить и бухать бросил ?"
- Да нет, перестал есть яйца... Пишут, говорит, что в них много холестерина....
1836

Жили у бабуси 2 веселых... кабеля с C13 разъемами.

Развернуть
Один правый.
Жили у бабуси 2 веселых... кабеля с C13 разъемами.
Другой левый.
Жили у бабуси 2 веселых... кабеля с C13 разъемами.
Два веселых кабеля.
Жили у бабуси 2 веселых... кабеля с C13 разъемами.
1. Увы, попользоваться ими так и не успели. Поломались они сразу. То есть сразу. Они не пережили подключения к розетке.Дело в том, что штыри, которые должны быть из метала, на самом деле покрытый фольгой пластик блядь, в связи с чем они и отломались.
2. Умышленное старение техники теперь для меня выглядит именно так.
3. Покупались в крупном магазине, на них была гарантия 1 год. Покупались по 7€.
4. Плакать хочется, когда вспоминаю кабель питания от IBM PC Server 520, служивший мне 15 долгих лет.
1663

"От вас что требуется, друзья мои?" / Все хором: "ДИС-ЦИ-ПЛИ-НА!"

Развернуть
GIF
1552

Что едят космонавты из разных стран мира

Развернуть
РОССИЯ
Что едят космонавты из разных стран мира
Бирюлевский экспериментальный завод — единственный официальный российский производитель еды для космонавтов. Первым еду в космосе попробовал Юрий Гагарин. У него на завтрак были три тюбика по 160 г: два с мясом и один с шоколадом.
Что едят космонавты из разных стран мира
Сегодня российские космонавты едят на завтрак кашу и творог. За творогом на МКС выстраиваются очереди — космонавты из других стран обожают это лакомство. В российском модуле на МКС нет холодильника и микроволновки, что усложняет приготовление еды и разработку меню.
Что едят космонавты из разных стран мира
Жевательная резинка — лучший друг космонавта в условиях невесомости, где зубной камень активнее проявляется из-за недостаточного слюноотделения.

США
Что едят космонавты из разных стран мира
Несмотря на надписи, в тюбиках находится не русская водка, а борщ. Такими подарками американских коллег удивили советские космонавты после успешной стыковки «Союз — Аполлон».
Что едят космонавты из разных стран мира
Аналог бургера из тортильи, сделанный космонавтом в честь Дня бургера на МКС. Обычный хлеб крошится, поэтому американские космонавты едят тортильи.

ИТАЛИЯ
Что едят космонавты из разных стран мира
Итальянцы первыми привезли на МКС кофеварку, способную в условиях невесомости варить отличный эспрессо. Кроме того, они разработали особую лазанью, которая может храниться 36 месяцев, оставаясь органическим продуктом, полезным для здоровья.

ЯПОНИЯ
Что едят космонавты из разных стран мира
Японское меню чаще всего состоит из лапши и соусов к ней. На орбите из-за невесомости человек иначе чувствует вкус и запах, поэтому особой популярностью пользуются продукты и соусы с резким вкусом, обычно острым.

А еще есть специальный космохлеб и космическое пиво. Кому интересно продолжение, читайте вот тут Крутая статья)
3075

Шереметьево.Питание.Спасибо Marshall22

Развернуть
Пост благодарности для и его посту .

Для начала в продолжение этого поста .  Разброс цен в Шереметьево потрясает.Все зависит от терминала.Вот уже стоимость той же Evian в терминале F.
Шереметьево.Питание.Спасибо Marshall22
А теперь по столовой на 4 этаже терминала F.
Спокойно,людей мало.
Шереметьево.Питание.Спасибо Marshall22
Столовая как столовая,но ценник приятно радует,особенно если знаешь стоимость седвичей в том же subway-от 350 и выше.
Вот мой обед:картофельный суп с лососем,гуляш с макаронами,салат Оливье и компот.Стоимость 295 рублей.
Шереметьево.Питание.Спасибо Marshall22
Не весть что конечно и выбор не очень велик,но для "Шарика" это просто халява.Вот фото раздачи.Был правда один прикол:может я сел не в тот лифт,но 4 этажа в нем не было:3 и сразу 5,вышел и по запасному выходу поднялся.
Шереметьево.Питание.Спасибо Marshall22
Всем спасибо за внимание.И ещё раз спасибо
Извиняюсь за ошибки,если таковые есть,клепал с телефона.
681

Питание на борту

Развернуть
Живу я в Руанде. Тут ко мне в гости прилетали родители. Для перелета они воспользовались услугами авиакомпании из одной ближневосточной страны, которая в 2022 году примет чемпионат мира по футболу. Отец где-то услышал, что самый шикарный сервис ты получаешь, если заранее выбираешь особое питание на борту. А путь до Руанды не близкий, 2 рейса часов по 6-7, да и пересадка 9 часов. Родитель и озаботился.

Но что-то пошло не так. Особое питание он действительно заказал и стюардессы приносили им еду самым первым. Но заказал он и себе и матушке моей исключительно фруктовое питание (не силен в английском, не разобрался, пояснил мне папа). Мать не жаловалась, ела свою дыню с апельсином, а батя у меня за 100 кг. и от голодной смерти, по его словам, его спасли только крепкие напитки на борту и открытый ночью ресторанчик в аэропорту.

Перед обратным полетом он опять что-то химичил с выбором питания, я на всякий случай завернул им бутербродов. Будьте осторожнее при выборе дополнительных услуг.  
4064

Отзывы про детский садик

Развернуть
Подбираем с женой детский сад для кратковременного посещения (3 часа в день) для дочи.
Доверил это дело жене. Присылает ссылку на отзывы приоритетного садика.
Вот ссылка:
Отзывы про детский садик